クリトッツォできました!
今年もなかしましほさんの栗あんツイートの魅力に負けました。
バタバタの日々で、皮剥きして栗ご飯を炊く気力はなかなかわかないのですが、こちらの栗あんは、ゆで栗をスプーンで掻き出すだけ。少しのお水でゆるめて好みの甘さをつければ完成です。ハードル低い!
調子に乗って2袋分作ったので、さて栗あんトーストの後はどうしよう、と思っていたところ、ちょうどいいパンがありました!
名付けてクリトッツォ!
マリトッツォの大喜利みたいな進化にウケる今日この頃。こちらも仲間に入れてもらいたい(もう誰かやってる気もしますね)
たーっぷりの栗あんにトーストと同じくバターも欠かせない!
テレワーク中に至福のランチとなりました。みなさんもぜひお試しを。そして栗あんはないのですが、「おいしいLEEレシピ」にはなかしましほさんのスイーツレシピが大充実していますのでぜひご活用くださいね。
お供には、サンプルをいただいて最近お気に入りのブレンディナチューム。豆乳とアーモンドミルクをベースにきび糖の優しい甘さ。お湯を注ぐだけでふわふわラテに。
さ、午後もお仕事がんばります!(HT子)
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パンは #PAUL の
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