シャインマスカット三昧の秋💕
今年は想像以上に秋の訪れが早いですね。秋と言えば大好きなシャインマスカットの季節。
毎年、義父母が山梨のシャインマスカットをくださるので贅沢に楽しんでいるのですが、最近の流行りはブッラータと合わせること。ベランダミントと美味しいオリーブオイルをたらーりで簡単おつまみの出来上がり。カルディの冷凍ブッラータは常備できて便利ですね〜
昼間に娘と秋の服を買いに出かけついでに食べた、娘おすすめのコンテナートさんのかき氷もシャインマスカット。こちら紅茶シロップとたっぷり生クリームにシャインマスカットが絶品でした。センターにはさらにシャインマスカットとライムジュレが入っていて満足感がすごかったです。
3枚目4枚目は昨年作ったタルトとレアチーズケーキ。シャインマスカットはデコレーション苦手な私でも並べるだけで絵になるからありがたい。今年は週末もバタバタしていてなかなかお菓子作りができないのですが、美味しい季節のうちにまた作りたいなぁ。
おいしいLEEレシピの「フルーツのカラフルゼリー」レシピをシャインマスカットでアレンジするのもよさそうです🥺
（HT子）
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