ラ・メゾン・デュ・ショコラの新作は、動物由来の原材料不使用の「ガナッシュ ビーガン」🌱
バターや生クリームを使っていないのに、舌触りはなんとも滑らか。なんでも動物性脂肪の代わりに、ヘーゼルナッツオイルでクリーミーな口どけを演出しているとのこと。
フレーバーは、カシス、オレンジ、レモン、パッションフルーツ、フランボワーズの5種類。口に入れた瞬間に広がる、フレッシュで華やかなフルーツの味わいには驚きを隠せません😳
これまでと同じ美味しさでビーガンを実現したエポックメイキングな一品です。（編集U）
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