夏の暑い日、飲みたいのはシュワシュワのサワー、もしくはキリリと冷えた日本酒?

発売中の『エル・グルメ』9月号では、「お酒に合わせておつまみを変身!」と題して、誰もが大好きな定番のポテトサラダや卵焼き、唐揚げなどをお酒に合わせてバージョンアップ。ちょっとした一手間を加えるだけでごちそう感が出るので、ぜひ試してみたい。   
  
1. サワーに合わせたい3種のペッパーポテトサラダ
2. 台湾風厚焼き卵
3. 日本酒に合わせたいかつおぶし衣の唐揚げ
4. 赤ワイン&赤味噌の角煮

🍶『エル・グルメ』9月号をチェック>> https://bitly.com/3AJr2l7

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