



【フィガロジャポンの旅リレー】編集者人生で、取材やプレス発表会で海外に行かせてもらった中で、プライベートで絶対また来よう、と思ってまだ叶わずにいるのが英国・コッツウォルズ。
ロンドンから車で1時間ちょっとで着く、軽井沢みたいなところ。 そこにある有機農場のデイルズフォードと、その創始者が始めた洗練のオーガニックコスメ、バンフォードについて、2017年1月号で取材しています。(1枚目) @bamford_jp
ここで育つ新鮮な野菜、採りたての牛乳や卵、放し飼いの動物たちのお肉、 それらでつくられた伝統的なイギリス料理のおいしさといったら!(2,3枚目)@daylesfordfarm
廃業するパブを買い取り再生させた、ワイルドラビットでも同じ食材の料理が出てきます。(4枚目)@thewildrabbitkingham
たった2日で、まずくて辛かった、若かりし日のイギリス滞在の思い出を払拭してくれたのでした。 また行きたいと思わせるほどに! (編集SK)
2019年10月号でソウル、2020年1月号にハワイと、キレイになる旅を一緒にしてくれた、そしてまた、いろんな国へキレイを探しに一緒に行きたい菊乃ちゃんにバトンをつなぎます。 @kiki_sun
皆さんもぜひ思い出の旅先を教えてください。そして、次の旅人をメンションして、ハッシュタグのリレーを繋いでください。遠くには行けないけれど、いつかの旅へ思いを馳せて。
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