【あのひと皿のために、旅に出よう。】⠀
土地に根ざした食べ物の魅力を、料理人の腕と感性によって再発見する。そんなオーベルジュが日本の各地で誕生している。料理人と生産者の物語が紡ぎ出す、いまこの時、この場所でしか出合えないひと皿を求めて出かけよう。⠀
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富山県／利賀村⠀
「L’évo（レヴォ）」⠀
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雄大な山並みを前に、レヴォの非日常の時間が始まる。⠀
【madameFIGAROjapon7月号発売中】⠀
「美しい女（ひと）、その理由。」⠀
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@madamefigarojapon⠀
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