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食欲の秋になってきたということで
今回の＃ViViカフェ は、
行かなくても韓国気分が味わえる
お家で作るヤンニョムチキンはいかが？🍗😻
使う油も少なくて簡単！
料理初心者でも甘辛でなやみつきな美味しさの
ヤンニョムチキンが作れるんです👏
【材料】
鶏もも肉 250g
みりん 大さじ１
塩コショウ 少々
片栗粉 大さじ３
コチュジャン 大さじ２
ケチャップ 大さじ1.5
しょうゆ 大さじ１
ごま油 大さじ１
みりん 大さじ１
はちみつ 小さじ１
おろしニンニク 小さじ１
【作り方】
・チキンを好みの大きさに切り、みりんと塩コショウをつけ１０分おく。
・コチュジャン、ケチャップ、しょうゆ、ごま油、
みりん、はちみつ、おろしニンニクを混ぜ合わせる。
・ペーパーでチキンの水分を取り、サラダ油を大さじ３ほどで揚げる。
・チキンを一度取り出し、フライパンの油を拭き取ったら、
タレを流し込み、チキンを戻してタレに絡めながら火を通す。
🔥ヤンニョムチキンの完成🔥
簡単すぎませんか？✨
薄衣でカラッとしたチキンに、
甘辛のタレがたまらない❗️
お好みで辛さを強くしたり、
ゴマなどをふりかけても美味しいよ🤤
ぜひ作ってみてね！
作った写真は #viviカフェ をつけて投稿してね💛
viviのインスタで紹介されるかも！
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