7月22日から期間限定。週末にはジャムの魅力がつまった試食イベントを開催。レシピパネル展・限定ギフトセットも展開し、広島・竹原生まれのアヲハタと、ふるさと広島の書店が共同で開催します。
アヲハタ株式会社(本社：広島県竹原市、代表取締役社長：上田敏哉、以下アヲハタ)と広島の書店 BOOK GALLERY KOBUNKAN(株式会社廣文館／広島市南区・駅ビル「ミナモア」3階WEST)は、2026年7月22日(水)から8月2日(日)までの12日間、アヲハタ初となる書籍『Is this “jam” or not?』の展示イベント「ジャムの新しいひと皿展『Is this “jam” or not?』パネル展」を共同開催します。書籍の印象的なページを大判パネルで紹介する展示に加え、来場者が最もお気に入りのレシピを選ぶ投票企画を実施します。週末には「アヲハタ まるごと果実」全8種の食べ比べや、書籍に掲載されているレシピの試食をご用意します。あわせて、本書や「アヲハタ まるごと果実」、広島県の名産品を詰め合わせた限定ギフトセットの販売も予定しています。ジャムをフルーツとして楽しむという本書の提案をふるさと広島から発信します。
開催の背景
アヲハタは、1932年に広島県竹原市で創業したジャムメーカーです。初書籍『Is this “jam” or not?』は、ジャムを朝食やパンのためのものだけではなく「果物そのもの」として日常のさまざまな料理やシーンで楽しむ新しい使い方を提案する、レシピ＆ライフスタイルブックです（2026年4月7日発売）。
BOOK GALLERY KOBUNKANは、広島で生まれ挑戦を続けるアヲハタの姿勢に共感し、広島駅直結で老若男女が集う書店を舞台に本展を共同で開催します。4月の発売以降、全国の書店で広がってきた本書のコラボレーション企画における「ふるさと広島編」として、幅広い世代にフルーツのある豊かな暮らしを届けたいというアヲハタのビジョンを広島から後押ししていきます。
本展は想像を超えるジャムの新しい一皿を提案する本書にちなみ『ジャムの新しいひと皿展』と名づけました。1人暮らしを始めると「食べきれない」などの理由でジャムから離れてしまう人も多い中で、多彩な使い方を伝え、フルーツのある暮らしを提案します。
展示イベントの見どころ
1. 書籍の中のページがそのまま大きくなる「パネル展」
シュリンク包装で購入前に中を開くことができない書籍ですが、印象的なページを大判パネルにして展示します。合わせて、アヲハタのあゆみ・創業が広島であることなどを伝えるパネルを展開します。
2. お気に入りの一品を選ぶ「人気レシピ投票」
「どのレシピが美味しそうか」を来場者が投票します。人気が一目で見える、参加型の企画です。
3. 週末限定イベント①「まるごと果実の食べ比べ」と、香りを感じるディフューザーの設置
7月25日(土)には「アヲハタ まるごと果実」8種の試食を提供します。様々な味種を食べ比べして、好きなフレーバーを探すことができます。また、「まるごと果実 オレンジ」の香りを楽しめるディフューザーを設置します。この香りは実際に商品を製造する際に発生する香りを回収したもので、ギャラリー全体がふんわりと甘い香りに包まれます。
4. 週末限定イベント②「書籍のレシピを味わう試食」
パネル展示されたレシピの中から、おすすめのレシピを実際に味わえる試食企画です。イベント期間中に対象商品をご購入の方に、先着で整理券を配布します。
5. 広島が詰まった「限定ギフトセット」の販売
イベントでは本書の他に、「アヲハタ まるごと果実」や広島県産の名産品の販売を実施します。さらにこれらの商品をラッピングした限定ギフトセットも販売します。
＜広島県の名産品＞
瀬戸内クラフトティー「アールグレイ和紅茶」
瀬戸内いとなみ舎 EVオリーブオイル「江田島ブレンド ストロング」
6. SNS投稿でオリジナル「チャーム」をプレゼント
会期中、展示イベントの内容をSNSで投稿した方に先着で、アヲハタのオリジナルチャームをプレゼントします。
※無くなり次第終了となります。
【開催概要】
イベント名
ジャムの新しいひと皿展『Is this “jam” or not?』パネル展
会期
2026年7月22日(水)〜8月2日(日)
会場
BOOK GALLERY KOBUNKAN(広島市南区松原町2-37 ミナモア3階WEST)
入場料
無料
内容
・パネル展示
・人気レシピ投票
・限定ギフトセットの販売
・SNS投稿でオリジナルチャームをプレゼント
週末限定イベント①
7月25日(土) 13時～15時
・まるごと果実の食べ比べ
・香りディフューザーの設置
週末限定イベント②
8月2日(日) 13時～・14時～の2部制
書籍掲載レシピの試食
※イベント期間中に対象商品を購入の方に先着で整理券をお渡しします。
主催
株式会社廣文館(BOOK GALLERY KOBUNKAN)
アヲハタ株式会社
※期間や内容は変更となる場合があります。
※チャームのプレゼントについては、無くなり次第終了となります。
※まるごと果実の試食については無くなり次第終了となります。
※レシピの試食は整理券が無くなり次第受付終了となります。
ジャムの活用を提案するレシピ本『Is this “jam” or not?』
“未来に向けたジャム”の新価値創造の取り組みの第1弾として、アヲハタ初出版でもあるライフスタイルブック『Is this “jam” or not?』を発売しました。朝食で食べるジャムに限らず、さまざまなシーンで多様な使い方ができる、フルーツのある生活を提案します。
Amazon購入URL：https://amzn.asia/d/0fBhkb6P
タイトル：Is this “jam” or not?
発売日：2026年4月7日(火)
価 格：1,430円(本体1,300円＋税10%)
発 行：アヲハタ株式会社
販 売：ライスプレス株式会社
内 容：「アヲハタ まるごと果実」で日々のフルーツフルライフを。新提案のジャムレシピ＆ライフスタイルフォトブック
掲載レシピ(一部)
上段左から：いちごとヨーグルトの大人サラダ／ブルーベリーとサラダチキンのサラダ
下段左から：しめさばとりんご／オレンジ冷やしトマト
BOOK GALLERY KOBUNKANについて
株式会社廣文館が運営する、広島駅ビル「ミナモア」3階WESTのブックギャラリーです。作品展示・販売・イベント・ワークショップなど、多彩な催しの場として親しまれています。広島で長く愛されてきた書店です。
公式サイト：https://kobunkan.com/
■X：https://x.com/B_G_KOBUNKAN
■Instagram：https://www.instagram.com/book_gallery_kobunkan/
アヲハタ株式会社 について
1932年創業。柑橘の産地、瀬戸内を拠点とし、ジャムや冷凍フルーツをはじめとしたフルーツ加工品の製造・販売をしています。
代表者：代表取締役社長 上田 敏哉
本社所在地：〒729-2392 広島県竹原市忠海中町1-1-25
公式サイト：https://www.aohata.co.jp/
■X：https://x.com/aohata_official
■Instagram：https://www.instagram.com/aohata_official/