メニュー名は「〜を添えて」まで読み上げるべきなのか

🥄ep.40 概要欄

「レストランでメニュー名をどこまで読み上げるのが一番お店の人にとって良いのか分からない」というリスナーさんからのお便りをもとに、ゆる〜くとトーク&時に「メニュー名省略ゲーム」で遊びます！

🍳おもな内容

塩豚のやつ！/売りポイントを凝縮したものがメニュー名/香らせたくない人もいる/いかに美味しいかの概要が/指差しだけは失礼な場合もあるか/選んでいただくヒントの部分を読み上げるかどうかはあなた次第/もはや短歌なメニュー名/メニュー名省略国語の試験/問題①真鯛の生海苔バター風味ロースト貝のエッセンスクリームソース/問題②合鴨の胸肉ロースト蜂蜜の風味キノアと紫人参のリゾットエストラゴンの香り/問題③自家製サーモンのマリネ海の恵の宝石仕立て新鮮な千葉県産ガーデングリーンとキャビアを添えて/問題④タラバ蟹と野菜のマーブル仕立て、シェーブルチーズとイチジクとヘーゼルナッツ　レフォールクリーム添え/「そんなに人って私も照れてるし、店員さんも照れてる」が最悪の事態/バンクーバーの日本居酒屋で、頑張って英語で話したら照れながら日本語で話されたのが辛かった/陽の者、読み上げでめちゃくちゃ噛んだ/あかりが照れちゃう「歌いながらアイスを作るアイス店」コールドストーン」/メルティンと言っている自分/圧倒的な明るさを見せつけられるとシャニカマる/服屋さんは遠くから何を買うか決めて一気に買う/悩んでいる姿を店員さんに見せないのが、あかりスタイル/店を遠目にオンラインサイトまで開く/美容師さんとの会話の正解もわからない/職業を聞かれたあかり、訳わからなくなって「パソコンぽちぽち系っすかね！」/みんないい人だから、真心さえあればOK/どこかで納豆回をやりたい/定期的に流れてくる美人になるネバネバ丼/カッテージチーズと納豆のペースト

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【番組について】

料理家の長谷川あかり（と十五年来の後輩兼担当編集ぴら）、そしてリスナーのみなさんによる雑談番組。おいしいものが大好きであるがゆえについ気になってしまう「これって斜に構えて見てしまっているかもしれないけど……」なモヤモヤやふと思い付いたことを、ゆる～くおしゃべりします。仕事帰りに女友だちと１杯飲みに来たと思って聞いてください🍺 毎週火曜日更新予定。

【出演】

長谷川あかり

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編集ぴら・X　https://x.com/mayuka_hrt

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【クレジット】

ディレクター：高橋ナオコ

プロデューサー：山口大地（十六小節）・平田真優香（集英社）

アートワーク：ery

・Instagram https://www.instagram.com/erikatoike/

制作：shueisha vox / BAILA