公開日時 2026年04月30日 05:01更新日時 2026年05月02日 17:32
看板メニューの「特製麻辣湯」。舌先がピリッとしびれる味はクセになります
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琉球新報社
那覇市牧志の「ドラゴンホットポット」は、国際通りにある麻辣湯（マーラータン）専門店。3月のオープン当初から注目を集め、リピート客が増えています。
「具材を選んで重さを量り、スープと辛さを決めていただきます。楽しそうに悩み、おいしそうに食べる皆さんの笑顔を見ると幸せです」と代表の義元大蔵さん。国内外に多数の店舗を持つ「やっぱりステーキ」の代表でもある義元さんは、オーストラリア・メルボルン店の近くにある「ドラゴンホットポット」との縁で沖縄での開店を決意。「具材選びにエンターテインメント性を感じ、抜群のおいしさに感動しました」と話します。
ショーケースの具材は、肉・海鮮・野菜に麺など何と100種類以上。12時間煮込んだこだわりのスープはスパイスたっぷりで、無辛から激辛まで辛さを選べ、汁なしの「混ぜ麻辣」もありカスタマイズできます。選ぶ具材で味が変わるので、同じ味は二度と口にできないかも！？ 入店の瞬間から楽しんでください。
大きな鍋に好きなだけ具材を入れてオーダー
「シビ辛スープは後を引くおいしさです。当店の食のアトラクションを、ぜひお楽しみください」と義元大蔵さん
【住所】沖縄県那覇市牧志1-2-24-3F（マップはこちら）
【TEL】098-894-7318
【営業時間】11:00～22:00（L.O.21:00）
【定休日】水曜
【駐車場】なし（近隣のコインパーキングをご利用ください）
【Instagram】@dragonhotpot_jp
※諸事情により、掲載情報の内容が変更になる可能性があります。
（2026年4月30日掲載）