今回、私がご案内するのは、神奈川県鎌倉市です。まず、国指定の史跡にも選ばれている「建長寺」に立ち寄り、重要文化財の山門や、法堂など、貴重な歴史的建造物を見学しました。その後、建長寺の精進料理が味わえる「点心庵」に行き、建長寺の老師から調理方法を伝授された「伝承 建長汁(けんちん汁)」を頂きました。野菜の旨味が詰まっていて絶品でした!

建長寺

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点心庵
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