風と日差しが心地よい初夏は、ベランダでアペロなんていかがでしょう？ SPURの連載でおなじみのフードコーディネーター、長尾智子さんにシンプルなひと皿とぴったりのお酒を提案していただきました。
マッシュルームのクリームサラダと鶏胸肉のマスタードバターにはフルーティなホワイトビールを。クリーミーな味付けと相性抜群です。
SPUR6月号「ベランダでアペロ」を参考に、自宅で至福のひと時を過ごしてみてください🌱
Photography：Masahiro Sambe
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