公開日時 2026年02月01日 05:00更新日時 2026年02月01日 13:12
「おきなわ食材の店ガイドブック2026」をPRする県流通・加工推進課の平賀和代さん（左）と久貝樹幹主事＝30日、那覇市泉崎
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琉球新報朝刊
県産食材をふんだんに使った料理を提供する店舗を紹介する「おきなわ食材の店ガイドブック2026」が発行された。沖縄県が08年度から実施する「おきなわ食材の店」に新たに56店舗が登録され、登録店は計479店となった。
最新のガイドブックには、これまで少なかった久米島から6店舗が追加された。那覇空港の観光案内所や県内の道の駅などで無料配布している。
県流通・加工推進課の平賀和代主査＝写真左＝と久貝樹幹主事＝同右＝は「定番の沖縄の料理に加え、多国籍料理なども掲載している。県民にもぜひ手にとって利用してほしい」と話した。