【BS11】黒谷友香、お庭つくります／第35回「ドライガーデンに挑戦！～人気の多肉植物の世界～」出演：黒谷友香、三上真史、吉田 祐治、藤原雅志、堀田裕大（11月29日放送）

【BS11】黒谷友香、お庭つくります／第35回「ドライガーデンに挑戦！～人気の多肉植物の世界～」出演：黒谷友香、三上真史、吉田 祐治、藤原雅志、堀田裕大（11月29日放送）

女子。 [音楽] 東京千葉で2 拠点生活をする黒谷智さんが理想のガーデン作り。黒谷智か鬼は作ります。 [音楽] これで冬をせる。 前回の庭の冬自宅として よし。はい。 こ 野菜畑の下け対策を行った黒谷さん。今回は こちらの シェードガーデンも冬自宅をしたいなと思っていて。 そうですね。 でも一体どうすればいいんですか? この子たちほとんどなくなるんですよ。 あらま、 冬は。 あら、 なんだけど、 あの、春のために 地熱をちょっと抑えるのと、 それからやっぱり多少冬でも雑草は出ますんで、 ここをね、マルチング。 あ、マルチング。 うん。 雑草でマルチング。 雑草でというか はい。 いいもん持ってるじゃないですか。 あら、あれですか? バイオネストですか? と。え、 この後一隻山頂のバイオネストを使ったマルチング。 ここね、マルチング。 あ、マルチング。 うん。というか はい。 いいもん持ってるじゃないですか。 あら、あれですか? バイオネストですか? トとト えの何を使うんですか? あの、あれをね、今どんどん草の乗してるじゃないですか。 あれの中にもう不要度化したものがあってなってます。 あ、なってる。やった。結構土っぽくなってます。 それをね、ここのラチの部分 え、初めて使える。 すごい。 バイオネストとは先定枝や落葉などで作られた皮置場。今年 8月の時点では どのくらいの状況になってるかね。 はい。 あ、 なり始めてますね。 もうちょっとですね。 [音楽] あれから熟成が進んでいよいよ使えそうなものもありそうです。 この辺今ちょっと葉っぱが緑でしょ。 はい。はい。 これをね、ちょっとこう 思いっきりこの辺ガバっと剥がしていきましょうか。 うわ、土っぽい。ええ。 で、こ、 うわあ。 土の中に入れるにはこのぐらい発酵しても土に帰ったようなこれなんか最高ですよね。 土と混ぜて土上改良剤として使う場合はこのように熟して不要度になったものが適していますが、今回のようにマルチングとして地標を覆う場合は [音楽] あそこは今回ちょっとカバーなんで はい。 この辺の葉っぱっぽい感じいいじゃないですか。 はい。こんなもんですか?ああ、こういう感じのも うん。これをちょっと取りましょう。 い。はい。 マルチング用はカバーが目的なので発酵分解される前のまだ葉っぱの形が残っている部分を使います。 こ表面のやつ。 うん。その辺のいいですよね。そこすごいいいと思うんだ。 はい。ここね。 はい。 ちょっと手入れてみて。奥の方。 ああ、高い。 高いでしょ。 だ、これが今わゆる発行中なんだよね。 すごい。 はい。これをしっかり置いて うんうん。 まだ丸1年は経ってないですもんね。 立ってないですね。 ね。だからその頃にはなるんでその間熟したやつを 次の火山だとか畑に使えばいいって。あ、いいですね。 もうバイオド買わなくていいです。 買くて はい。 いい。いい宝の山だぜ。 じゃ、ちょっと巻いてやってもらいますか。 はい。 こういう根元に はい。 巻いてもらって。結構厚めでいいですよ。 はい。 3cmからね、 はい。 5cmぐらい。3 から5の間。 はい。はい。はい。 大体イメージとしては いや、役立ってるわ うん。ね。それでちょっとフィかけてるじゃないですか。 はい。 このぐらいのがちょっとしっとりしててカレハのばっかりのカレハよりは 飛びにくいですよね。 はい。ああ、そうですね。 うん。結局 はい。 これをやることによって直射日光が地面の拉致しですね。あの火が当たらないと雑草出にくいわけですよ。 はい。 あとは降りても地面よりこういう葉っぱだと全然これが余けの布団みたいになるんで ああ、 すごくいいですよね。それとやはり保湿 うん。ああ にもなるので。 これ裸と全然違いますもんね。 違います。違います。 さらに発酵が進むと土もふカふカに いいこづりです。 すごい。 こうしてシェードガーデンのマルチングが完了。 やっと初めてこう再利用循環できた瞬間嬉しいです。 [音楽] 良かったです。不思議ですね。 [音楽] この後今人気の肉植物を学びます。 これもなんか怪我生えてる。 皆さん今日はじゃん。肉です。 他肉植物ってすごい最近注目されてるんですよね。 そうですね。幅広い世代から今人気のカテゴリーですね。 他肉女子という言葉があるほど女性にも人気の高い多肉植物。見た目の可愛らしさはもちろん水やりなどの手間が少なく育てやすいのも人気の秘密。まずはそんな多肉植物の生体を学びます。 [音楽] そもそも他肉植物っていうのはどういうものを多肉植物って言うんですか? 砂漠や海岸 はい。 の乾燥してるところ うん。 で水があんまり入らないところですね。 わざったりとか茎とか根っこに 水を貯められるようになってる。 あ、それで分厚い。 あ、そうです。 ここでホったさんおすすめ。特に生体が興味深い面白肉植物を 4つ紹介。 まずは鉄下タイプ。 すごい形ですね。 セレウスの獅の峰っていう他肉植物サボテの仲間になるんですけれども。 へえ。 元々はこれ柱サボテ はい。 なんですけれども、それが突然変異で 上に伸びないで 横に帯に伸びるようになって ああ、 ぐにゃぐにゃっとい形に ええ なってそれを鉄下って言うんですけれども これ痛いですか? トゲが細かいので あ、痛くないや。 痛くないんですけど、刺さると 抜けないので気をつけた方が そうなんですか。 突然変異で撤したタイプは複雑で芸術的な模様が多くその変化も楽しめます。 続いては透明タイプ。 これもまた面白い形してるな。 これはハオルチアという肉植物で ここの先の方ですね。が透明な窓になっていて 窓 はい。あの、こう光に照らしてもらうと透明なの分かりますか? うん。うん。うん。うん。あ、透明だ。本当だ。キラキラしてる。 はい。宝石のような植物ですね。 うん。うん。うん。 で、その透明な窓から中に光を取り込むように はい。この透明部分から取り込んで高合成してるんです。うわ、賢いですね。 [音楽] 特に人気がある品種はオブ痛。たっぷり水を含み透き通った柄はまるでステンドグラス。続いてはふわふわタイプ。 [音楽] これもなんか怪生えてる。可愛い。 っていう肉植物でうサギの耳 あ、本当だ。 はい。ぷっくりしてて、しかもふわふわした毛が生えてる。 うん。わあ、面白うわ。柔らか。 なんだろう。フェルトみたい。なんて言うのかな?なんかシルバニアファミリーみたい。 あ、 人形の感触なんですけど。 もうこれは本当にもう女子に大人気ですね。 うん。 最後は継きタイプ。 綾波っていうサボテを大のサボテにくっつけた次撃っていう これが次撃サ分です。 はい。 え、 なのでこの下の方と上の方が違うサボテンなんですね。 そんなことができるんですか?サボテンって。 はい。はい。 ええ、それはあの素人でもできるん? そうですね。 あの、やり方とタイミングさえ、 ええ、 覚えてしまえば簡単にできるので、 継きは品種によって無き不きがありますが、成功すれば世界でたった 1 つのマサボ店を作ることもできます。ここからはいよいよの庭で多肉植物を使ったドライガーデン作り。 [音楽] ドライガーデンとは他肉植物など乾燥に 強い植物を中心に砂利や積材で構成された 庭園のこと。 黒谷さんは小庭サイズの ドライガーデン作りに挑戦します。 使うのは千葉の環境に適したこちらのご 品種。 グランドカバーや寄せ上としても人気。 初心者向けで扱いやすいセダム。 ワイルドでスタイリッシュな見た目から 男性からの指示も高いア部。 300種類以上あり食用としても人気の アロエ。 環境が良ければ100年以上も行き続ける 長寿のゆか。 感段差によって赤く色づく姿が美しい 先ポニウム。 これらの肉植物に共通した特徴は? そうですね、ドライガーデン作りのポイントとしてやっぱ日本はあの式があるので ああ、 冬寒くなっちゃうんですよ。 うん。うん。 なんで体感性があって うん。 雨も多い。 ああ、そうですね。 地域なので性って雨に強い ものを選んできてます。 ドライガーデン作りの手順はこちら。まずは土作り。 こういう感じで。この幅同じ。 はい。はい。 これぐらい。はい。 こんなもんかな? うん。 今回作る小庭の範囲を決めたら土を耕していきます。 [音楽] 最初はこれでザクザクいっちゃおう。よいしょ。おいしょ。 で30cmぐらいあの え、30cmも 今回やります。 え、じゃ、あっちと違いますね。 そう。水けがもう重要なので。 おお、三つまた。 よいしょ。あ、 あ、あ、大量。 出てきましたね。すごい出てきた。 すごい。ほら、ほら。長。うわ、どこまで行くの? はい。 すごい。 三股でつもより深くまで掘り。 一輪車1 杯分の土を移動。余計な根っこを丁寧に取り除いたら [音楽] はい。軽石です。軽をここに 軽のコツですね。 コ粒。 いいんですか? そうですね。あの、ちょっと大粒だとこう石みたいになっちゃうし、今回しっかり水を抜きたいので、軽 [音楽] はい。軽 コツを使っていきます。 はい。 全部入れます。 はい。全部入れちゃいましょう。 今回は18L全体の20% に当たる軽を投入。 なんか音が変わってきましたね。 そうです。サクサク行ってきますね。サクサクってね。 で、こうやって、あの、塊の 土とかがこれが中に入ることで隙間があ、 生まれるので空気と水がこの下から抜けるように。 うーん。なるほど。 続いては気づり。 これがあの はい。 ハードウッドなんですよ。デッキを作った時の破なんですけど、 このぐらいの長さがあると枠作れるんですよ。 ああ、いいですね。 で、とんの中に埋めても普通の板だったらもう 3年から5年。うん。へえ。 これで行こうと思います。 はい。 耐久性に優れた硬くて丈夫なハードウッドはホームセンターなどで購入できます。 [音楽] ハンマーで。 はい。 はい。 こういう感じである程度入れたら はい。 もうそんなに入んないですから 大事なのがこの両側をこうやっていきまし。はい。そう。やるんですけど、とりあえずまず打ってっちゃいましょう。 はい。で、僕ちょっと角 あえてダウン差 いい感じです。 いい感じ。やった。ちょっと前からもうたまに見た方がいいですよね。なんかああ、可愛い。 うん。 で、これが はい。 今茶色じゃないですか? はい。 あの、もう1 年経つと全部グレーになっちゃうから。 かっこいいんですよ。それがい エージングされて いいですね。 こうしてドライガーデンを取り囲む気が完成。続いては掘り起こした土に軽い汁を入れます。 [音楽] このぐらいかな? はい。 さらに根っこがよく貼るように元紐追加。これを気の中に戻していきます。 あの、今耕したばっかりなのでこう盛り上がってるんですけど、 雨とかでどんどん沈んでくので少し低くなります。 はい。 で、こうマウンドって言ってこう高くしといてあげることによって、 あの、余分な水分があの、下に抜けていくので、寝され しにくくなりますね。 うん。うん。 他肉植物にとって水けの悪さは致命的。軽い汁を混ぜた土で高さをつけ、効果的に排水します。 [音楽] いよいよ植物を植えます。 じゃ、次こちら使います。 はい。 はい。 何ですか、これ? これ暴走シート。 暴走シート。 はい。ですね、あの、雑草が出ないように この上に行くんですか? はい。この上に引きます。 丸見え。 はい。 うん。 へえ。 ま、敷といてあげるとミントが あ、もうこう、そうですね。こうやって出てくるのを防いだりとか、あとはこの後種が あの、飛んでくるじゃないですか。うん。 ね、そういうのが出にく へえ、 なるので 暴走シートを疑惑の大きさに合わせてカット。 この端っこはどうしますか? え、 入れちゃう中に? そうですね。中にちょっと こう入れ込んじゃいましょう。 はい。はい。 はい。で、続いて、 えっと、植物を配置していきたいと思います。 はい。 今回える肉植物はこの 5つ。配置のポイントは 他肉植物の場合はあの他の草鼻と違って動きがあまりないので 1個1個がしっかり引き立つように はい。配置してあげるのがすごく大事で うん。はい。 真ん中みたいな。ええ。なんかさ、真ん中じゃないね、やっぱり。 うん。 真ん中だとちょっと気持ち悪い。 じゃあこうかな。やっぱり手前が低いで高い。 はい。 ていう感じですかね。 この人なあ。 うん。 結構放射線にバーっていくんだろうな。ここでいいと思うんですよ。はい。 [音楽] で、あのすごくいい感じ なんですけど、 なんとなく隣の壇と配置がすごいく似てて。 ええ、そっか。あ、すごい似てる。 この1番左とかの感じ。 なのでちょっと入れ替ましょうか。それ 逆にしますか?はい。 なんかこう全く同じような感じになっちゃうんで。 そうですよね。 はい。 あ、なんかいいかも。 うん。そっちの方がいいかも。 配置はこれで決定。 はい。そしたら次は植えていきます。 はい。あ、もう植えちゃうんですね。 どうやって植えるんですか? はい。はい。このシートにこの切れ込みを入れてですね、こう半炎で はい。 切ってあげるとこうやって はい。 穴が開くのでさっき耕したばっかで土は柔らかいので はい。こんな感じで もう向いていいですか? はい。もう軽く ほぐすくらいでそれではい。植えちゃいましょう。 軽あの土かせるのはどうしたらいいんですか? ぐーって はい。押し込む。 そうですね。これでオッケーですね。 ええ。 はい。 なんかちゃんとこんな風にしてこんな風にしなくていい そうですね。やっぱ乾燥には強いので。 へえ。 多肉植物の大きさに合わせて暴走シートを切り。 よいしょ。 植えて軽く上から押さえるだけでオッケー。これで植が完了。最後の工程はデコレーション。 [音楽] 終わったんですけど、これチーと見えちゃって見えておかしいんで。 めっちゃ見えます。はい。どうするんだろう? こういった石を。 あ、石。 はい。こうちょっと自然に面白く置いて、 まず大きいのちょっと入れた後に細かいのがありますから、 まず大きいのちょっと決めてっちゃう。 はい。 植物ギリギリ攻めちゃって大丈夫ですか? はい。いいと思います。 ほう。 植物を引き立たせるように。 あ、なるほどなるほど。 置いてあげてください。 はいはいはい。 これどうしようかな。 手前に大きい石あってもかっこいいと思いますね。 結でこれ見えなくなるかなと思ってどうしよう。 これがやっぱあの間からこう出てくるような感じ。こういうところとか。 うん。あ、いいじゃないですか。 うわあ、かっこいい。 はい。 あとは隙間を小さいで埋め、 アクセントとして流木を添えれば 完成しました。 すごいかっこよくできました ね。 はい。そ、この流目 うん。 この形もすっごいおしゃれですね。 ね。 ゴツゴツした大償の意思で奥行きと動感を演出。その隙間からまるで多肉植物がたましく生えてきたかのような景観に。 それで向こうとこっち違うじゃないですか。これ普通ガーデンでこういうことしないんだけど。 [音楽] だけどすごい方すると美術感じじゃ 1個の1個の絵1 個の絵思うのもそれも面白いんですよ。 すごいなと思って。 どうですか皆さん?いいですか?肉女子 どうしよう。どんどん世界広がっていく。嬉しい。 [音楽] 続いてはゲ関係者向けに開催される業界大注目の段。フラワートライアルジャパン 2025 秋。発売前の驚きの新品種士をテレビ初公開。 今回世界各国から大注目の新品種冬の八上人気のラーメンの特集です。 [音楽] NHK 趣味の演芸でもおな染みゲデザイナー上正さんと巡ります。 [音楽] わ、シラメン はい。シクラメですね。来ましたよ、これ。 はい。 はい。で、これですね、ただのニューではなくってですよね、え、これはあの世界初公開になります。でき ました。 世界初公開です。 はい。 世界初公開です。 テレビでテレビでも世界でここ開。はい。えっと、普通のね、あの、お店で面ありますけども、ちょっとね、寒さそんなに強くないっていうものなんですけども、この子たちは種宿ラ面って言って-20°ぐらいまでは [音楽] 大丈夫な子たちなんです。原なんでやっぱ強いんですよね。 そうなんですか。そう。 従来のラ面よりも体感性に優れた原シラメ。一体何が世界初なのでしょうか? [音楽] この子たちは世界初のその F1 って言ってこの種を巻いたらみんな同じ子たちができるようにできましたっていう。 [音楽] F1 家とは異なる性質を持つお花を後輩させ、親の良い性質だけを受け継ぎながら色や形が揃った 1代目の子供のこと。 もう固定される状態ですね。 はい。そんなことしたんですか? すごい技術なんです。 同じ性質を持つラ面が必ず昨 [音楽] F1 化に成功したことで大量生産が可能になり商品化することができたそうです。 [音楽] 実はこのF1 化ができないと皆さんにお手軽の価格で買える状態にするのが難しいのでは うん。何年かかったんですか?これ 7 年か8 年ぐらいかかってると思います。はい。 しかもそれができるかどうかわからないけど、ずっと挑み続けて できた。 どれぐらいしたらこれは世に出るんですか? 来年の秋には皆さん買っていただけるように今準備してます。 [音楽] 続いても世界初のシラメンの新品酒 とんでもないすよ、これ。 え、どうとんでもないの? こんな色なかったんです。 シラメにこの こんな色がある。 純粋なこの青っていうのがなかった。 [音楽] これまでのシラ面は赤やピンク白などが一般的でしたが初めて [音楽] F1 化に成功したブルーが登場。カラーバリエーションをより楽しむことができるようになりました。 欲しいな。でも高そう。 だからF1 のメリットっていうのは皆さんがすごい手に取りやすい価格でも 出せることができるようになる。 夢の色が当たり前に 夢のブルーのシラメンは 1000 円以下で現在すでに購入することができます。この後さらにシクラ面の常識を覆返す新品種酒が登場。 これ何か分かります?この わかんなかった。今何だろうと思って。 これ葉っぱ見たらね はい。 シクラメンだってね。 なんです。 ここまではね。 はい。 パッて見て何これみたいなさです。 [笑い] これシラメンって呼んでいいんですか? 一見するとシラメに見えない形をしている新品種。 そのわけは いや、黒崎さん ジラン。 こちらもね、素晴らしい品種なんですけど、ま、形とすると一般的なシラメンで はい。 実はですね、これ 下を向いて咲いてるんですよ。見てください。上向いてんです。もういわゆる一般的な花と同じように咲く。 間違っちゃったね。 驚き、間違っちゃった。これを固定化させて。 F1。 これもF1です。 はい。 従来のシラ面は下向きに咲くのに対し、 新品種は上向きに咲くよう改良されてい ます。 この画期的な形状からその年の日本一のお 花を決めるジャパンフラワーセレクション で年間最優秀を受賞 の常識を覆返す新品士は現在すに中です 。 グル崎さん、初公開だらけでした。かがでしたか? そうなんですよ。なんかもうびっくりすることばっかりでなんか夢のような空間だけど、つか自分の庭にも 同じものが 増えられるから、 こうやりがいがさらに ね、 ある、あるようになりましたよね。 そう言っていただいて嬉しいです。 [音楽] 画楽器的な新品種が次々と誕生するガーデン業界。お庭作りの夢は膨らみます。 [音楽] サボテンの花言葉は枯れない愛。 [音楽] [音楽]

今、女性を中心に人気急上昇の多肉植物の世界。その不思議な生態から、手間のかからない育て方やおもしろ品種の紹介など！そして、「友の庭」では、そんな多肉植物を使った、見た目おしゃれな「ドライガーデン」を作っちゃいます。簡単に作れるポイントを吉田さんに教えてもらいます。
TV初公開！長野で開催された「フラワートライアルジャパン2025秋」は、園芸デザイナー三上真史さんと一緒に、画期的な品種として注目される新商品を紹介。とうとう今回でラスト！夢のような貴重なお花の数々を紹介していきますよ！

【出演】
・三上真史（園芸デザイナー)
・藤原雅志（フラワートライアルジャパン 実行委員長）
・吉田 祐治（ガーデンデザイナー）
JAG日本ガーデンデザイナーズ協会 副会長
受賞歴　2007年、2004年　丸の内仲通りガーデンショー ジュエリー大賞
・堀田裕大（グリーンギャラリーガーデンズ 店長）

【協力】
グリーンギャラリーガーデンズ　八王子本店
100年前から水が湧き続ける1,300坪の敷地に花苗、植木、観葉植物をはじめ、緑を素敵にコーディネートする植木鉢や雑貨を世界中から取り揃えている。
https://gg-gardens.com/shop/

見逃し配信は、BS11公式YouTube・Tver
過去の動画も、BS11プラス、U-NEXTで！

【配信期間】
2025年11月29日～12月22日まで
　
【これまでの配信】

【番組情報】
全国無料放送BS11
「黒谷友香、お庭つくります」
📺毎週土曜日 午前10時00分～10時30分
【アンコール放送】毎週木曜日 午後5時59分～6時27分
番組公式HP：https://www.bs11.jp/education/kurotani-oniwa/

【🪴番組公式インスタグラム】
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