▼商品はコチラ
https://www.asmart.jp/murakawa_eri
仕事の後、休日のお昼など、それぞれのおうちでまったりと、1人でも楽しめる、また自分へのご褒美になるような１本です。
キュっと冷やしてそのままでも、あるいはソーダと割って「日本酒ハイボール」でも、楽しみ方はさまざま。
これまで日本酒に触れてこなかった方々にも、美味しく味わっていただけるお酒を造りました。
ゆっくりとくつろぎながらお楽しみください。
【特長】
酒米の最高峰「山田錦」の中でも、特に手をかけた米のみを使用し、伝統の技で丹念に仕込んだ純米大吟醸です。
華やかな吟醸香と軽やかな旨味が特長です。
【料理との相性】
華やかでフルーティーな吟醸香と洗練された上品さのある味わいです。
魚料理では、刺身（ヒラメをポン酢もみじおろしで）、ホタテ貝（塩・レモンで）、白身魚のカルパッチョ、きすの天ぷら、海鮮ポン酢鍋など、肉料理では、水餃子、棒棒鶏、豚の冷しゃぶ、生ハム、ローストビーフ、また、フレッシュチーズと好相性です。
【飲み方】 冷やす◎ / 常温◎