【俳優・松本まりか】一食をすごく大事に!撮影の裏側インタビュー
東京カレンダー。 いや、すごい素敵なところでした。お食事 も本当に美味しかったですし、すごい洗さ れてて、銀座の最先端のお料理だなって いう見た目もお味も本当に美味しかっ。ま 、じゃあ入ってきた時から世界観があって 、たくさんのこのワインセラーを抜けて 広がったホールの空間ともう1つ1つお皿 とかワインとかカトラリーとか細部まで こだわってるこのその世界に資格的にも あの味覚的にも連れてってもらえる感じ です。 うん。でも行きますね。カフェもそうです し。あとデパートデパチカとか銀座の デパチカはすごい好きなお店があってそこ はもう銀座の松屋の地下にしかない和食の お店なんですけど白金かな高りのカプが 出してる和食の店なんですけどすごく 優しくって低下物とか使ってない感じの 相細があってだから銀座に来たら時間が ないけどそこでパッと買って食べたりとか 、あとは好きなカフェもありますし、 コーヒーも今、朝入りコーヒー銀座結構 激戦区なのでたまにきますね。 [音楽] モナカはまず見た目が本当に可愛くて宣伝 されている。挟んで食べた時に何にもこう ミルフィールになっていてそれがもう計算 され尽くしてるんですよ。キャビアと ボれ草のタルタルとカニとカニ味噌の発酵 バターがキュってなってて本当に絶妙に マッチするんですよ。単体でもきっと 美味しいんでしょうけどこうマリアした時 に美味しいってなるように計酸で尽くし てるなっていうのもあります。 [音楽] あの、外食も大好きですし、作る時の こだわりもすごく私はあって、まず調味料 は本当にいいものを使います。天然上層と か昔ながらの製法で添加物が入ってない こだわりの信念ある系のところで作られ てる手作りっぽい感じのもの。調味料は もうそれこそみんからオスラお醤油 ありとああらゆる調味料が揃えてます。 やっぱりその一食一食をすごい大事にし たい美味しく食べたいので外食もするにし ても本当に調べます。いろんな地方行って もなんかそのところで今あるこの辺のお店 のとてもこだわってそうなお店の見つける はすごくつきました。 [音楽]
俳優・松本まりかの表紙撮影の裏側【第2弾】。
銀座のフレンチ『ESPRIT C. KEI GINZA』で表紙撮影後のインタビュー。
撮影の感想や食事のこだわりを訊いてみました!
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