10月1日(水)のMBSテレビ『水野真紀の魔法のレストラン』(関西ローカル)では、「食のプロが選ぶ! 京阪神ホンマに美味しいオムライスランキング」が放送されます。

松村沙友理が絶賛するオムライスが登場!

出典: FANY マガジン©MBS

番組では食のプロが選ぶ「京阪神ホンマに美味しいオムライス」をランキングで紹介。リポーターの松村沙友理が訪れたのは、大阪・谷町四丁目にある「洋食レストランKiitos(キートス)」。

食のプロが「花が咲くようなオムライス」と称する、ぷるっぷるのオムレツを揺するだけで花が咲く看板メニューを目の当たりにした松村は「しゅごーいきれいなお花」「さゆりんごフラワー開花です」と“さゆりんごワールド”全開。

定番のチキンではなく牛フィレ肉を使い、なんと2か月かけて完成させるというドミグラスソースがかかったオムライスを、ひと口「あーん♡」と頬張った松村は「卵もふわふわで濃厚なドミグラスソースも美味しい」と大絶賛しました。

川島海荷がオムライスを食べて“開花”!?

出典: FANY マガジン©MBS

ゲストの川島海荷もそのオムライスを食べて「いろんな味がして奥が深い」とコメントしますが、レギュラーのロザン菅から「さゆりんごに対抗する食リポを」とムチャブリされ、カメラ目線で「海ちゃんフラワー開花しました」と発してスタジオは拍手喝采の大盛り上がり。続けて川島が「なんかしんどいです」とこぼし、さらに笑いに包まれました。

水田信二がオムライス作りに挑戦!

出典: FANY マガジン©MBS

さらに、元和牛・水田信二がオムライス作りに挑戦。人気洋食店での修業経験を活かした薄焼き卵巻きの技術を、ロザンが称賛します。

そして、2001年4月に放送がスタートし、25年目を迎えた番組史上初となる、「関西オールスターおせち2026」の発売を発表。関西が誇るスターシェフ考案の豪華料理と、関西の名店の味が三段お重に集結します。10月1日(水)19:00から番組ホームページ内の特設サイトで予約受付が開始するにあたり、その裏側と全貌が明かされます。

特設サイト:https://www.mbs.jp/mahou/osechi/

また料理コーナーでは、「萬亀楼」小西雄大シェフが『和風オムライス』のレシピを紹介。親子丼のテクニックを使って、1人前300円でできる『小西流 和風親子オムライス』が完成します。

おたのしみに!

番組概要

『水野真紀の魔法のレストラン』
放送日時:10月1日(水)19:00~20:00
放送:MBSテレビ(関西ローカル)
出演:水野真紀、長野博、ロザン(菅広文・宇治原史規)、三ツ廣政輝アナウンサー
ゲスト:川島海荷
VTR出演:福田充徳(チュートリアル)、水田信二、松村沙友理
料理コーナー 出演:「萬亀楼」小西雄大シェフ

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