【コスパ良すぎ!?】ニラってもしや最強アイテム？

【コスパ良すぎ!?】ニラってもしや最強アイテム？

はい、出来上がりました。ラクタクタと シャキシャキ シャキシャキ派どっちが好き? 俺はクタクタのあ、軽くシャキっとしと [音楽] 2倍悪いからな。 俺の犯罪なこと言うんだつも。 [音楽] 皆さんこんにちは。加藤エナです。 はい。今日はあの簡単にできるチキンと ニラのスタミナ炒めを作っていきます。 イエーイ。あの、ちょっと食欲があまりに も落ちてますので、ちょっとガツンとが 取れるような料理を作っていきます。あと 、もう今日はもう簡単に美味しくっていう のがテーマ。 あとネギ高いじゃん。今知ってる。ネギ めっちゃ高いのにめっちゃ安い。 安いっていうかネギの半額ぐらいなんだよね、ニラって今。だからニラ料理をな、結構さ、ま、スタミナつくしお手軽だし安いしてっていうので最近ニラ料理が多いのよ。うん。 [音楽] 普通は多分 4本ぐらいしか使わんけどさ、いいな。 10本使っても 使いすぎ え、わかんない。いつもどうなんですか? いや、見栄えあんま気にせずにラすぐしなしなすんじゃん。 確かに もうで、お小野君食べるじゃん、今日一緒に。 多め作るで。 [音楽] 作るで。 多め作ろう。 ま、ちいちゃんと2人だったらもう23、 3本でいいんだけどさ。ち さん、ニラ好きですか? ニラ大好き。 じゃあ、たくさん入れましょう。 うん。やっぱニラっていいよ。ニラってめっちゃつく。レバニラとかも大好きだもん。 ああ、美味しいですよね。うん。 でも次の日食べたらすぐ分かりますよね。 分からん。わからん。で、ま、はここで切っときますと。で、メインの今日は鶏肉。 [音楽] 鶏肉。 あ、 豚じゃないの? ああ、ちた。豚派なんだよ。うち鳥派なんです。 うん。 ちょさんが近めずらしてます。 あ、俺に合わせてくれたことないで、あんまり。 あ、な、半額でしたっけ?京鳥。 ああ、値段ね。 うん。ぶっカじゃん。あ、ま、分からんじゃろう。スーパーかんけ わからん。 やっぱ安い食材今日なんじゃろうってやっぱ思うもん。行ったら今日何が安いんかな?ああ、鳥か。じゃあでいっかって言って決めとん。 ふー。 でも豚も安いんじゃないの? いや、でも今日な、半額だったっけ鳥が。 ああ、そう。 うん。だ、ま、まあで、あの、ニやすかったから鳥とニラでいくかっていうで、こ、ま、一口サイズにこう切ります。なんで並べ取るかっつったら、ちょっと塩胡椒ョで揉み込みたい。下味つけたいけさ。 [音楽] 丸いまな板ってめちゃくちゃ良くないですか? うん。これどこで買ったっけ? 私も丸いまな板派なんですけど。 くるくる回るで。でもこれ。 あ、ちょっとそれは私とった。私丸ではないな。なんかあのニ 取りニト こうさがさ うん。 丸の7割だけ丸であ、 うん。なん 下はなんかせ、あの何?綺麗にシュっとなってるやつ。それめっちゃいいですよ。 [音楽] あれが欲しい。えっと木の本物の木の穴板。 え、で、本物の木ってむずくないですか? あ、ねしャゃれとんじゃん。なんか ふー。 テンション上がるじゃん、作る時。 まあ、確かにね。 でもさ、すぐ痛みません。高いやつも。 ああ、そう、そう、そう、そう、そう、そう。 だ、だから肉とか以外だったらいいけど、そ、肉とかたら終わる。 で、ここで塩コ椒を振ります。で、揉み込んでで、ここでさ、ま、味絡みやすくするために、ま、米メ粉とかさ、片く栗粉とか入れるんだけど、ちょっと米メ粉も片栗粉もないっけ?薄力粉でいいよ。もうない人は。 [音楽] なんでもいいな。何でもいいもん。片くり粉の代わりになるけな。薄力粉はでこうみ込んどきました。いや、すごいだろ。ボリュームあるだろ。業みたいです。 うん。いや、もうおのく食べるけさ。 私のこと怪獣だと思ってますから。 うちらだったらまあ2 キれぐらいでいいんだけどさ。 もうもうもうこれでほぼ終わり。 [音楽] デッド。ここでもうシンプルです。ニラと もうあの鶏肉だけでいいです。もうで じゃあもう大事なタレを作っていきますね 。えっと、砂糖大さじに砂糖大さじに 、あの、これ600g だからこの量ですけど、調味料、あの、 普通に3250とか300gぐらいだっ たらこの半分のタレの量でお願いします。 ちょっとうちら大量に作ってるからあれだ けど。酒大さじさん [音楽] 123 [音楽] 醤油大さじ2から3 ま、3弱ぐらいかな。 で、鶏柄 の元小さじ1ぐらい。 3 日ぐらいニンニク好みなくていいよ。臭くなるのやな人ちょっとにしとく。 [音楽] いや、いや、ニク多めに入れてよ。 あ、でもほんま重め入れたら焦げつくんだよね。 あさん好きだなと思って 大好き。 こないだのさ、 YouTubeのさ、ビンバーもさ、 いや、もう毎日剃ってるよな。うちら めっちゃ1 本すぐなんじゃないかってぐらい。 え、か、あれよ。 毎日取ってるよ、ニンニク生姜。 え、その量何日でなくなってるんですか? ま、これ、これ使わずにすりお下ろし使う時もあるけど、 これ 2週間ぐらい。 え、絶対そうすよね。 うん。で、ごま大量。 え、それ入りごま? え、これ入りとすり混ざってる。ま、でも入り駒ごま、白ごまなんでもいいや。 え、削ってあるやつの方が美味しいんですか?それとも普通に食べた。 それ混ざってるやつこうない? ないじゃん。いや、あの、普通の粒の方でいい。す、吸ってない方がいいけど、これはな、もう美味しすぎて風味が出るから。このこのごまがめっちゃうまいな。これ八さんにもらったんだよ。社長うちの社長に。これ超絶うまいんよ。これ何入れてもなんかうますぎてご飯にこれをかけて醤油垂らして食べるだけでもうまいっていう。 [音楽] へえ。 で、こんな感じでタレ。はい。こんな感じ。 [音楽] やってみ。もう焼肉屋だから。焼肉屋よ、これ。この配合。ああ、ほんまやな。 うん。 だけ逆学逆にもうちょっとニンニク入れてもいいぐらいだけどな。で、痛めない時はもうごま油でいきましょう。大ま油。 多めでもいいです。下でとどんだろうね。 うん。 皮めから皮めから焼きましょう。こち。はい。このフライパンさ、めっちゃいいんやけどさ、くっつくよな。こういうもんでもこれで焼いたら美味しくなるな。 [音楽] 最近のあの加では もうなんか疲れた日も多いから食材少な めっていうか 主食がねなんか前はいろんな野菜入れてた とかあってまそれそれはもう大量に汁を 作ってさ お汁を作ってこれは2日ぐらい持たせるん だけどこう主食的なものはもうネギと何か とかキャベツと何かっていう結構シンプル で、簡単で秋が来ないように毎日こう作っ てんのよ。そういうの流行ってるよね、今 。 食材少なくて美味しい夕飯みたいな。まあ でもあれだろうな。今系だろうな、野菜が 。 ま、焼くだけなよ。 あ、うん。 これ火が通ったらニラ混ぜて垂れかけるだけじゃけん [音楽] 簡単。 うん。うん。紹介するまでもないけどでも簡単じゃけさ真似してみて欲しいです。めっちゃうまいから。やっぱハイゴースあるよな。なんか醤油とか酒とか砂糖とかさ、鶏柄とか家にあるじゃん。あるじゃ。その配合でこんなに美味しくなるんだっていう。 [音楽] もうでも夏終わりですね。 終わったよ。てか夕夜とかさ、涼しくない? あーちゃんだめです。小野君は YouTube 撮ってますんで。お小野君来たら絶対小お君直回出すよな。 いやいや、お小野君が遊んでくれるから。ほら。 うん。 俺と持ってこないんだ。このはい。 [音楽] 火が通るのを待ちます。はい。全体的に火 が通ってきたらここでニラです。元気に なりましょう。みんなニラを入れます。 今日はもう全部だね。 ニはそんなに火さん方が好きなタイプだ。クタクタよりいいよね。こちさんどっちが好きですか? [音楽] ニラクタクタ派と シャキシャキ派。 シャキシャキ派どっちが好き? 俺はクタクタの じゃタクタにしましょう。 ま、軽くシャキシっとしと 2倍悪いからな。 聞いや。大体俺の犯罪のこと言うんだからつも。 ちょっとさ、ちょっと食感残る方がうまくない?でも そうすね。 で、いいね。メインがもうさ、ニラじゃん。ニラが好きすぎてさ、あの鍋のタレとかにもニラ刻んだやつとか入れるタイプだけさ、うち [音楽] で。あ、ニのいい香りでここに先ほどの合わせ調味料を入れていきます。絶対うまいじゃん。うわあ。 [音楽] 完成しました。スタミナ2炒めです。どう ですか?超うまそうやろ。できたので。 おいしょ [音楽] 12枚。 あーちゃん嫌われる よ。 お前は怒ってるビ。よし、マチらすか。 [音楽] はい、出来上がりました。鳥とニラのスタミナ炒めです。簡単なんで是非皆さん作ってみてください。またね。 [音楽]

皆さんこんばんは!!
加藤家の声・・・オモチです！！

今回の加藤家の食卓は、ニラを使ったおかずになってます！
野菜の高騰に直面している綾菜さんが、今回は”ニラ”でボリューム満点おかずになってます！！

そして料理中に茶さんと綾菜さんが、豚肉派と鶏肉派でバトルに!?

そんな今回の『鶏肉とニラのスタミナ炒め』
ぜひ皆さんも作ってみてください！！

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