【今日は素麺❗️】美味すぎました❗️【ダメなそうめん】#そうめん#素麺#麺#ツナ#マヨネーズ#青のり#夏レシピ#アレンジ#そうめんアレンジ#簡単レシピ#料理#cooking#japanese

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おさん [音楽] [音楽] どうも。はやみもです。今日の料理名、変 なネームをつけちゃったんですが、人を ダメにしてしまうほどうまいそ面レシピ。 ダメなそ面を作ります。ま、これまでです ね、そうめを使ったレシピっていうのはね 、いくつか作りましたけれども、これも またね、面白い。しかも簡単にできるので 、本日もお付き合いの方お願いいたします 。まあ、もうこの子たちがね、揃ったら もうダめだよね。さ、揃いましたかね。 よいしょ。では材料です。そうめ、 オーバー、ツナ、ニンニク、生姜、 マヨネーズ、塩、胡椒、醤油、メつゆ、 オ酢、青のり、ごま油と いやあ、これはすごいわ。 この、この、もう美味しいやつらばかり、 これが合わさったらどうなるんだろうって いうね。さあ、で、今回、ま、主役の1つ でもあるこのツなんですけれども、ま、ツ はうまいすよね。どのシーンでも合うから な。で、そこに合わせる大葉で、まあ、 そうめはいつ食べてもうまい。ま、という ことでね、ま、こっから調理に移りますが 、ま、そうめを茹でますので片手鍋をで、 お水を入れ [音楽] さ、沸かしていきましょうか。火けて。 よし。ではボールを用意してであとは食材 を切っていきます。ニンニク。 [音楽] 続いて生姜。 これもね、皮が汚れてる部分だけを ちょっと削り落としましょう。 さあ、ニンニク生姜。ま、あとはちょっと これをね、この作業が面倒な場合はもう チューブとかでいいんじゃないかなと思い ます。さ、すり下ろしちゃいます。 生姜とニをすりおろしていくと [音楽] [音楽] まあちょっと、ま、僕はこの白いね、ホ浪 のこのボールが好きなのでね、おしゃれだ しなんやっぱ清潔感あっていいと思うん ですけど、ま、今度ちょっとガラスのあの 耐熱のね、ボールとかでも分かりやすく 見えやすくちょっと使ってみようかなと 思います。で、ここで大葉なんですが、ま 、このようにね、縦に切って [音楽] で、細く切っていくと [音楽] さ、で、刻んでいきましょう。 [音楽] で、このように集めて、これもまたボール に移していくと。 で、続いてニンニク生姜がすりおろしまし た。で、そこにオーバーが入りました。 で、ここでツ、 あと少しだけこのつ缶のね、油あ、残して ます。これがまたうまいんでね。さあ、 調味料入れてきますよ。醤油 で、麺つゆ ちょっと甘くなりますね。で、それから オ酢。まあ、ちょっとこう僕は酸味のある ものが好きなので、ま、こうオ酢があると 元気も出るし、あとはさっぱりしていいん じゃないかな。で、ごま油と でたっぷりの青のりを で、塩と 交渉ですね。 混ぜましょう。 これあれだな。ちょっと今思ったけど あのおにぎりにしてもやばいっすね。 おにぎりの具にしてもめちゃめちゃいいん じゃないかな。どうなんでしょう。うわ、 これは危険ですね。 さ、沸騰してます。 ここでそ面を パラパラっと でね、えー、ぐちゃぐじゃにこう混ぜず、 ま、意外とこう、なんて言うんでしょう? そう細くてデリケートなので、こう鍋の中 で優しくこう丁寧にこう混ぜていくという か、回していく感じですね。 でしょ。 こい感じですか? バッチリのようですね。 さあ、ではここでザを用意して さ、冷水で閉めましょうか。 で、丁寧にしっかり切ってあげて、で、 これをボールに移すと で、こっからね、もうひたすらもうあえて あえて混ぜて混ぜてもう絡めていくと うわあやばいな、これは。 このね、動画をね、見ながら 私声取りをしているんですけれども、これ また作りたくなりますね。後で作ろうかな 。 さあ、なんかね、そのままガンと盛り付け ちゃっても良かったんですけど、 ちょっとこの日の気分的にこのように パスタみたいな感じでね、くるくるっと こう回して ちょっぴし おしゃれな感じに盛り付けてみました。 よし。 で、あとまた故障と う、オッケー。 できました。本日はダメなそう面。オ酢も 入っているのでさっぱりとした仕上がりに 。ま、もっとダメになりたい場合は卵黄を 乗せるといいんじゃないかなと思います。 うまいのは間違いなしです。皆さんも よかったら是ひ作ってみてください。本日 もありがとうございました。 [音楽] よし、いただきます。 うわ、 うまい。うん。 これはダめだわ。 うわあ。 うん。 ごちそうさでした。よし。 ああ。 [音楽] [音楽] さあ、皆さんいかがでしたでしょうか? 楽しんでいただけましたか?今後もですね 、え、簡単で美味しい料理を作っていき ますんで、是非ぜひよろしくお願いいたし ます。ということで、皆さん良い12日。 うん。

▼ダメなそうめん
【材料】
そうめん　2束
大葉　2枚
ツナ　1缶
にんにく　1片
しょうが　1片
マヨネーズ　大さじ1
塩　適量
こしょう　適量
しょうゆ　大さじ1
めんつゆ　大さじ1
酢 　大さじ1
青のり　適量
ごま油　大さじ1

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