【二郎系】ニンニクアブラやべえ！強烈なインパクトのアブラマシマシでワシワシ極太麺の二郎系。をすする ラーメンマルキ【飯テロ】SUSURU TV.第3442回

【二郎系】ニンニクアブラやべえ！強烈なインパクトのアブラマシマシでワシワシ極太麺の二郎系。をすする ラーメンマルキ【飯テロ】SUSURU TV.第3442回

動画の冒頭で皆様に告知があります以前 販売した濃厚豚骨豚無双の再販が決定し ましたいやー今回もこれでも買って くれドルの濃厚スープワシワシとした食感 の極ブトめを継承しつつ前回よりも クオリティもアップできたと思ります 詳しくは概要欄から是ひご覧いただけると 嬉しく思います今回の濃厚豚骨豚 もぜ非ぜひよろしくお願いいたしますそれ では本編へどうぞ TV ずるズるどうもすルです毎日ラーメン健康生活ということで相変わらずやってるんですけれども今期待の自郎系ラーメンのお店が爆端しておりますということでこちらですと車の方が行くのは楽です東部スカイツリーン総加駅から車で 10分ень徒歩27 分くらいのところにありますラーメンキさんにお邪魔してます こちらまるきさんは昨年の9月にオープン したお店で東京埼玉神奈川なんかに展開 する某次自郎系ラーメン店に行って修行 積んだ天手さんがまを自して提供する一杯 が話題ということでラーメン自体の ビジュアルも本当完璧でめちゃくちゃうま そうなんでこれは期待できるなとことで 早速スりに行っちゃいましょうレッツゴー えこんにちはというわけで本日はですね 埼玉県の総会駅の仕掛来てるんですけど 本日もですねラーメンまるきさんという 自郎系ラーメンの店ですね埼玉の方まで来 たらめちゃくちゃ雨風やめてくれよマジで 駅からねあの歩くと30分ぐらいかかるん ですよま歩いてもいいしあとバスも一応 使えるんすけど僕いつも撮影機材 めちゃくちゃ持ち歩いてるんで荷物持ち ながら長時間歩くの結構しんどいっていう 問題もあるんですけどねとりあえず ちょっと何かしらの交通手段でお店まで 伺いたいと思いますとりあえず行き ましょう えというわけでお店着きました結局さすが にタクシー使いましたねちょっととお店の 外からすでにちょっとこうスープの香り めちゃくちゃ漂ってきてて非常に楽しみ ですもう今日ジムも行ってね準備バタで来 てるんで早速に行っちゃいましょうレッツ ゴー さあラーメンまるきさん食です今回は面料 300g [音楽] のラーメン中に味付け油生卵うずらごそしてスイカの豚 1枚をバチっとプッシュしました はいニンニクは入れますか ニンニク少なめで えっと野菜と油は多めで はいました えというわけで店内入ってまいりましたは昭和な BGM が流れてるいい感じの雰囲気ですねカウンター丸しテーブル席もあるんで始んまりとしてはいるけど意外とゆったりした作りなす 店内は解放的な雰囲気でお子様連れのお客 さんでも入れそうな空間作りがありがたい なと思いつつ厨房を除いてみると迫力な サイズの豚が大胆にカットされてきます 運動でも大量のスープがボンボコ炊かれて おり天使さんによる豪快な調理も ダイナミックでいい感じひラザルで行わ れるパワフルな名の様子に見取れながら ラーメンの到着を楽しみに待ってる こちらがラーメンまるきさんのラーメン中 うずらご豚1枚味付け油生卵トッピング ですうおいどんぶりからアフれんばれに 盛られた野菜やごっついサイズの豚肉結界 寸前まで注がれた皮乳化スープも ボリューム感が半端ない迫力満点な ベジュアル別皿の油と生卵も駆使して がっつり食らっていきますよってことで 早速いただきますビジュアル完璧すぎるし 香りもめっちゃ超楽しみ早速いきますまず は頂点の野菜からごっりとかけられた 味付き油と共に食らってみるとクタクタ系 の柔らかな茹で加減の野菜に油の濃や 甘じっぱさが見事に絡み合いジャンキーな 味わいながら思わず箸が止まらなく なる [音楽] おいさ野菜はスープを使って茹でられて いるためほんのり味が染みておりそのまま でも美味しくいただけるところにあえて 別皿の油をぶっかけて旨味を強烈に ドーピングして食らう配徳感がとにかく たまらなく一般的な自郎系と比べても かなり濃いめな味付けの油が悪魔的なうま さのドレッシングとなってくれますお次は エアーズロックくらいでかくてごっつい 厚みの豚にかぶりついてみると迫力のある 見た目とは裏腹にホロと崩れる柔らかさと なっておりましっかりと醤油れの味が染み ていてめちゃくちゃうめもう1個のほんの 豚ましトマホークみたいなことしてるんだ オントマホークのような形の豚も肉食らっ てる感をこれでもかと楽しめる仕上がり です赤身と油みのバランスも良く増して よかったと心から思える満足度の高いと なってますある程度上物を楽しんだら いよいよスープの中から麺をリフトアップ してみれば迫力な自家製麺が姿を煽らした 自分と漂う小麦の風味がたまりませんよってことでよっしゃそうするたはんラ打ち気味で強いじれを帯びたブト面はバシっとした強いすりご応えにもちもちかつごわっとした食感がたまらない小麦の風味もしっかりと感じられるまうまめ [音楽] 一般的な自郎系と比べるとやや細めな形状 が独特な存在感を放っており300gと ボリュームたっぷりな面料でも不思議と ズバズバノンストップですっていける 闇つきな仕上がりとなってますスープは クリアな見た目の皮乳化タイプではあり ながらの旨味と醤油だれの甘めな濃が ぐわっと押し寄せてくる重厚な味わいと なっており飲み進めるほどに下に旨味が 蓄積していくかのよ塩気と甘味のバランス がとにかく特徴的で甘うしょっぱな独特の 風味がさらに麺すする手を加速させて くれる他ではなかなか味わえない個性的な 魅力が炸裂しています後半は生卵を解いて 卓上の返しを少々加え麺をすき焼き風に くぐらせてすってみればアマジっぱい 皮乳化スープの味わいを卵が優しく 包み込んでくれてエイドリアンスミスと デイブマーレイバリの相性の良さを見せて くれます 追加したうを油の海に大ぶさせて連ゲで救ってお風呂に食らってみるとマ 死んじゃうってマジで血管つまるぞ本当に 殺人のエクストリームな味わいが近畿的なうまさとなっておりやっぱりこの油ただもではありませんよ [音楽] 天さの声あのジョロキアのラいいただけたんです ちょっとこれも入れてみました最後も [音楽] ラストは店さんのおすすめだというジロキ屋入りの激辛ラーゆを試してみると甘みの効いたスープに切れのある絡みが食わって一気に味が引き締まり入れる量を調整することで周一なアクセントとなってくれてよいちまるそんなこんなで 300g あった面も気づけばあっという間にすりをえ大満足で完食です大変美味しく釣れました 旨味の詰まった甘女っぱい皮乳化スープと濃厚な油が中毒性抜群な形好きにこそ是非すっていただきたいぱでしたそれではこれ はいましたいやラーメンまるきさん行ってきたんですけれどうまかったっすね あええ感じなんですけどスープの表面ね 結構油てていわゆる皮乳化系のスープに なっててなんですけどその油の層の下の方 に入ってるスープがね結構濃密かつま出汁 感もありつでほんのり甘めっていう大年の あれ系をちょっと思わせるようなそんな 構成になっておりましてま結構そういう こと昔からね直系とか自郎系とかそこ辺に 食べてる人からするとうわ懐かしいなって いう感覚になるんじゃないかなま別に僕昔 から食べてるわけじゃないんですけど昔 から食べてるわけじゃないけどなんかこれ 懐かしいなってなる感じは昔から食べてる 人からしたら伝るんじゃないかなと思い ますねラーメの上と野菜もねしっかり スープに似てあるんでほんのり味が付い てるしそこにねやっぱあの味付きバス群の 油あれ一緒に食べるとやっぱ飛べますよね やっぱあの味付きの油がねうまいのよ本当 にで1個1個の粒がね結構大きくて ブリントしてるんですけどとろけるような 本当なんか大トロみたいな油ばっかりで あの油がねまた良かったですえそしてあの 豚ね提供からずっとあのあっためてあるん でもう豚めちゃくちゃ柔らかいし味しみを しっかりするし油身と赤身の部分のその 比率みたいなも絶妙であの豚めちゃ うまかったですすごい野菜進んじゃいます 切り型もちょっと独特というかしっかり 大番になるように切られてる感じがしまし たね見た感じがねしっかりでかくて ボリューム感あって良かったですで麺ね 結構茹で時間短めかなと思ったんですけど しっかりこうワシワシとした食感残しつつ あの持ち上げた時に小麦の風にこうむわっ と漂ってくる感じぱああいう麺が僕も好き なんでやっぱあのムンと小ムに漂ってくる 感あのワシワし食感の麺と皮乳化のスープ の相性がね素晴らしくいやめちゃくちゃ 良かったすか本当にまあと味変アイテムも 色々駆使しつつまやっぱ油増しは個人的な 必須かなとさすがにちょっとこう昨の原価 高等の影響もあって結構油シもね割と値段 するかなとは思うんですけどまそれでもね あの油ましとかぜ非して欲しいなとあの油 に面つけてもう自分でこう油そば風にして 食うのが何ともたまりません本当にうまい やっぱマジで人すりするたびにIQが どんどん下がっていきますけどそれを押し てでも食いたくなる味ですよあと天使さん からねちょっとおすすめと言われて提供し ていただいたんですけどあのジョロキアを 使ったねラ油もま多分全部入れたら結構 辛くなると思うんすけどまちょっとずつね 量を調生して入れればそこまでま辛くない かなと思うんでまあのラ油とかもね しっかり使ってま面料300gでしたけど 結構あっという間にペロっといけちゃい ましたねまスープがやっぱね皮乳華なんで そこまで重くなくてあの別皿の油とかでね ちょっとこう重さを自分で調整しながら 食べていくっていう感じなんでやっぱこう いろんな味変とかが楽しめるっていうのは またいいですよま駅からはね結構離れてる 場所にあってしかも駐車場がないんでね なかなか車で行くのも難しい場所なんです けどこれはもうねまさに正当派と言っても 過言ではない味だと思うんだけど自郎系 好きな方にこそねぜひぜひ進いただきたい かなと思いましたねご馳様でした え本日の動画も最後までご覧してました いや本日はですねラーメンということで君 に会いたい時だどこか会えない気持ちが あるえっとあのマルキーの店員さんとかで ちょっと話しててなんかなくてパツロの話 になって吉村打ちましたみたいな話になっ てねあの僕ちょっとまだ打ってた全然最近 パツル打ってないんでちょっとでも吉村 ちょっと面白そうだなと思って本当に色々 なんかパツルの動画とか流れてきて ちょっと見てるんだけど吉村結構おもろ そうじゃないと思ったんですけど結構ね 黒評の嵐みたいなのが結構流れてきてこの 仕様でそうなんだと思ったら意外とここに 来てなんかまた盛り返してるみたいですね 何の話をしてんねって話なんですけど ちょっと吉村したいなと思ってちょっと ついついあの姫ビッグの曲を歌ってしまい ましたということでえまるきさんね ラーメン非常に美味しかったですやっぱね なんと言っても油がもう配徳感たっぷり すごかったんでかなりパンチありました けど食べもあったしねちょっと汁なしの方 もね非常に気になりましたねなんかマるき さんね匠面もやってるらしくて一応自宅で も取り寄せて食べることも可能らしいです なんか匠面もやってるんですよみたいなお 話をしてたんでねま一応ちょっと小耳に 挟んだつもりで聞いてくださいとことでで 皆さんからいたらコメントの方も今させて いきます17年くらい前の話だけどM6 単位足りなくて中大したからすするの7 単位くれたらチャンネル登録するという ことでこれは僕の先輩ということでいいん ですかねM明治大学ということは6単位 足りなくて中滞隊ってやばくないすかもう だってあと6単位取ったら卒業できるのに 中滞しちゃったのめっちゃもったいなく ないそれどうなんですかねも17年前とか もしかしたらその留年すること自体がもう 悪みたいな時代だったのかもしれあんまり ちょっとその昔の大学時代わかんないけど さ17年前ってことは僕もだって大学生 だっけて10年前ぐらいだからまそれより 7年もそんなになんか留年以降ま年は悪 ですけどねもちょ年良くないしていいこと なんか1つ前だよ年なんかでも中退し ちゃったのめちゃくちゃもったいないあと 6単位でま僕の単位でよかったらいくらで も僕の単位あの8ターンしかないんで そんなね上げられでも6単位だったら全然 全然足りるから上げたいよねマジか6単位 足りなくて渋滞めちゃくちゃもったいって 思っちゃうけどな僕の場合はやっぱね多分 確か140体ぐらい取んなきゃいけないた ね130だったかなメジャ役の単位僕の 計学だったんですけどさすがにやっぱ4 年間在籍して8体しか取れない男がこっ からどうやって卒業するんだと思って僕は 中退したんですけどあと6体も頑張れたん じゃないのって思っちゃうわけなだから まあま留年すれば全然いけるんだと思うん ですけどねまでもそん時の精神状態とか 色々あるからあの家庭でも色々あります からねやっぱ6単位だけどもう辛くて しゃあないっていうんだったらもうもう それ確かやめちゃった方が正解かもしれ ないですね本当にねうんもうリサーチ済み かもしれませんが5月1日1に吉村出身の 方が徹夜という家系ラーメンをオープン するらしいです直系の名を関すとか不明 ですがXのアカウントにも吉村社長が出て んで間違いはないと思います都内のど 真ん中に吉村にルーツを持つラーメンが 食べられるのは嬉しいですことでいやそう ですねまつい最近オープンしまして徹也 さん結構ねその徹夜さん行きましたって いうツイートとかコスとかも色々見てま 多分そう吉村社長と写真撮ってた一応直系 っていう扱いなんじゃないかなと思うんだ けどねの方にはねいわゆるその吉村屋直系 のお店で東京にないもしかして吉村や直系 のお店ってま千葉神奈川とかそこら辺ま あとあの富山とか香川とか結構まあと9 いろんなとこに飛んでるからもしかして 都心本当東京都内で直系ってのは完全に 初めてなんじゃないかまもしかしたら昔 あったかもしれないですけど昔あったお店 とかちょっと僕あんま分かんないであれ ですけどま完全にね吉村にルーツを持つお 店多分初めてなんじゃないかないやでも これはめちゃくちゃありがたいことですよ ねま僕もちょっといずれ行きたいなと思う 多分まもう結構混んじゃうと思うんで やっぱりもう本当何回も言ってるけど最近 トライマせやばいですからオープンした 瞬間もめちゃくちゃ混むから本当に混むし 混んだ後落ち着かないのよこれがやばい からもうあの3ヶ月ぐらい経ったら落ち着 くってお店もあるんですけどそれでも店内 満席外待ちありみたいなの全然あります からやっぱ2時間とか3時間とか並んでね ということあのまオープンしてすぐの ラーメンもまもちろんねそこで食べるその プレミア感というかその貴重な体型もいい んだけどやっぱ3ヶ月ぐらいしてもう オペレーションとかも万全になってスープ とかもしっかりこう出来上がった状態で僕 は食べたいなと思うんでまもうちょっと やっぱ時間開けていきたいかなと思って ますけどまでもこれはね本当都内の家系話 言ったらも今年1番の多分トピックスなん じゃないかなこの徹夜さんっていうのは やっぱ直径点っていうのがでかいよね直径 点って本当強いよなやっぱりラーメン次郎 も吉村もそうだけど直径っていうのがね もう本当1つのやっぱブランド化してると いうかねやっぱ直系じゃないと満たされ ない味とかなんかあのこう心の雰囲気とか ありますもんね本当にま何はともお めでとうございますということでま しばらくは結構混むと思いますけどま ちょっと落ち着いたら僕も訪問してないと 思っております動画にできるかどうかちょ わかんないですけどまいずれ行きたいなと 思ってますねはい何もアレンジせず食って 1番うまいインスタントラーメン何という ことでえっとですねま僕の中でま インスタントラーメンだからカップ麺とか じゃなくてそのいわゆるその麺自分で茹で て作るタイプだよねそれの中で行ったら僕 はえ日シラオーの味噌ラーメンが一番好き かなはいま普段あんまインスタラーメです けどまあでもやっぱラオーの味噌ラーメン はねかなり好きかな味噌スープがそもそも めちゃくちゃうまい本当にしっかりと味噌 の味するしで旨みも濃いしあの麺がね 美味しいんですよやっぱラオ太めで もちもちしと食べ応えもあるし インスタントラーメンでこのクオリティな のっていうぐらいやっぱ美味しいかなラオ の味噌ラーメンは大学生の時インスタント ラーメン食べるんだったら結構ラオの味噌 ラーメン食べてましたねでも大学生とから やっぱねあんまりその家でイさとかカップ 麺ンっていうよりはもうやっぱ外に行って もうラーメンジ郎行くとかもうそれく もみ試行くとかねそういう方が多かった から結構やっぱ外食すごいしてたの大学 学生の時まもちろんね松屋の牛丼とかも 大好きでしたし今みたいにUBバーber Eatそんな便利なサービスなかったです からもう行かないと食べれないまそれが テイクアトか朝マックとかもうめっちゃ 食べてたな本当に僕はあのソーセージ マフィン派なんですけどグリドルのあの アマジっぱいカジあんま好きじゃなかった んだけどでも1番うまいと僕が思う インスタントラブはラオの味噌味ですね はいえそんな本日の動画最後までご覧れば チャンネル登録高評価 えそして皆さんが思好きなイさラーメンぜひぜひコメント欄にお寄せよろしいよろしくお願いいたしますこれそれではするの公式キャッチラーメンまるきさん欲望と名のドンぶりや偶然というの必然演ですねなんか [音楽] ななんかなんかわかんないですけどなんかわかんないですパの話になって吉村打ちましたみたいな話になってねあの僕ちょっとまだ打てて [音楽] 終わり

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追加アブラはマストです
　[編集：ぞぐ］

【本日のお店】
ラーメンマルキ
埼玉県八潮市緑町5-13-12
https://tabelog.com/saitama/A1102/A110203/11063412/

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