「砂肝のガリバタ炒め」はパンチの利いた味でおつまみに最適！簡単下ごしらえにも注目【沼津りえのとっておきレシピ】｜ kufura [ クフラ ]

【材料】（2人分）
砂肝・・・200g

にんにく（みじん切り）・・・1片（10g）

米油・・・小さじ1

バター・・・10g

塩・・・小さじ1/3

粗挽き黒こしょう・・・少々

細ねぎ（小口切り）・・・適宜

レモン（くし形切り）・・・適宜

【作り方】
0:16（1）砂肝をゆでる
0:41（2）砂肝をよく洗う
1:29（3）砂肝を切る
2:17（4）にんにくを切る
2:32（5）にんにくを炒める
3:09（6）砂肝を炒める
3:38（7）バターを入れる
5:03（8）調味料で味を調える
5:28（9）できあがり！

詳しい作り方は↓こちらのリンクの記事に掲載しています
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