Travis Japan 七五三掛龍也の代役が。七五三掛不在!料理初心者アイドルが生調理 | 2025年7月18日
[音楽] [拍手] さあ、始まりました。締めかけキッチン。先週に続きしめかさんはワールドツアなどのためお休みとなっています。頑 張ってさ、そんなしめかさん不在の 2 周目を担当していただくのはこちらの方です。 おはようございます。来て2 の井上水です。よろしくお願いします。井上さん。 はい。お願いします。 また綺麗な顔して ありがとうございますね。髪の毛まっすぐだね。 ありがとうございます。だね。ね、 今日はよろしくお願いいたします。お 願いします。願いします。 さ、早速ですが、ワールドツアに出発したかさんからメッセージ届いています。 はい。どちらに行かれたんでしょうか?ご覧ください。 お、 あれ、どこだ? おはようございます。 トラビジャパンの締めかきやです。 おはようございます。 え、今上海に来ています。 上海の街並です。 へえ。 はい。 え、今日はたくさん中華料理を食べました。 あ、 え、水、え、生放送での料理頑張ってね。 頑張ります。 ファイト ありがとうございます。 あ、メッセージくれ。 はい。嬉しいですね。渋く僕お世話になったりしてて、 ご洋服だいたりとで出るってなって連絡しようと思ったら、まだ開けましておめでとうございますの来てなくて。 あれ、趣み君、よかったら返信ください。 あれ お願いします。 はい。さ、今日は料理ディアの中から何を作っていただけるんでしょうか? はい。え、夏野菜たっぷり豚シャぶサラダです。 うわ、美味しそう。はい。お肉も野菜もたっぷりで食べられる暑い日にぴったりのサラダです。皆さんに美味しく食べてもらえるよう頑張ります。 最高。ああ、いいですね。よろしくお願いします。 さあ、では最初の工程から行きましょう。キュウリとナスを塩もみし、水気を絞るです。 はい。はい。 行きましょう。塩入れます。キュリと。僕本当料理初心者で。 あ、そうなんだ。 全く知ないんですよ。 じゃ、このオファーが来たとちょっとドキドキした。 いや、びっくりした。 テレビで見ててなんか普通に着てる次の水みたい出て何事かと言 それで知った? あ、それで知りました。 あ、俺出るんだ。こなんだ これって揉めてんのか? 揉め、揉めてるね。大丈夫、大丈夫。揉んでいきます。 いいよね。夏野菜ね。ナスとキュウリでもうこれだけでも美味しいからね。塩もみしてね。で、水気を絞る。 はい。水気を絞る。ぎゅっと持って。 はい。 絞る。 そこで絞る。 そこで絞ったらまた下のやつ。 あ、そっか。 え、ど、どこで絞?い、それ映せばいい。 これで映せばいい。 そっちもでも1 回絞ればいいんだ。いただければ 1回絞ればいい。 すいません。 結構ね、塩で揉むと水が水分が出ますよね。 何呼べばいいの? あ、水希って呼んでくれたら 嬉しいです。 だ、あ、水希佐野さんと同じ名前だね。そうですね。アナウン 佐の水さん 知ってる?おじさん。 もちろ。もちろん。おじさん。 おじさんの はい。絞れました。 はい。で、野菜の準備は バッチリです。 あ、ばっちりです。リ はい。しっかり水分を抜くと味が染み込みやすくなります。 はい。 さあ、では続いての工程です。トマト明が茹でたおクと合わせるだ。 おは塩もみして熱湯でさっと湯で切ってあります。 ありがとうございます。僕もう包丁が全然できないのでもう切っといてもらいました。 ああ、なるほど。 正直でいいよ。 安牌 じゃほとんど料理しないって。本当に料理しないて。 本当に料理しないです。 でもこれも覚えたらこの夏切るよね。 そうね。ですね。だからもう僕がこれ作れたらもう誰でも作れるんで 本当に簡単だということがいいね。夏っぽいね。明って でおクですね。 おね。 これもオーバー好きな人とか大葉刻んでたりとかね。 で混ぜます。 混ぜ混。 あ、調味料入れます。調味料。 はい、続いてのです。 醤油、ス、砂糖、ごま油、塩昆布。生姜が赤ト辛しを加えて混ぜます。はい。入れちゃってください。 こういう オ酢 オ酢 で塩砂糖砂糖 砂糖です。砂 砂糖 砂糖砂糖 砂糖です。 あ、結構入んだね。砂糖。 そうだね。 ごま油 ごま油 入れて。 はい。 で、塩昆布。塩昆布入れるんですね。 塩昆布入れるんだね。驚きだね。だから塩がいらないんだね。 うん。あ、そっか。 生姜 生姜ましたね。 ね。 で、赤唐辛し。ちょっと辛くするんだ。 入れます。 うん。 はい。で、混ぜていきます。 はい。もうこれだけでめちゃくちゃうまそう。美しくなれ。美味しくなれ。 あ、出た。君と同じおじない。 美味しくなる。やっぱ愛情が大事っていうのは ね言われてる。 はい。 母親も言ってたんで。 母親も お母さんにも出るんだって言ったわけ。料理コーナーに。 あの本当につキャスティングミスじゃないって言われ。 じゃ、お母さん見てるよ。今頑張んないと やってるよって言ってあげたら。お母さん。 お母さんやってるよ。 夢じゃないよ。 夢じゃないよ。 あ、もう美味しそうなんだけど。 これで野菜の味付けは 完成じゃない。 バッチリです。 ばっちりです。 野菜は冷蔵庫で30分から1 時間ほど置いて冷やしていきます。 さあ、この後は豚シャぶにも一歩井上さんの簡単が登場しますよ。 うん。 頑張ります。 痩せてもすぐリバウンド。そんなあなたにアビオの死亡霊客。痩せにくい。 リバウンドしやすい。お腹回り二の腕太も 20顎の脂肪細胞を冷やして壊して出す。 脂肪細胞自体が減るからリバウンドし にくい。部分痩せが1万4800円の予約 ダイヤルは012030 いっぱいあるな。 あれ?ひ村さん髪型変えた。 さあ、 タイヤは富じ。 [音楽] ホイもフジ。 したらさんもご一緒に。 [音楽] タイヤは富、富。 業界最安。 かっこいいね、これ。 ちょ、あの、あんま触んないで。 お店もネットも タイヤは富士。 [音楽] チェックアウト。 はい。 ご子料金には2万700円です。 え。俺の半額 ト場複数のサイトのホテル台を比較して宿泊料金を最大で 50%節約できます。 お ホテル鳥 頑張るぞ。 私のために戦って 困ってることも助けらんなくてなんで大人と言えるんだよ。 配信して欲しいものがあるんです。 世界のマツ子で行くわ。ドラ草ラスボスおばあちゃん土曜夜 11時40分。 少数与党で迎える入れ尽づしの参陰選挙東海表日は [音楽] 3連休中の結果を怒涛の開表速報 最強ゲストと各東生直撃 ライブ選挙3で 出張りバイセルさあみんな集まってバイセルさんが来たよ着物切ってお家に眠るものこんな金額にバイセル知らなきゃもびっくりしたよはバイセル花 [音楽] 締めかけ素材の締めかけキッチン。今日は着て列の井上水希さんが夏野菜たっぷり豚しぶサラダに挑戦しています。 うん。はい。 さあ、続いての工程見ていきましょう。 鍋に水、酒、塩入れ沸騰させ、豚ロースしゃぶしゃぶよ肉を茹でる。 はい。 はい。今日のポイントはここですね。先週のナスに負けないよ。僕もポイントで 爪跡を残していきたいと思います。 はい。こちらです。バン。 あ、エだ。 え、これが井の上にもできる簡単と塩で茹でて豚肉の旨味を引き出す ですね。ちなみにこのカペは酔っ払った豚です。 なるほど。 はい。お酒で お酒で いいね。 はい。真ん中の豚ちゃんが食べられるってことですね。 え、お鍋にはと塩が入ったお湯が沸いてるので豚肉をしゃぶしゃぶしていきます。 はい。はい。 はい。え、塩 でやるわね。 これもうこんなバーンってやっちゃっていいんですか? いいですよ。 中でこうバラ バラバラバラってやるわじゃない。 中でバラバラバラっとやる。うん。 はい。 あの、あれで火をちょっと強くする。そう、 そう。火はよく通した方がいい。 そう。これだけお願い。火だけは通し。 はい。 豚肉はね、ちゃんと引いて。 絶対豚しは絶対そう。 そうですね。 うん。 これをお皿さんが食べますから。 そうですよね。もう絶対もうちょっと 少しでも長めにやった方がいいのか。やりすぎると硬くなっちゃう。 そうなんだよ。豚ってあんまりやると硬くなっちゃう。赤、赤、赤いのが取れたよ。 赤いのが取れました。 取れた。取れたらあげる。 うん。 あ、違う。 大丈夫よ。大丈夫。 焦て。急に焦。 ゆっくり、ゆっくり。危ないからね。ゆっくり。 はい。はい。 よしよしよし。 もう、もう余熱だけで行ってもいいとか言うもんね。あの火止めた。 薄いからね。肉がね。ぶは。 確かに火入れすぎると硬くなっちゃうね。 そうなんね。でもいい感じじゃない? あ、でも美いし。そう。 美味しそう。 いいね。さっきのこれを混ぜるんだ。絶対。 はい。取り出せました。 はい。 はい。では最後の工程です。 はい。 はい。 あ、消に豚肉を盛り、野菜を乗せ、青ジそごまを散らす。 はい。 あ、しそこで入れんのか。 盛り付けます。 はい。 よしよし。 え、 さ、井上さんも最後の工程ということで生放送での料理です。 料理できてるよ。 本ん当ですか? うん。 僕料理できるっぽいです。 料理っぽいよ。 爽やかだし。 よしよしよし。 うん。はい。 はい。で、このさっき作ったも入れていきます。 はい。をかけるんだね、それね。 そっか。これがタレって感じなんだね。ああ、いいじゃないすか。はい。これ作ったらみんな いや、すごい びっくりすんじゃない? そう。まさか料理できないと思わないよ、これ。作ったらうん。上手な人だと思う。 めちゃくちゃ簡単で大葉をちぎる。 はい。あ、もうこれ手でいくんだ。 はい。あ、手めっちゃ洗いました。 はい。はい。大丈夫ですよ。大丈夫。信じてますよ。長汚なくても俺は行けるよ。 そうです。 え、大バってでかい。 うん。 ちょっとでかい。 ちょっとでかいかな。まあまあいいけど。ちょっとでかいかな。 うん。 すいません。 井さんオリジナルでご入れます。 これオリジナルなの? あ、オリジナルというか、今の切り方はちょっとはい。稲さんらしく。 ごま、ごまね。 はい。 あ、いいね。うわあ。最高。 さあ、これで来てるつ井の上が挑戦した夏野菜たっぷり豚シャぶサラダの 完成です。 はい。では稲上さんしらさんにはい、持ってきってください。 ありがとうございます。すいません。よし、よし、よし。 じゃあ、井上君の料理を初めて食べる。 あ、そうです。本当記念すべきじゃ。ありがとうござい、 ありがとうございます。 はい。 ええ、美味しそう。 皆さん召し上がりください。 いただきます。 いただきます。あ、もう大葉の香りがすごいですよ。 ああ、絶対美味しいですね。これはいいですね。オーバでかくて。だきます。うーん。最高。 え、 味付けもすごくいい。 美味しい、これ。 うん。 ああ、うまい。 美味しい。 うん。うん。うん。 野菜のこれいいすね。味付け。 うん。あの、塩コボ入ってるから なんか深いよね、味は。 深い。がっつりちゃんと味るしよさっぱりもしてる。 うん。 チきさん、どうですか? 美味しい。 うん。 巻け食べてき。 なんかちょっと辛いのもいいです。 うん。 では、井さんご自身も召し上がってください。 はい。きます。 うん。 うん。天才ですね。 いや、相当美味しいよね。 僕できますね。 できるよ。 できるよ、これ。これ立派だ。作ってあげたよ。 あ、そうだね。 確かに。 うん。 あ、すごいさっき。 お豆腐とか入れてもいいね。なんか。 あ、うまい。お豆腐の上にこのソースかけてもうまいかもね。のね、オレンジ、こ入れたりとか。 うわ、うま さ。そして来週はですね、スペシャルゲストが登場。台湾風混ぜそう面ご紹介します。 あ、 井さん、あの、大輩なんですよね。 いや、僕も名前聞いてすごい、大で、 え、聞いたの? 聞きました。僕ちょっと1 つ先に聞いちゃって。 誰だろう? ちょっと本当にもう素晴らしい方が もう来週は間違いないです。 あれ 聞いてないんだよね。 締めかけさんが不在ですが、来週もお楽しみに。わ かんない。 さあ、今日ご紹介した料理の詳しい作り方は S8月後114 ページに掲載されています。 og
Travis Japan 七五三掛龍也の代役が。七五三掛不在!料理初心者アイドルが生調理 | 2025年7月18日
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