【2025夏】軽井沢の新店オープンラッシュ！地元民が見つけた話題のカフェ＆レストランを一気に紹介｜#軽井沢ニュース 6月号

【2025夏】軽井沢の新店オープンラッシュ！地元民が見つけた話題のカフェ＆レストランを一気に紹介｜#軽井沢ニュース 6月号

今月も情報満載でお届けしますニュース6 月後をお届けします 皆さんこんにちは桜井タイトです 裕子です もう新力の季節からですねえうちの庭なんかはもう雑草の季節に入りました そうですねまでもあの訪れる方にとってはとても爽やかな風が心地よい季節 まテラス席なんかがね人気になってくる季節ですけれども皆様かがお過ごしでしょうか?今月もえたくさんのお店がね新しくオープンしてまいりましたのでまずは進展から参りたいと思います M 小えこちら以前にですね旧沢にお店があったの覚えているか方もいらっしゃるかと思うんですけれどもえ携帯変更で分けのしてる 1階でですね受け取り えのスタイルで基本的には事前にえ予約してえ購入する形となりましたえケーキとお材を販売しているということです まホームページから基本的にやり取りをしてえ予約をしてっていうようなあのかなり携帯がまその場にパッとお店で行って帰るような [音楽] 形ではなくなったというようなことですね他にもなんか景教室とかコンサルティングとかなんか色々やってるやってらっしゃるみたいなので携帯変更があったそうですえそして続きましてなる軽いこちら旧三笠通りにできました焼き菓子の専門店になります うん アンティークのねえ素敵なえ店内なんですけれども看板商品はクッキー缶ということになります軽いのお土産ですと結構チョコレート屋さんとか確かに多かったんですけれどもあのクッキーとか ま焼き菓しもま賞味金長めで手軽でいいかもしれない溶ける心配とかもねないですしね でそして続きまして春ニレテラスにオープンしましたヒバイ OC えこちらクレープのカフェになりまして看板メニューはシュガーバタークレープえそしてテイクアウトもできるということでですねあズキバターミニークレープがおすめということです 天はすごいなんか北王感があって確か景がなんか心地い空間とかなんかそういう 意味だった気がしますけどね うんなるほどなんかあの外が気持ちいい季節なのでテイクアウトしてとかも楽しそうですよねクレープはいえそして続きましてゴンスカイ沢ですね えこちら旧沢にあるバンクさんの姉店の居酒屋になるということでですねこちらのお店も非常に大人気ですけれどもあの居酒屋という形態でまた違ったテストで楽しめるお店になっているようですえそしてそして続きましてぐるメ通りですね え軽井沢山里こちら無や池田さんのお隣と なりましてえ現在はですねランチをえ20 色で売り切れ5面の形で行っているみたい なんですけれども6月の10日から ディナーが開始されるということになり ます こちらの建物は長く使われていなかったみたいなんですけれどもま新しくオープンされたということでですね一部あのワンちゃんオッケーの席もあるようですので えま定食とか和食のお店だんだんね増えてきましたねえそして続きまして塩沢こちらクラウド 9 えっとベルリネッタさんアンティークのベルリネッタさんのま手前側になるんですけれどもカフェですね そしてテイクアウトのお相なんかもえ いただけるということでなりますま営業 先ほどのお店里さんとかまごさま全般的に あの営業確認はああSNS等で主に Instagramとかが多いと思うん ですけれどもあの必ずされてから行かれた 方がいいと思います 不定期とかあの臨時休業とかまいろんな携帯でやられてるお店が非常に最近多いですのであのカレンダーとか営業日カレンダーとか事前に把握しながら行ってみてください 軽井沢駅北口の商業施設のオープン日が決定しましたえ長らく話題になっていたんですけれども春井沢駅の北口のえ小型商業施設こちらが来年 2026年3月の17 日にオープンが決まったそうです えそしてこちらはですねえ軽井沢駅の北口の駅の自由通路と直結していてえ物販レストランホテルがえ建設されるという計画だそうです おお タイトさんなんかどんなお店が入って欲しいとかありますか 自由通路と直結ってことなんで多分今ですねあのカフェカフェ はい ちょっとあの待ち合い時間にねあの時間潰したいなと思っでフェルマータさん一択だと思うんですけれども うん もんねうんそうなんですよね まもうちょっとなんか選択肢が増えてもいいのかなとは思っているのでちょっとなんかあの居心違いカフェだったりとか うん まそれからあのんだろうを買うてだと南口のねがやっているプリンスショッピングプラザには叶わないと思うので なんかちょっとその独自性のある物販店が出るといいのかなんかちょっとセレクトショップとかさあのなんかそういう大きいブランドボンというよりはなんかそういう色々なブランドの寄りすりのものがあと工撃品とかなんかお土産 あのオールスターとかなんかそういうのがあるといいんじゃない かなと思いますけどね ま今流行ってるのが体験型の物販とかですよね手作りの香水とか自分で作れるジュエリーとか ま京都とかいろんな観光地中心にできてるんですけれどももしかしたらそういう今流行ってる体験型物販とかが来るかもしれないですねあとは CCC さんが絡んできてるのでま伝え書店またできるのかなっていうのも可能性としては非常に高そうですよねまできたとしたら 割とすっと皆さん入りやすいカフェになるんじゃないですかね おま本とカフェで集客って感じですかね うんこの開発でですねま金から言われていることとしてはかなり人の動き方が変わるんじゃないかということなんですよね ま以前からあの日のお客さんが近年増えているというま そのはね大きいのは間違いないと思いますから なんですがま駅の南口にプリンスショッピングプラザがあってまあそこまで大型ではなくても今回できる施設も比較的大型の北口にえ職業施設ができますのでまそうなるとこの駅を大流駅をこう生き機きする駅周辺でこう消費して日帰りで帰ってこうお客さんもなんか増えていくんじゃないかなとは思いますま一応ねホテルもあるんではい 1 泊してえ帰るとかまなんかそういうあの滞が比較的短いというようなあの旅行の仕方も増えてくるんじゃないかなとは思います 新潟県明妙エリアにですねあのシンガポールのファンドとリゾート開発の連携をしているという話が入ってきましたこちらが日本経済新聞の基地でしてま会員限定なのでねあの全部はお見はできないですが実際にですね品野鉄道って結構長いんですよ 軽井沢駅からですねこちらが地図になりますけれども長野駅の方からまそしてですね直越の方にもえク線がありますのでまこの辺りを踏まえるともしかしたらえちょっと観光特急列車とかねそういう可能性もあるんじゃないかみたいな噂が立っているんですけれどもゆ子さんあの電車の旅っていう点だと何かこういう旅がしたいとありますかね そうですね未だにあの6 問あの志野鉄道さんのえ観光列者の6 問に乗っていないので はい あのそろそろ乗りたいなと思うんですけれどもずっと機械を逃していると いう感じですねその間に結構あの食事ができるんですけどあの電車の中でそのメニューが結構変わっているのでちょっとそろそろ乗りたいなと思いますタイトさんお願いしますあ 私ですか?このなんか企画でやります じゃあまたはいやりたいなとはい思います 軽沢大ガホールの20 周年記念え4月29 日に軽沢大ガホールが開20 周年を迎え記念コンサートやレセプションが開催されました こちらが一覧ですけれどもねあのまなん最終日はサ田正さんが来たということになっておりましてこちらの大ガホールなんですけれどもソニーのですね元名誉会長ですかねえ大吉市自らのですねこう退職のえ金ですかね そういったもので16 [音楽] 億円をこうじてえ町に寄付したという歴史があるんですけれどもゆ子さん 16 億円の寄付ということですがゆ子さんちなみに 16 億円あったらなんかどういうものに寄付したいですか?こう そうですね 自分のためじゃなくてこう何かにこう何かのために使うって言ってる うん あのま私たちいろんなところを旅しますけれども あの日本のすごいところの1 つがですね田舎でもすごいインフラが整ってるってことなんですよ ああ確かに ま私たち結構最近途上国旅してるからそのありがみがすごく感じるのかもしれないんですけれどもまあの本当にインフラが整っているなとか強いなっていう感想があるんですが が軽い町においてはですねインフラが非常に弱いなと実感しておりましてま直近でえっとタですとかそれからスリランカに行ってるんですけれどもまなかなかのスリランカなんかまだね発展途上の国なんですけれどもそちらと比べても軽沢町は圧倒的にインフラ が弱いというようなことがあの今実感してちょっと驚愕しておるんですけれども ま村も色々ありますけどどういうことですか?電気がす そうですねま電気とか主にはい インフラのとにま寄付した方がいいんじゃないかなとは私は思っていて [音楽] でみんながあの当たり前だと思ってるけど実はそこがなくなると切実に困るところ に寄付するのがいいんじゃないかなと思います 最後に気になる最新情報私たちのですねあの近況で気になってることをご紹介しますけれども そうですね 夕カイ沢のあの駐車場が今ねずっと小個事中だったんですけれどもま大体出きておりましできてきておりましてこんな感じですね はい平当てですね 平当はあの結面駐場屋根がありましたけれども はいまあなんかすっきりとした感じですよね うん えおそらく間もなくねオープンしてくるかなと思います そしてえ私たちの動画にも登場しているみやさんがですねこの前フラッと寄りましたら最近なんかあのネギチャーシラーメンが新 おお新メニューとネギチーシメっていうの へえますよああこれかあそれですなるほど 新メニューでおすすめだということでですね 味噌か醤油か選べるそうなんですけれどもえデフォルトは醤油で天使さんのおすすめは味噌ということで なるほど どっちを頼んだら正解なんだろうってそれ言われ味噌しって言ってたんですけどもだったらデフォルトを醤油じゃなくて味噌にすればいいて思ったんです そうそうなんか理由があるんすか なんかなんか所有にしたいっていう理由があるのかな?はい すごい面白いお店なので過去の動画もねあるのでよかったら気になる方は まこのねあの番組の視聴者さんには大人気そうですね はい是ひがれてるシ味噌で指定して食べていただければなと思います [音楽] はいえそして私たちあのたくさんのえ飲食店のえレポートなどもしておりましてえ再生リストからご覧いただくとえ簡単に見ることができますのでえ新しくオープンするしているお店もたくさんありますのでね是非そちらの再生リストからえ色々とご覧ただければと思いますご視聴 いただきどうもありがとうございました この動画がいいと思ったらぜひ高評価そしてチャンネル登録またとチャンネルが続くようにスーパーサンクスでの教えもお待ちしておりますそれではまた次の動画でお会いいたしましょうさよなら さよなら うん

チャプターリスト

0:00 オープニング
0:32 今月の新店オープン
3:59 軽井沢駅北口の商業施設 オープン日決定
6:39 しなの鉄道のリゾート開発に新たな噂
7:53 大賀ホールが20周年
9:54 その他、耳より情報

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