無理して横文字 「ブリックス」って ルー大柴かよ草 #王道家 #清水裕正 #らーめん #家系ラーメン
趣社長、え、最近、あの、よくブリックスって言ってますが、ちょっとなんかあの、え、カタカナ英語を無理していってるように感じます。昔はブリックスって言ってなかったんで、なんかブリックスに、え、無理していってる感がありますっていうコメントがありました。 濃系のことだよね。はい。 ノード系のことだよね。はい。 ブリックス系。ブリックス。ブリックで、 みんな呼んでるからさって。 確かに ブリックス系ド系って言ってる人いないじゃない。確か確かに。確かにそうですね。だ、その 濃時計だな温度計でやってるみたいじゃな。 うん。確かに。社長 ブリックスたなんあのすごい高いんだからあれ。 炙リックス系ですか?17万18 万だからあれ。あ、あの測るやつ。 そう。やばいぐらい高いんだあれ。 あ、そんなするんすね。うん。 はあ。そう。 今なんか多分あのあれなんじゃないですか?昔の行ってなかったから急に。 うん。昔は使ってなかったもん。大体。 ああ。もう缶だけだったから。 うん。確かに確かに確かに確 そんなそこまでじゃねえだろ。 うん。うん。うん。うん。うん。うん。うん。ありがとうございます。
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12件のコメント
今日も柏美味かったよ
ブリックス計は溶液中の光の屈折率の大きさから、20℃の100gの溶液中に1gのショ糖が解けている状態を1Brixとした時の甘さの濃度を測る機械だそうですが、煮えたぎった家系のスープで甘さを管理してるのでしょうか？
新しいおもちゃで楽しいんだもの！
言葉は何でもいいだろう
濃度計だろうが、ブリックスだろうが、ブリちゃんだろうが好きに呼んだらいい
アンチコメばっかり読まないで普通のコメ読んでください
やっぱり王道家チャンネルさんはアンチや煽りコメントが多いですね。
社長やカメラマンが面白半分で煽りコメントやアンチの相手してる分、お弟子さんや従業員、関係者にも飛び火してると思います。
普通の質問、コメントに対して答えて欲しいです。
昔吉村家でバイトしてたけど、普通にブリックスだろ
英語が分からないバカ程英語に敏感
カズの唯一の手柄が濃度計
もしも吉村会長にお前の作る家系は偽物だ
うちの系譜とは認めてない
と言われたらどうしますか？
伝わってきた味の感覚が一番大事ですが計器で数値で管理する事によってブレが無くなるので店舗が増えれば増えるほど味の均一化が出来ますよね！だからbrixは大事！
たまたまかもしれませんが
つじ田BOXチャンネルさんの方では
ブリックスを知った清水さんの映像が
ついさっき公開されました。
関連してて面白かったです。