きのう何食べた？ カルボナーラは別れの合図!完璧な恋人
あ、秋山さん、また背中丸くなってる。すんげえブスになってる。ちょ、タブチほら背筋伸び太郎前も後ろもめっちゃ綺麗。 あら、そう。よいしょ。せっかく首が長く見えるようにカットしたんだから姿勢意識しなきゃだめだよ。 はーい。じゃ、また来月ね。 はい。こ、
ありがとう。じゃあね。 はい。またお待ちしております。ありがとうございました。 ありがとうございまし。 ありがとうございました。 はあ。ハラハラする。けんちゃん大丈夫?大丈夫だって。お客さんもさ、案外田ぶち君のああいうキャラが癖になって通ってきてくれてんだから。 ま、嘘はないもんね。カットもうまいし。 で、時にたぶち君、ちょっとな んすか? あのさ、俺が前担当してたお客さんが明日久々に来たいって電話くれたんだけど、安倍さんってわかる? ああ、分かりますよ。 でもさ、俺明日ダメなんだよね。 待って。じゃ、田 ブ君代わりに担当してあげてくれない? 安部さんならエステの方にも予約入れてくれてるよ。あ、 そうなんだ。
来ちゃった。 いや、俺明日さ、銀行に行かなきゃだからさ。 昨日も行ってなかった。窓口いっぱいだ。 安部さんってもしかして そう、そう、そうなんだね。
店長相手 え、今クリーンなんじゃないの? いや、1 年前に別れてるはずなんですけど。 それってレ子さん、 ま、担当変わってもいいって言ってるならいいっすよ。 本当?
ありがとう。頼もしいね、最近。 うちの人気スタイリストだね。 あ、でもなんで急に安部さん来なくなったんですかね。 ね、
そこ深する。 急にいらっしゃらなくなって何かあったのかなって思ってたの。でもまた来てくれて嬉しい ね。
ね。子さんほら 絶対の予約は 気づいてますね。 あ、分かりました。はい。よろしくね。 はい。
うん。 ちょっと見てよ。タブチすごいんだから。スタイリング振り上げ。ほら。 本当だ。 でもさ、 そっちやても今順調じゃない? おかげ様でお客様が戻ってきてくれてるから。 うん。 あ、だからぼちぼちここの手料も入れようと思ってるの。 いいよ、そんなの。 何水臭いこと言ってんの?俺たち夫婦だろ。 え、でも払うよ。こういうのはちゃんとしないと。もう店長人がいいから。 だめだ。そうさん。これ体に悪い。 え、い、 良くない。離れよう。 良くない。良くない。絶対良くない。 あ、やめきさん。 ん、この後晩飯付き合ってもらってもいいですか? え、いいけど 話したいことあるんで。 この世で1番 大切なものはね、 なんて言いかけてはかんだ君の笑みれ の恋さすらう心 し日の 喜びの雨悲しい も全部 笑っ て行こう。いつかはみんな 旅立つ日を迎える。 ていたなら 今どんな僕でいる? どんな今生きる? やめるるって食べとま 本人からそう聞いたわけじゃないけどさ。 うん。 なんかいつもと違うこう思い詰めたような顔してたからさ。 あ、全然そんな感じしなかったけどね。 あの子お客さんついてきたし、あの見た目だしなんかこう華やかなお店に引き抜きとかさ。 ほん
大丈夫じゃない? うち麻生おさん3 球に入っちゃうし今あの子に破られたら困るじゃない? うん。ま、そんな話だったらさ、またそん時に教えてよ。 それよりさ、びっくりしたわ、安倍さん。あ、何?いや、ちょ、いい。ちょ、あの、一瞬よ。付き合ったの本当一瞬だから。 俺聞いてないよ。 いや、もう一瞬なんだって。だから俺も今日っ張りの脳って石王子したもんね。俺は今家庭人として目覚めたからね。もうおかげで店も家庭も絶好調なわけよ。あ、いた、いた。 それは良かったけどでもれ子さんはん あ、いやん。 無自覚なんでしょうね。人は自分が身近な誰かをひどく傷つけてることに気づかなかったりするものです。 そうかもしれませんね。 村田課長からのパワラについて砂さんは 会社側の対応を求めておられるわけですが 、1番の問題は村田課長が砂川さんに極度 のストレスを与えていたという事実に全く 気づいていなかったということです。 上司と部下としてむしろいい関係を気づけ ていたとすら思っていたようですから。 そこで村田課長にはハラスメント講師を受行してもらって、どういった言動が砂川さんを苦しめていたのかきちんと理解していただいた上で謝罪文を提出してもらうことにしました。これを条件に和に応じるとのことです。 そうですか。もちろんちんと対応します。それで訴訟を思いとまってもらえるならありがたい。 砂長さんは納得してくださっています。 井井先生。 ありがとうございました。一時はこじれてしまって大変だったんです。本当に助かりました。大事にならなくて良かったですね。 本当に。 ではこの件はそれで進めていただくとして社長この間のお話なんですけど ああはい。 私長い間こちらの顧問として働かせていただきましたけど、この間お電話でお伝えしました通りこれからはこの家井にこちらの顧問弁護士を務めさせようと思っております。 ええ、家井先生は仙代の時から関わってくださっていましたし、こちらは何の心配もしておりません。 そう言っていただけるとありがたいです。弁護士としての力量はこの私が保証しますね。 先生。 はい。今までとなんら変わりがないよ上町からきちんと引き継ぎますのでどうぞご安心ください。やられた。俺が見えっぱりなの分かってて。 大先生頼みますから。今日みたいな封はもうやめてください。 はい。 じゃあその代わり家先生もおと一緒にこの事務所のボスになる覚悟をしておいてください。 家計先生嫌なんですか? 嫌じゃないけど 責任を追うのが嫌なのよね え。 あ、家計先生っぽいっちゃぽいですね。 だっていいんですか?俺にそんな気よく譲っちゃって。 将来裁の取れない刑事件ばっかりやってるお先生を事務所から追い出すかもしれませんよ。 大丈夫よ。いい報酬をいただける虎の子の顧問先はちゃんと息子のために取っといてありますから。 ああ、なるほど。 大体事務主を乗っとるとか江先生にそんな気力もしもないですよね。うん。 6
時にはピタッと帰るしね。 それいいじゃないですか。 最近思うんですよね。家計先生の仕事とプライベートのバランスって実は今の時代にすっごく合ってるのかもって。 え?
ああ、確かにね。あ、ほら、もう 6時よ。か先生帰らなきゃ。 あ、私も帰ろった。お疲れ様です。 お疲れ様。
じゃあ失礼します。 時代が俺に追いついてきたか。 ごめん、しろさん、今日ご飯ません。 おっと、そっか。 じゃあ今日はたっぷり副の作り置きでもするか。 ああ、お腹空いった。 食べて何食べたい? あの、や吹きさん、今日うち飲みでもいいですか?実は家に食材いっぱい余っちゃってて。あ、俺作るんで。 ああ。もちろんいいよ。どうぞ。 お邪魔します。よいしょ。 田渕君、 あなた新しい彼女さんと同棲してた でしょう。で、最近別れたでしょ? ああ、分かります。そうなんすよ。 いっぱい買い物した後に突然出てっちゃっ て。同棲してたぐらいでしょ。 うまく行ってたんじゃないの? 俺はうまくってると思ってたんすけどね。あ、今日カルボナーラでいいすか?出てった原因なんすけど。カルボナーラで別れたの? ああ、疲れた。 出版社で構成の仕事してる人でちなみって言うんですけど、 俺が家事はやんないって宣言しても特に何も言わずに全部きっちりやってくれ で、動きに無駄がねえ。 品かずもメニューのバランスもバッチなんです。 おお、おかずいっぱい。うまそう。 はい、
ありがとう。 最高に素敵な彼女さんじゃないの? ええ、それが いただきま。
いただきます。 あれ?微妙に料理が美味しくないんすよ。え、ま、それは本にも分かってたみたいで。 うん。この肉じが美味しくないことは分かるんだよ。でもこれに何を足したらちゃんとした味になるのか、それが分からないんだよ。 かけるけどいい。うん。肉じが味になった。 なんで 一そ入でホワイトソースとか作ってくれたらネタなって面白いんですけど。いや、そっちの方がきついでしょ。 何でも作ってくれるし。でもギリギリ食えなくはない。本当に微妙な下手さ加減なんすよ。 ああ、それはなかなか手ごいね。 でも掃除も選択もばっちりやってくれるし、いやいや感じもなくてそういうとこ助かるしまあいっかって俺は思ってたんすけどね。 うん。うん。 ただ晩飯に期待できない分、俺の昼飯に対する執着が強くなっちゃって。その日はお客さんとの話でどうしてもカルボナーラが食べたい気分になっちゃってたんすよ。 でも結局昼は食えなくて。 あ、おかり。今日の晩御飯は発泡祭なんだけど な。今日は俺に作らして。 え、 生クリームとコナチーズとベーコンは買ってきた。卵とニンニクと黒コシあったよな。 あるけど。
あとオリーブオイル。 いや、あるけど。でも困るよ。今日は発泡菜作ろうと思って生のイカとエビも買ってきちゃったし。 カルボナーラ。ん、これ今日どうしてもカルボナーラの気分なんだよ。いいからちなみにはちょっとゆっくりしてて。え、わ、よし、よしょ、よし、よし、やるか。 まずは1番でかい鍋にお湯を沸かして ニンニク一かけはキベラで潰して ベーコンは5枚大きめに切ってフライパン にオリーブオイルとニンニクとベーコンを 入れてド弱でじっくり炒める。おお いっぱい出てきた。うまそう。 いい匂いだね。 で、ニンニクが焦げないように気をつけての油が十分出るまで炒める。 あ、ごめちゃった。 え?あ、うん。 で、卵の黄をボールに寄り分けていく。 Mサイズだから4つぐらい使っちゃうか。 で、粉チーズをたっぷり 入れて 生クリームを半ぐらいかな入れて。そこに 砂糖を小さじ1入れてよく混ぜてソースを 作っておく。 するの? 味が甘くなるほど入れちゃだめだよ。塩味がマイルドになるようにちょこっとだけ入れん。 へえ。 じゃあパスタ入でっか。そんなにお塩入れたらしょっぱくならない? なっていいんだって。カルボのソースには塩入ってないでしょ。 うん。 パスタ自体に塩味がつかねえとくねえの。 へえ。 パスタは2人前、200gね。 あの、野菜がニンニク1 かけしか入ってません。バランスが悪いんじゃないでしょうか。 ああ、じゃあ発泡採用のブロッコリあれ使っちゃっていい? え?あ、うん。うん。 で、パスタが茹で上がる2分前に ブロッコリーをぶっ込んで1分前になっ たら一ぺにザに取る。 それをそのままベーコンの入った フライパンに入れる。 ブロッコリー入れた分多分味が薄まるからここでコンソメをパラパラっと入れとこう。おお、ブロッコリいっぱいだからベーコン多めでもちょうどいい感じじゃん。で、ちょい味に。あ、 うーん。これだけでもうまい。うまけりゃうまくいってる。 うまくりうまく。 よし。で、パスタとブロッコリーに味が付いたら、さっき作っておいたソースのボールに全部開けて、全体にソースを絡める。よし。 で、仕上げに 黒をたっぷり 引いて。 うがあ、これだよ。これとりの ブロッコリーもいい感じがっつり カルボナーラの完成。こうぜ。 美いし。そう だろ。 いただきま。うま。いただきます。 美味しい な。 カルボナーラ食べんのすっごく久しぶりだけど、ブロッコリー入っても美味しいね。 うん。入れて正解だわ。 この味何がどう美味しいのかわかんないけど。 とにかく美味しい。 ちょいコンソメと砂糖入れたからいい感じにジャンクの味になってんのよ。 そうなんだ。あ。 ああ、うまい。ずっと自分の作ったもんばっか食べてきたから。こんな美味しいの久しぶり。 なんかいっぱい乾燥言うじゃん。 ん? いやあ、でもこのブロッコリーとソースがほっと合うわ。うわあ、うまい。さこ。うん。 ん?どうした?食わないの?あ、ダイエち 食べるよ。これめちゃくちゃ美味しいもん。 でも食べたら出てく。 え、 別れる。 は?
え?何言ってんの? うん。うん。本当美味しいね。このカルボナーラ卵ランとチーズのソースのりぐらいもちょうどいいし。塩気も絶妙。ベーコンっぷり入れたのもすごく良かった。 私の料理の時はこんな風に色々料理の感想 言えなかったもんね。 微妙にまずいから 黙っちゃうよね。ごめんね。 いいよ。 自分の作った料理でそんなに幸せなれなら 1人で暮らせばいいじゃない。 ごちそうさでした。 で、本当に出てっちゃったんだ。 俺は別にちなみに料理が今のままでも全然 良かったのに。あいつといるの楽しかった し。うん。 でも 多分だけどね。 ちなみさん田渕君のことすっごく好きだっ たんだよ。え、だから美味しいって喜ばせ てあげられない自分が 悲しかったんじゃないかな。 本当すっごく怪しい。 だからって別に別れる必要ないじゃないですか。うまくいってたのに。 人がどういうことでどれくらい傷ついちゃうかって実際のとこは本人じゃないとわかんないからね。うん。そうっすね。 ああ、でも良かった。こういう話でっきり仕事のことでなんかあるんだとばっかり。 え、仕事? いや、どっかのお店から引き抜きの話でもあるんじゃないかって思ってたんだよ。すっごいほら深刻な顔してるだろ。いや、ないっすよ、そんなの。あとや吹さんに話したかったのちのことじゃないっすよ。 え、じゃ、何? 俺すごい話聞いちゃってたんすよ。 れ子さんから。 え、れ子さん。 そっか。じゃ、ぼちぼち。本格的に大学受験モードっすね。娘さん。 うん。色々不自由な中でも頑張ってるからなんとか脂肪とか入ってもらいたいのよね。 親も大変すね。 まあね。でも娘の大学入学は私の 1つの目標でもあるから。 え、 それまでにエステの仕事でしっかり稼げるようになって独立するってずっと前から決めてたの。 え、え、じゃ、 この店ともあの人ともそろそろ塩時きかなってたんすよ。れ子さん、もうワクワクでしょ。離婚終わりの始まり。 俺もうそのXが今から楽しみで楽しみで そっちかれ子さん別れるって決めてるのに あの夫婦の仲良しっぷりですよ。店長マジ きついじゃないすか。でも全然気づいて ないし。いやあマジやべえわ。本当俺の 店分 やめれないっすよ。 たし君本当にスキャンダル大イスきっこな んだね。 あ、でも今の話何気に怖いよ。あ、聞かなきゃよかった。後輩は で、この卵白と大量の食材を持ち帰らされたと発泡祭のエビットイカレートにしたやつ。 まあ、いただけるもんはありがたくよ。卵白はき玉スープにでもするか。 しかしこの野菜冷蔵庫入んないな。 うん。 刃物は今茹でとくか。よし。それにしても女の人って決断早いのかな?口君の彼女さんもれ子さんもこうスパーっと決めちゃうっていうか。 ああ、まあ、うちの先生もそんな感じだよ。 あ、そうなの?
うん。 いや、実はさ、ここんとこ急に事務所譲られる話をされててさ。 え、 ひさん、事務所のボスになんの? うん。まだそうと決まったわけじゃないけどな。 ちょっとそういう気持ちもあるんだ。 うん。まあ、お先生のつぎの意味もあるならありかもなって考えててさ。へえ。なんだよ。 うん。 前のしろさんだったら速攻断っただろうなって。 まあな、
俺もそう思うよ。 でも今しろさんがそうしたいって思うんだったらいいんじゃない? まだわかんないけどな。 うん。 ね。すごいね。こんなに複債な作り着したんだ。 うん。時間もあったし。 野菜も安く買えたからな。 うわ、ごぼのキンピラ 美いしそう。ちょっと食べてみい。 どう?いいよ。 田渕君のがっつりカルボナーラも美味しかったんだけど、やっぱこういうのが欲しくなっちゃう。 おいおいおい。座って食べろよ。 こういうのがいいの。料理してるシさんの横で食べるのがいいの。いしい。 やっぱさんのペラ最高。これ大好き。止まんない ねえ。俺がおいしいっていうの。ちろさん嬉しい。 なんだよ。急に いいから教えてよ。 それ嬉しいよ。 だからなんだよとけて。 はあ。幸せ。 大図になって来を怒られたから気をつけてたんだけど。 でもしろさんタイプだったでしょ。 何やってんの? あ、前にちょっと焦しちゃったからなんか 気になって。 今やんなくてもアストラお父さんの手術 早いんでしょ。 そうか。 そうだな。 あ、あの、明日の晩飯だけど、今日のと同じで悪いな。 何言ってんの?作り置き用意してもらえるだけありがたいよ。俺の心配なんかいいからしろさん早く寝ないよ。あ、待って。 今私を お母さんに ミニタオル 病院中手洗うしろ さんこういうの嫌がるかなって思ったんだ けど可愛いの見つけた あ、無理には。 ああ。いや、ありがとう。渡すよ。じゃあ母さん白行ってくれよ。 ます。 お父さんが腰っていった時ちょっと贅沢か なと思ったんだけど 10時間の手術を待つとなると 良かったのかもね。 お母さん今日着物んだね。当たり前でしょ 。着物どころじゃないわよ。うん。 ねえ、しろさん、食堂の手術って普通は胃を上に引っ張ってきて食堂の代わりにするんだけどお父さん海洋で胃を取っちゃってるからそれができないって言われたじゃない。 腸の一部を切り取って食堂の代わりにつなげるって。 あ、思ったより大変な手術なのかもしれないわね。 大丈夫だよ。 一般的なやり方だって先生も言ってたろ。 うん。そうだけど。 お父さん、どうしよう。 お父さん死んじゃったらひろさんも祈ってよ。そんな会社の書類なんか読んでないで。そんな裁判負けてもいいから。お父さんの命をお助かくださいって神様に祈りなさい。 祈れない。祈れないよ。それはこっちだって依頼人の人生かかってんだから落ち着いて。 お父さん、 どうしよう。お父さん死んじゃったらどうしよう。私 外に聞こえるか? まるで完結線だ。 個室で正解だよ。お父さん。 今まですがった神様、どなたでも構いません。どうかどうかお父さんの命をお助けください。 お願いします。 ありがとう。 いつもハカチ忘れないんだけど。今朝 テーブルの上に置いてきちゃったみたいな の。やっぱり 木が同体してるのよね。 お母さんにってあ、知り合いがくれた んな。何? ミニタオルだって。あ、素敵。その方に俺礼行ってね。 うん。 お母さんってさ、 うん。 結構お父さんのことを好きだったんだね。当たり前でしょ。 大好きを 好きに決まってるじゃない。 き回りして君を持ってる 帰り道の坂の途中 誰にも言わず隠れているよ。と少し探して 忘れられない を胸にしまい込ん で 思い出し てよ。帰りの声が聞こえた日のことあの日 のこと 新鮮な 超秒は接続できたんでしたが審査の調がなかなか見つからなくてはあ、 ここは良さそうだと思ってくっつけるとしまうっていうのを繰り返してさっきどうにか使いそうなとが見つかりましてあと 4時間くらいかかると思います。 そうですか。どうぞよろしくお願いします。 まだあと4時間だって。 何?あの先生の言い方何?どういうこと?お父さん危ないってこと?どうしてあんなに息承知ちしてるのよ。 あ、違う違う。あれは手術が長引いてうんざりしてるだけだよ。 でもあんな暗い顔して。 お母さん。先生のあの感じ俺はお父さん助かると思う。大丈夫? もう大丈夫よ。手術も無事に終わったし。 昨日の夜はちょっときつかったわ。 そこ お父さんがいつも座ってるとこ 見ると なんかね ああいないんだって。もしかしたらずっと いなくなっちゃうかもしれないんだって。 毎日一緒に暮らしてる人って 特別なのね。 お父さん大丈夫? うん。さ ん。何? うん。よく寝た。 よく寝たって。
え?
うん。
あ、
なんだ。 うん。うーん。美味しい。やった味がするわ。 もう帰るんでしょ?間開けずにお父さんの皮にきなさいよ。また天ぷらあげるから。でもお父さんしばらく油脂は無理だろ。 そっか。 あのさ、俺天ぷら大好物なんだけど自分じゃうまくあげらんないんだよね。 コツって何なの? 思い切りよ。 え、 司郎さんに思いきりを求めても無理でしょうけど。あ、寒い。 やっぱなんだかんだ幸せだな。ああ、お帰りなさい。しろさん。 今日か。寒かったでしょう。お風呂入ってくれば。あ、 じゃあ先に入ってくるかな。
うん。 掃除とか洗濯とかすごいやってくれたんだ な、今日。なんかね、色々大変な時って 帰ってきて家が散かってると余計気持ちが 寒じゃない? ん や 作るか。何するか 鍋とかにするか?え? いいね 。 お父さん大丈夫だった?うん。よく寝たってさ、子供を持つになるとさ、クリスマスってもはや楽しい便とじゃなくなるんだよね。義務だよ。義務。 おむ先生はサンタのふりとかしないんですか? しない。しない。プレゼント置くだけ。 私はサンタさんの代わりに手紙の返事書いたりしたけど楽しかったわよ。 男でクリスマスが楽しいのなんて独身なやつだけでしょね。かけ先生。 いや、特別楽しくはないけど。 またまた 今日もしてますよ。本当だ。 この後どっか行くんでしょ? 行くには行くけど。 いかがですか?ブのようにケーキどうですか?チョコレートとイチゴを育てます。危ない。キどうですか? トマト缶一感88。 う、またか。随分思い切ったな。 年末に在庫減らしたいのか?仕方ない。普段世話になってるし貢献するか。 思い切りか。思い切ったな、あの時は。 はい。
あ、ありがとう。
はい。 俺さ、実は 2丁目来るの初めてなんだよ。 ええ、この年で。 だって決まった相手がいるのに来る必要ないだろ。どうすんだよ。ここで声かけられたら。 いや、そんなの普通に断れよ。ていうかお前大丈夫だよ。 え、 お前ここだって全然持てるタイプじゃないからね。気づいてないかもしんないけど。 え、 まあちゃん、
まあちゃんも元気してんの? 元気だよ。 へえ。この人が今から こんばんは。
そう、
こんばんは。 あは。
まちゃん、ちょっとこっち来て。 ケジが来てんの?
ケジ来てんの?よ。 ケジ来て。 この時俺はようやく理解した。芸にもモテファッションというものが存在するのだ。 要するに俺の風貌は女性が合にすっぴでくるぐらい違いで実際本当に全く持てなかった。 帰りたい。 わかる。絶対わかる。っちゃっ どこどこどこどこねどこんね。 もしかしてこの人、え、またちゃん、今この人たち合ってるんだ。こんばんは。初めまして。初めまして。 意外と普通。 これが健二との出会いだ。 ケ二は間違いな俺をなぜか偉く褒めてくれた。 その後特に交流はなく健二事のことなど忘れかけていたある日そんな どうも本日担当しますやけあ ひょんなことで再開した この近くにお住まいんですか? ええ、ま、俺もです。駅の向こうだった。 ああ、まあちゃん 元気ですか?最近会わないけど。ああ、俺 も最近は あの後割とすぐ別れたから。え、 あ、そうだったんだ。 で、なんとなく家が近いからたまに食事し たり飲みに行ったり 乾杯。 とか よく合うけど別に付き合ってるわけじゃない。そんな状態が続いていた。 走ってきた。走してきた。 水漏れ。 うん。こないだ上の貝の風呂を故障したらしくて、まくうちの天井に水が全部伝ってきちゃって、ワンルームだからもうどうぞ。 それじゃあ部屋今どうなってんの? ぐちゃぐちゃ家具も家電も全滅。とりあえず店長のところに止めさせてもらってるけどご家族いるからもう申し訳なくって。年末のこの時期に家がぐちゃぐちゃ。 ああ、もうにくれるってこういうことを 言うんだなって。引っ越そうにも俺貯金 ないし。ウクリマンションも高くて ああ、話してたらなんか泣きたくなってき ちゃった。 じゃ、椅子倒しますね。はい。はい。 どうぞ。 失礼します。 首痛くないですか?あ、じゃ、シャンプーしますね。あ、あの、あ、首たいですか?ごめんなさい。じゃ、もうちょっと。 あ、いや、そうじゃなくて、 あ、 うん。あの、 うち 来る。 あ、 どうした? え、 聞いてる? え?あ、うん。 いいの? あの時俺は相当思い切った。 冗談ですよ。はい。是ひ。 は、雪。 あ、本当ですね。 綺麗。 さて、今年もやるか。まずはラザニアだな 。 ニンニク、セロリ、玉ねぎ、ニン参ンの みじん切りをよく炒めたら豚挽き肉を入れ てさらに炒める。 そこにトマトの水煮を一感入れてトマトを 煮崩す。 そのトマト缶に2/3ぐらいの水を入れる 。こうすると皮を洗う手間が省ける。 あとはコンソメとハーブを入れて塩胡椒で 味を整える。これを煮込んでいる間に ホワイトソースを作ろう。 バターを溶かしたら小麦粉を中で炒める。 粉っぽさがなくなったら牛乳を少しずつ 加えてとろみがつくまでかき混ぜながら似 て 最後に塩コ椒ョして出来上がり。 ラザニア6枚はサラダ油少々と塩を入れた 熱湯で茹でる。ラザニアはくっつきやすい から要注意だ。 熱皿にトマトソースを塗ったらラザニア2 枚。 ホワイトソースとほれ草、ピザ用チーズ、 トマトソース、パルメザンチーズっていう のを3回繰り返す。これをオーブンで焼け ば完成。 次は鶏肉の高層パン粉焼き。こっちは シンプルだ。 パン粉、パルメザン、チーズ、ニンニクの みじん切り、塩コショ。塩は多めがうまい 。俺とバジル少々にオリーブオイルを 混ぜ合わせたものを鶏モ肉にかけて焼く だけ。 あとはサワークリームに明太粉をほぐした ディップだな。 ああ、これをバケットに塗った食ったやつ ケジすごい好きなんだよな。 あ、でもカロリーもすごいんだよな。 ただいま。
お、お帰り。 ケーキ買ってきたよ。
ああ、しろさん。 んおお。 メリークリスマス。 おお。 安くなってたから買ってきちゃった。 へえ。 うわあ、最高。このボリュームか。 赤ワインまである。 まあ、クリスマスだし。今日ぐらいカロリー気にせず好きなだけ食え。 やった。だきま、いただきます。うん。うん。このフランスパンに明太子塗ったやつって本当美味しい。 うん。 赤ワインと交互にやっちゃうともう永久に 止まんないよね。 この体に割れそうな味がもうたまない。 こっちも暑いうちに食え。ああ、 ありがとう。 あ、あ、あはとロっとロで最高。うん。うん。 鶏肉もちょうどいい塩かけて美味しい。 お前去年のクリスマスも同じメニュー リクエストしたよな。作る方は考え なくなくて済むから助かるけど、こういう 日ぐらい他に何か食いたいもんとかないの ?うん。なんかほらおせ料理みたいにいつ も同じメニューの方が特別な日って感じが するじゃない。そうか。 特別だよ 。 うわあ。 なんか すごいね。 これ全部手作り。いや、ほらクリスマスだ からそれっぽくしてみようかなと思って。 白さんって料理すっごいうまいんだね。 美味しそう。 嬉しい。 まあ、 ようこそ我が家へってことで。 よろしくね。 とにかく飲もう。ああ、あ、飲もう。はい 。飲もう。 けろか。 こうしてなんとなく一緒に住み始めて 3年。ありがとう。いい夜だね。 うん。 どうさん?飯は食えてるの? まだ流道食だけど大丈夫よ。元気は元気だから。 そう。 いつも通り一緒にご飯を食べられてるだけでありがたいわ。 そうだね。 そうそう。史郎さん、年末年始はどうするの?こういう時だし、今年は大晦そはゆっくり。 いや、あの、お母さん、あの、あれだよ。 何? いや、あの、えっと、あ、あのタオル。 あ、ああ。ちゃんと俺言ってくれた。 うん。 あの、あれくれた人さ、 え、 あの健事って言うんだ。俺の 一緒に住んでる彼氏さん。 うん。 そう。 名前や吹きケ二って言って よく気がつく方なのね。柄も好みだったわ 。 ありがとうってお伝えしてね。うん。 また電話するよ。 お父さんによろしく。 はい、や吹き二さん、シーロさんケーキ食べよう。 明日のこと、朝明のこと 1年後の 全く俺の好みのタイプではない。 あえ、ケーキ何があった? ショートケーキとモンブラン両方。 ただ毎日一緒に暮らす相手として 正解だな
でしょ。さんどっち食べる? じゃあかな。はい。 違う違う違う違う違う違う違う。ダ半分にしたく 半分半分。え、太るだろ。こんな今太ってだって。 ただでさえ取るのに余計食わされる。 それでぐチぐチ言われんだから、もはや苦でしかないよ。 ああ、理解のある言い方してくれる親にちょっと感謝してもいいんじゃない?あ あ、それってうちによって全然違うよね。うから塩だな。塩。 俺も塩っすね。
おお。
ええ。 私味噌。味噌です。 ああ、俺も味噌。絶対味噌 ですよね。うん。 何何何ね?何の話? 札幌1番は何味が好きかって話。 それは醤油でしょ。いや、い、ない、ない、ない、ない、ない、ない。な んだ、店長ってなんかいっつも少数派すよね。 うん。
なんでだよ。 うちはさ、親父の台からずっと醤油ですけど 珍しい。 いや、珍しくない。変わってねえ。そっちで変わり。 聞いたことない。教でも CTでも問題は見つかりませんでした。 ひまず安してもらっていいと思います。 ありがとうございました。本当に本当にありがとうございます。 手術したのは俺だよ。お母さんじゃないよ。 ありがとうございました。 さん、このお茶ね、かきの葉と毒ダみちゃんのブレンドなの。胃にとってもいいってテレビで言ってたから飲んでみてね。 あ、いや、お父さんの手術のおかげっていうのもなんだけど、俺初めて夫婦っていいもんだなって思ったよ。 史郎さん、そう思うならもっと真剣に考えた方がいいんじゃないの?今一緒に住んでる方吹さんとおっしゃった。 その方とは一生添い遂げるつもりでいるの?いや、添い遂げるって 分かってる?あなたも 45 なのよ。老語とかそういうおい自宅のこと。その方ときちっと話したことがあるの? いや、ないよ。追いたくてまたすごい言葉だな。 次郎さん 何? お母さん一度ちゃんとあなたと話がしたいの。今年の年末は帰ってらっしゃい。 分かったよ。ああ、帰りたくない。なんだよ。追い自宅って。自分たちがそういう年になったからってこっちにまで押し付けてくるなっての。 そのくせ飯は高校生じゃないんだからって ぐらい作るし。俺が45だって1番分かっ てないのはあの人だよ。 正月はただで財布取るのに余計食わされる 。 それでぐチぐチ言われんだからもはや苦行 でしかないよ。 さんはさ、 ちょっと贅沢だよね。 白さん前からお母さんのことケちつけてる けど ゲイは恥ずかしいことじゃない。 息子がどんなでも受け入れるって言って くれるお母さん 俺すごいと思うよ。 1人っこの白さんは もう孫の顔は絶対に見せてくれないって 分かってて、 たえ上辺だけでも理解のある言い方して くれる親にちょっとは感謝してもいいん じゃない? ともかく 死のもの言わずにお正月ぐらい実家に帰っ て少しは親高校してらっしゃいな。 怒ってた。珍しく真面目に起こってたな、あれは。 お店をリフォームして自分の理想の美容室にするのが長年の夢だったの。やっとの思いで海装式て鏡も椅子もいいもの揃えたのよなのに。 いざ工事したらとんでもない手抜き工事だったなんてひどすと思わない。 ええ、早速建築士入れて店内拝見してきっちり損害賠償請求しましょう。 お正月に家族を呼んでお披めパーティーする予定だったのに悔しい。もう甘いじゃ。両親も楽しみにしてたんですよ。だいぶ恒例なんですけどね。 そういえば前に健二のお母さんも美容室やってるって言ってたかな。もういつできるんだろ?なんとか天気もいいしね。 じゃあよろしくお願いしますね。 はい。 そういやあいつの実家ってどこだっけ?聞いたことなかったな。 俺もさ、子供が生まれたからだもんね。毎年実家顔出すようになったの。それまで長くフラフラしてたでしょ。そっか。まあ、実家なんか普通行きづらいのか。 うん。 うん。しろさんにね、ちょっと強く言いすぎちゃったんだよね、俺。 今朝。 うん。 ただいま。 おお。お帰り。 美いしそうだろ。 よいしょ。 いただきます。うん。かけトロトロで美味しい。でもどうしたの? 何が?
俺の好きなのばっかり。卵使ったの 2品あるし。 がり系のアンかけチャーハンにコってりオスターソース炒めなんて普段なら絶対作ってくれないじゃん。 まあたまにはいいだろ。 あのね、しろさん、今朝俺、 俺さ、 大晦か家に帰ることにしたよ。やっぱうまいな。 あかけちゃうはコってりメニューって最強だよね。 先回りして君を持ってる 帰り道の坂の途中 誰にも言わず隠れているよ。と少し探して 忘れられない今更を胸にしまい込ん で 思い出し てよ。帰りの声が聞こえた日のこと。の日 のこと じゃ俺行く けど二本当に大丈夫か何番くらいでよければ年越子越そばの用意してくけど いいのいいのうちギリギリまで店開けるしはその流れでみんなで忘年会だ そうか。
うん。 じゃあ行ってきます。 行ってらっしゃい。 さてと。仕事め。仕事め。ちょっと。ちょ。あ、 あら。しろさん
何やってんの?危ないよ。 いや、ここね、つもお父さんがつけてくれるんだけど、道夜やざりあまり良くないって言うんだけどないと寂しいじゃない? 貸して俺やるから。 あら、史郎さん、背が高くて助かるわ。 あとなんかないの?家の壊れてるとことが あるわ。さ、あのね、もう少し右。 こっち。そう、そう、そう。そこ。 ああ、これで助かるわ。やっとつまらなくなった。あ、あとね、 2階の廊下の電気も調子悪いのよ。 分かった。やるよ。 お願いします。 おい、白。 このスマホの顔認証ってど設定すんだよ。 よいしょ。ね、 今年も1年お疲れ様でした。お疲 しいたけしが おうまそうだね。 お父さんまだクタクタ似たものしか食べられないねよ。 悪いなあ。お味噌かにあっさりしてて。 45歳の息子にはベストメニューだよ。 ああ、 どこ行くか。
カラオケ行きましょうよ。 お、いいね。
カオケ。
カラオケね。 いいね。
もう1け居酒来ました。
いいよ。 え、
ラブきさ。
何?何? あ、じゃあ俺これで え、の? え?さん、今日カレー下さんいないんでしょ? うん。
2 回行ってほらそのままみんなで初で行きましょう。ま しょ。
君らならいいけど。 40 過ぎてオールは無理よ。じゃ、また来年もね。 俺も40。
はい。じゃ、皆さん良いとか。 なんか怪しいな。や吹きさん。 え?
なんで? あれ?これから別の男に会いに行くんじゃないですかね?スマホ見て急に素敵だったし。 怪田君さ、そういう話本当好きだよね。 そうね。 怪しくないですか?どう見だって? いやいや、
ないでしょ。 みんなで話してからずっと食べたかったんだよね。よし、始めるか。 え、具菜 もやし、ニン参ン長ぎ とそれとわべ豚肉 は それと 卵。 白ロさんの料理は大好きなんだけど、 やっぱ袋ラーメンだけは自分流に作って 食べたいんだよね。 次は半熟タバコだな。これは白さんに 教わったんだよね。少し水を入れた茶碗に 卵を割り入れて ふん割りラップしてレンジで40秒。ああ 、そうそう。箸でつついておくんだった。 ああ、 ぶち こうすると爆発しない。ま、時々するけど 。えっと、次は何だ?あ、若目か。おお。 え、サラダイを引いた鍋で豚肉、ニン参ン 白菜の順に炒める。 そんで 禁断の バター豆乳 ドン。 ここで おろしに行く。 味噌と みりんと 鶏柄スープもちょこっずつ立つ。 ああ、やっぱラーメンスープは濃くてなぼ だからな。 あれ、これ真夜中に食べるとかって白さ 怒るだろうな。 いい匂い。 水はきっかり500c。 沸騰したら麺を入れてまず2分。 こっからは何があってもノンストップだ。 2分経ったらもやし わめ。 長ねぎを入れてあと1分。 今は無視。 どんぶりには汁から先に入れて 最後に半熟卵を乗せて 胡椒を1振り 完成。 いただきま うん。 ああ。ああ。 麺の茹で具合いも白菜のクタクタ具合も 長ねぎの半生具合いもベストだわ。 あ、そうだ。カウントダウン見なきゃ。 みんな頑張ってる。 かいい。 でももうこんな若い子たちと付き合いたいとか思わないんだよね。ま、わば親戚の子供が頑張ってるのを見守るおばさんの気持ち。 大好きな札幌1番味噌ラーメンを食しつつ 可愛い男の子たちを干渉して年越し いいわ せーの 8632 ハッピーニューイアの 1発目の曲はこれだ。 白さんあけましておめでとう。 おめでとうじゃないよ。 お前なんで電話出ないんだよ。さっきから何度もかけてるのに。 あ、ごめん、ごめん。 1 人で年越しするのはさ寂しかろうと思ってかけてんのにお前は。 お、あ、札幌1番食べてたん? 札幌1番じゃ仕方ねえな でしょ。 作ったら即食べだよな、あれは。 わかる。 ま、こうして1人の年越しも寂しくないの は白さんがちゃんと帰ってきてくれるって 分かってるからなんだよね。 あけましておめでとう。 おめでとうございます。
うございます。 はい。はい。じゃあ、あ、ごめん、ごめん。はい。 白郎さん、おせ残ってもあれだからいっぱい食べてってね。 うん。
お母さん、これ全部作ったの? かまぼ以外はね。 ええ、すごいな。この黒豆なんかつるっと綺麗に仕上がってる。クリキトンもいい色だね。 昔からそうじゃない? そっか。 お、 あれ?洋くと歌たちゃんが はい。 あら、いらっしゃい。あけましておめでとうございます。来た。ちゃん、たちゃんもどうぞどうぞどうぞ。お入りください。お入りになって。 もしかしておちゃん。 ああ、隣のあちゃんのごぶ沙汰してます。おばさん。 久しぶりね。まあ素敵になって。 かけさん、今年はいいお正月ですね。 初めまして。みさです。井さんには子供たちがお世話になってて。 あ、あらちゃん、あの年末年始仕事なんですよ。 あ、こちらこそ。そっか。あ、ちゃん、お子さんが 2人も。
誰? カ井さんの息子さんよ。ご挨拶して。 うん。
こんにちは。
こんにちは。 よく大きなハムあるわよ。焼いてあげようか。 これハムはもう焼かない方が好きなの。 こらすけといいのよ。あ、そっか。じゃ、切ったんだけどね。うん。 そうそう。久しさんいつも同じもので悪いんだけど今年もこれもらってくれる?あら、お餅ちありがとう。 かけさんトイレ借りるね。 いつもお
お。行っといて。 うん。美味しいのよね。
どうぞどうぞ。 おかけになって 買って知ったる家って感じだな。 う子はう子は虫は 1本もないんだよ。 おお、すごいな。偉いなあ。ああ、本当だ。全然ないや。 ほら、
何枚召し上がりますか? 2
枚くらい。2
枚ですか? さあ、どうぞ。召し上がれ。 ほら、いただきますわ。 いただきます。
はい。 いただきますか?
うちの親たちはもう 全くね。 さ、
え、よく
孫の代わりに お隣の子供たちを可愛がることに決めたんだ。さ、 もかけるな。すごい。 あ、ごめんなさい。落としちゃったね。またやりますね。じゃあね、切ってね。 これが
ハも美味しいね。
美味しい。
はい。 お願いだから持ってって。 年より2 人どのぐらいの量食べられるかなんて想像つくでしょ。はい。 ああ あ。おさんには言えなかったんだけど、去年のまだ冷凍庫に残ってるのよ。 分かった。分かった。もらってくよ。 あ、そう。あ、じゃあこの紙袋に入れてね。今日は色々とありがとうね。あっちこっちも直してもらっちゃって。 あ、あのさ、 結局追い自宅の話してないけどいいの?ああ、もう分かってるでしょ。あ、クリキトン忘れてるじゃない。クリキトン。 え、クリ
キントンよ。 あれ?あ、タッパに入れといたんだけど。あら、どこ行っちゃっな。 ええ、ないわよ。どこ行っちゃった? うわ、何こ? あれ?これちゃんとついたじゃないにして もこれすごい量だね。そうなんだよ。 とにかく今からでも消費しないと。 消費するの?
うん。 すごい消費。わわわわ。ね、しさん膨らんできたよ。 よし、こっちも準備できたよ ね。しろさん、もう出していいね。もう出していいの? うん、出していいよ。よし。 辛み餅ち大好きなんだよね。 も柔らかい。 キコ餅ちも久しぶりに食べた。 この甘いのとしょっぱいの交互に食う パターンいかんよな。止まんないよ。 帰ってよかったよ、実家。 うん。 分かったよ。色々 俺も良かったよ。1人札幌1番味噌 ラーメンめちゃくちゃうまかった。 だよな。札幌1番やっぱ味噌だよな。 うん。うちもずっと昔からもう味噌 1 択。親父が機嫌がいいと作ってくれて、それがすっごくうまかったんだよね。 そういえば健二人って ああ、うちは大丈夫。おは上の姉ちゃんと同居してるし。親父は昔からフラフラしてて。うん。何?今もう音信普通だから。 え? あ、全然。 そんな別に暗い話とかじゃないから。おふも姉たちもテンション高めの人たちでずっと楽しく暮らしてきたから。そうか。姉たちに子供もいるし。俺本当に気が楽なんだよね。それなのに白さんに偉そうなこと言ってごめんね。そうだよ。 お前隣んちの子が来た時の俺の居心地に 思わるさ想像してみろよ。もう地獄だった よ。 白さんの顔目に浮かぶ。 おはよう。おはよう。うわあグダクさんの お雑煮 悪いけど昼もこれだよ。 いただきます。 ます。うーん。この醤油の焦げた匂いってたまんいよね。 いつものシンプルな関東風の濃像にも好き。チーズってお餅にも合うよね。 うん。うまいな。 うん。
うん。 うん。もうせずに食え。うん。 ありがとう。うん。やっと氷が見えてきたな。さてと。今日の持ちメニューはしろさん。パン食べさせて。パン。 あの憎い女の店のでいいから持ち以外の炭水化物が食べたい。 食べたいの? わかった。わかったよ。 文字以外なら何でもいいの? 明日のこと、明朝のこと 1年後の事パしいんだろ? バターとクのショッパー前のも贅沢な味。 これお袋が作ったクリキントの残りだけどな。しい。 また来年も食べたいな。 く大切に育つ この君と
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