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白米のように食べやすく、でも栄養のある分づき米について解説しました。
【おすすめのお米屋さん】
三代目小池精米店 http://www.komeya.biz
27件のコメント
ファンケルの発芽米を食べていますが圓尾さんはどうお考えですか？
無農薬玄米炊いた時はとうもろこしのような香りが少ししましたね。穀物の香りなんですかね
個人的には、三分づきはまだややもしゃもしゃ。四分づきくらいからややまろやかになる印象です。
夏に、冷蔵庫に入れず保管していたら灰色に酸化して恐ろしく不味くなりました…
庭にまいても雀も食べませんでした(汗)
完全に精米してないとヒ素とカドミウム含量が多くなるから健康面では一長一短ですね
今雑穀米にはまってます!
分づき米だと全体的にも栄養価が下がりますし、全粒穀物を食べる1番の理由である食物繊維とマグネシウムの量がかなり減るのであまりメリットを感じませんでした。玄米がおいしく食べられる調理の仕方や、自分の味覚の変え方を考えていく方が良いのかなと思いました。
近所のスーパーで玄米を購入しました。でもやけに1粒1粒が小さい。くず米を玄米と称して卸している精米業者ありませんか？
自分で精米しています。
でも、水道水で洗い、水道水で炊いたら、たちまち危険な米です。
無農薬でも「塩素米」に変身。
あぁ、どうすれば……
若いのに すごいなぁ
正に百姓のど自慢の草さ
底意地は肥溜めのごとく浅く汚い
三分が美味しかった
白米はまずい感じ
圓尾先生、いつもありがとうございます。玄米を勧めたり、メリット・デメリットを説明したりする動画は散見されますが、分づき米の動画は他に見当たりません。頑張って玄米を炊いて食べたら、お腹を壊してしまった、という方々もいらっしゃるようですから、そういった方々には福音ですね。躊躇したり迷ったりしていらっしゃる方々にも、朗報かもしれませんね。家族みんなで食べられそうですし、お客さんにも出せそうですし、メニューが制限されることもなさそうですから（玄米ではあまり美味しくないメニューが少なくないと思いますので）、続けやすいでしょうね。体温が上がった、味噌を手作りしている、など、圓尾先生には独自の動画が結構あると感じております。これからもよろしくお願いいたします。
圓尾先生、ハイライトとハートマークをありがとうございます。お詫びして訂正いたします。圓尾先生には独自の動画が多いです。テーマは独自でなくても、私の視聴させていただいた限り必ず独自情報が含まれています。大変失礼いたしました。これからもよろしくお願いいたします。
分づき米、初めて聞きました。
アメリカ在住なので、限られた物しか買えません。白米から胚芽米に変えたら、次の日からチクチク胃とお腹が痛みだしました。もっちり柔らかく炊けて美味しかったのですが、断念しました。 やはり胚芽米は消化が悪いのでしょうか？ 玄米の情報はたくさんあっても、なぜか胚芽米の情報は少ないです。
70才です。
私は玄米を22歳の時からほぼ２8年食べています。
この動画に否定的な意見で恐縮ですが、
何年も実践していると素の玄米は身体に対する良い効果が桁違いだと言うことが解ります！
うちの子供も離乳食(玄米を煎ってからお粥にするもの)から食べていますが風邪など何年もひきません。身体がダルいとか疲れたとか昔はありましたが、そういう事が無くなっている事に何年かすると気付きます。
花粉症も家族全員大丈夫です。
分づき米は白米よりは確かにマシですけれどね・・
素の玄米とは比較になりません。
これは実践している人にしか分からない事です。
農薬に関してもよっぽどでなければ大丈夫です。
玄米は解毒作用があるからです。
玄米については書いたらきりがないほど奥が深いので、おかしいと思う方、又本気で真実を知りたい方は本気で調べたり、
何より実践してみて下さい。
論より証拠です。
ただし、玄米は炊き方や水に12時間浸けなければならない事、発芽玄米は本当は身体に善くないこと、乾燥方法、食べたときの好転反応による下痢などの不調、又解毒作用があるからせっかくのミネラルまで外に出してしまうなどの弊害、噛むのが大変だから消化が悪いという思い込みから来るデマ(便にカスが出て来ますが実はあまり問題無いのです)等・・色々と実行を妨げる要素が沢山あります。
ちゃんと色々な知識がないとダメだこりゃ！で終わってしまいます。
２8年の実績から言える事ですので否定するようで申し訳ないですがどうぞ勉強＆実践してみて下さい。
これは事実ベースの話しです。
野菜を山ほど食べたりサプリをとってもまったく敵わないくらいですよ！
しっかり食べれたらの話しですが、病院が必要無くなります。
更に私は１日基本的に一食です。
男性系脱毛(ハゲ)にもかかわらず十数歳若く見られます。
因みにハゲは栄養と関係がありません。
写真は昔不摂生だった頃のものですのでご了承下さいw
私は玄米派です、玄米は本当にいいです、
玄米は虫歯になる。
勉強になりました〜
私は玄米をささげ、黒豆、黒米、ひよこ豆などと混ぜて、気分によってお好みの豆ご飯や雑穀飯を炊くのに最近ハマってます。香りも良く、ホクホクのお豆も一緒に楽しめるのが最高です ♪
勉強になりました😀
浸水しないといけないんですね😃
いつも参考にさせて頂いております、ありがとうございます！分づき米食べてみます。、、加工玄米はどうなのでしょうか？農薬や栄養面で確信がもてないままずっとイオンの早炊き加工玄米を白米と混ぜて食べてました。。加工品だからやめた方がいいのでしょうか。。
いつも勉強になる事を上げていただきどうも有難う御座います︎◡̈︎
滋賀県にある吉田農園さんもおすすめです。
5キロ単位で買うとお米が酸化しにくいエンバランス加工の袋に入れて販売しています。
農家さん直なのでとても安く無農薬米を買えます！
我が家は５人家族なので準長寿米の業務用を定期便で買っています。
とても美味しいお米です。
自分もがん米から３分づき米変えています。最近消化について考えていますが、その辺はどうなのでしょうか
それでも玄米のもっちゃあとした味わいが好き。不健康なときは胃腸に刺激が強いけどね。（玄米にメイ蛾が顔が青くなるほど湧いた人）
私は無農薬玄米をザルで100回くらいこすり洗いをして12時間浸水して玄米コ-スで炊きますが 美味しく食べられます。最初は こわかったですね～
初めて拝見しました。私は菜食になった時に人から勧められて20年以上玄米を食べてきましたが、今になってようやくそのせいで腸炎なんだと気づきました。
玄米じゃなくて分づき米。もう早速変更します。ありがとうございます！
素晴らしい情報発信ですね