きのう何食べた？ 具沢山ナポリタン
[音楽] こいつが例の家計だよ。地方収集生時代から。 [音楽] あ、家さん、 初めまして。本日はおめでとうございます。 ありがとうございます。お話はよく伺ってました。 ろな話じゃないでしょう。いいじゃないの。お互い若かったんだし。 司法集生の頃からってことは家計さん高一さんとは同期ですよね。 ええ、見えないだろう。これで同年だよ。 え、なんか全然違う。 またまた。しかも独身だからね。 やだ。私結婚しちゃった。ああ、先に紹介しといてよ。 [音楽] おいおい、これ若干本気だぞ。仲いいな。 どこで知ったんだ?婚活パーティーだ。 こ、仕方なかった。婚活。 あの、私神父の恵さんの上司をしておりまして、 私は菅沼さんの事務所でパラリーガルを ああ、有名な事務所にお務めで 私のもお願いします。もお願いします。 ああ、皆さん素晴らしいキャリーお持ちですね。 どうもありがとうございます。 恵さんがね、会社に入った時私が1 番さんです。 こういう素晴らしい結婚できたのっていうのはね、全部私のおかげる。俺も何かの [音楽] 今俺は猛烈にあれが欲しい。 [音楽] 浮気がバレた。 そう。しかも中さの娘に。 [音楽] え、いや、俺ね、今瀬島さんと付き合ってんのよ。 [音楽] セ島お客さんのえ、担当俺じゃん 。いつの間に ?いや、あのね、渋谷で彼女と会ってた ところ偶然娘が見ちゃったらしいのよ。 ちでね、その娘の様子が変だからって、うちの奥さんが心配して学校で何かがあったんじゃないかって話を聞き出したところ。それでお父さんが浮気して。はあ、娘さんかわいそう。はあ。なんでさ、渋谷あれだけ人がうじゃうじゃいるっていうのに俺だけ見つかるんだよ。いた。 [音楽] 投げくとこそこじゃない。どうしたのよ。ひろちゃんのことだから。切り通したんでしょ。 [音楽] それは当たり前だよ。は何言ってんの?お客さんとお買い物してただけだけど。それも言いはりましたよ。それも基本中の基本ですから。 [音楽] なら一応はついてるじゃない。 [音楽] だけどね。いや、何 ね、先々ね、俺から決定的なボロが出た時にはこれきついなと思ってね。いや、これでも俺割といいお父さやってたわけよ。 [音楽] そんなの 浮気しなきゃいいだけの話でしょうが。 正論言うなよ。 夫婦なんてさ、寂しいもんなんだぜ。 たまに無所に寂しくなる時ってあるしさ。 はあ、やっと食える。うん。さすがにうまいな。このソースはうちでもアレンジできそうだな。 [音楽] いや、そうそうそう。確かにこってたろ。いや、でも高くないのよ。あ、でも名前が入ってたりして。 [拍手] [音楽] ああ、見つけた。 [音楽] 先回りして君を持ってる 帰り道の坂の 途中誰にも言わず隠れているよ。と少し 探し て忘れられ ないを胸に しまい込ん で 思い出してよ。帰りの声が聞こえた日の こと。あの日のこと [音楽] 何よ。あのさ、けんちゃんだからこっち話してるわけよ。店の若い頃に話せるわけないだろ。娘に浮気がバレたなんてさ。 ひろちゃんさ。うん。 確かに 俺も人のこと言えないよ。 うん。 若い時は浮気もしたし嘘もついた。ひろちゃんの気持ちも分かるとこたくさんあるだろ。 無償に寂しいとかさ。 でもそれでもやっぱり行っちゃうけどさ。 何? 俺ひろちゃんの全面的な味方じゃないからね。 分かってる。自分がすっごく恵まれてるって。 別れるつもりがないならパートナーは大事にしないよ。ああ、疲れた。あら、減った。 [音楽] [音楽] 結局6に食えなかったもんな 。なんか作るか 。ああ、めんどくせえな [音楽] 。ああ、めんどくせえな。今いないし 。そうだ。これいい加減使ってやらないと 。ナポリタンでも作るか。 [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] [音楽] いただき 自分で作ると具ダさにできるのがいいな。 うん。うまい。うまい。 ごちそうさでした 。そういえば1人の時は大体こんなもん だったな。晩飯 なんて1人だとパスタとかカレーとか炭水 化物メインであとはせいぜブロッコリー 茹でたのとかだったもんな 。結局俺が毎日ちまちまとしかず多く おかず作ってんのはケ事がいるからなんだ よな 。 そう考えるとあいつの存在って大事。つづく健康にいな。ただいま。 おお。お帰り。 しろさん帰ってたんだ。結婚式だから遅くまで飲んでくんのかと思った。ああ、なんかな。みんなもういい年だしな。 なんだ腹減ってんのか。店長と食ってきたんじゃないのか。 うん。なんか食えなくって。じゃあ切り干の残りとご飯ならあるけど。あ、嬉しい。え、じゃ、手洗ってくる。ご飯なめだ。 [音楽] じゃあめてる間 に梅干の種を抜いて 軽く叩い てのを炙ってもみのりにし [音楽] てご飯の上に叩いた梅とわさびを乗っけて 入り駒振って昆部茶をかける。 [音楽] あれ?なんか作ってくれたの?お、お茶漬けになってる。 [音楽] あとはもみのり乗っけて。美味しそう。あと切り干し大根な。うん。 [音楽] ああ 、おいち 。そっか 。もう今日参っちゃったよ。店長の上ね。 愚痴いっぱい聞かされちゃってさ。食うに 食えないし 。でもうちで食べるご飯が一番美味しいよ 。 そっか。うん。うん。うん。なけ。 うん。お前もうすぐ誕生日だろ? え?うん。 うん。 俺とお揃いで指輪買ってやるっつったらどうする?あ、 [音楽] おい、現事。おい、現事おい。大丈夫だ。おい。え、な [音楽] んだよ。大声出すなよ。 嘘、欲しい。超欲しい。でもなんでどうして白しろさんどういう心境の変化?結婚式の 2 次会で結界が欲しい。あれつけるだけで面倒から逃げられんなら安いもんだ。 さん、今日モテモテだったんだ。あ、勘違いすんなよ。でもま、理由はどう?あれ?そか。 [音楽] 欲しい。欲しい。ちょうだい。指輪。 ああ、じゃあ買ってくるからサイズ教えてくれ。 え?あ、男2 人で宝店に行くのもなんだから俺が買ってくるよ。デザインはなんかシンプルなやつ何でもいいだろ。でも俺自分の薬指が何個かなんて知らないよ。 え、そうなん? え、じゃあしろさん分かるの?自分の指のサイズ? 分からん。 ああ。じゃ、じゃあこうしよう。お前が1 人で店に行って気に入ったの買ってくればいいよ。で、俺がそれを時々借りればほら 1 [音楽] 個で済むじゃない。したらほら上がり。いえ、それはできません。あのね、しろさん服と違って指のサイズは本当に 1人1 人バラバラなの。うん。大体13 号かなとかそういうんじゃないの。しかもしさん指細いでしょ。俺は絶対緩いよ。サイズ合わないよ。 [音楽] そもそもさ、結婚式の2次で結界張るため の指輪でしょ。サイズな指なんかしてたら 全く意味ないか。それこそ逆効果だからね 。女の人ってそういうとこもうずっ見てん だから 。そうか 。じゃあ来週の火曜の夜2人で指輪見に 行くの決まりね。決まりね。はい [音楽] 。 さ、食べよう。うん。ね、し野さん、今月の新規の依頼ってこれだけ? [音楽] はい。まだ閉めてませんけど。 うん。 元数少ない。割と忙しかったんだけどな。 うん。そうじゃなくて全部離婚案件なのよ。今月他の相談内容が 1つもないのよね。 ああ。 確かにやたら離婚ったな。 やっぱり誰かとずっと一緒にいるって大変なんですかね。私も結婚考える身としてはこんな数字不安しかないですよ。 [音楽] そう悲観することもないんじゃないの?家族仲良くやってる人もいるんだし。か井先生が羨ましい時もあるよ。 1人がいいなって。 人それぞれ。 結婚も離婚も好きにすればいいと思うわ。でもなんだろうな。時々だけどうちで 1 人で食べるご飯がちょっと寂しい時があるのよね。 [音楽] そうなの?僕はたまには家で1 人でのんびり好きなもんでも食いたいなって思う時あるけど。 ま、家族に気を使わずに住むのは楽だけど。 おム先生は唐揚げとかラーメンとか油っこいものばっか食べてたいってことでしょ? 違う違う。 家井先生には一緒にご飯を食べる人はいるのよね。 え?あ、いや、まあ いいじゃない。素敵なことよ。 そうですね。 うーん。どうしよう。 これとこれの2 つには絞れたんだけど。うん。やっぱこれかな。 すごくお似合いですよ、 本当。うん。ああ、迷う。これ持ってて。 [音楽] はい。 お連れ様はどちらがお好みですか? え、 ご一緒につけるものですから。お連れ様の好みも多少はおっしゃった方が。 あ、いいや。あの、俺はあれ、 ご試着もできますよ。 ねえねえねえ、やっぱりこれこっちかな?ね、こ、 ああ、これがいいよ。 え、そう。 うーん。ごめんなさい。もう1回、もう1 回さっきの見てもいい? もちろんです。こっちも素敵ですよね。 うーん。ああ、こっちの方がゴージャスっちゃゴージャスなんだよね。ああ、でもやっぱさっきのか。 [音楽] うん。シンプルだけどさ、こう上品な味わいがあってああ、どうしよう。迷よ。 [音楽] お前とやって楽しんでんだろ。当たり前じゃん。この時間を楽しむしてるのねえ。 [音楽] ええ、 ひめた。やっぱこっちのシンプルな方にする。 [音楽] ありがとうございます。 裏に日付とお客様のイニシャルを無料で刻することができますがいかがされますか?あ あ、じゃあ俺の誕生日と、え、2 人のイニシャルいいです。日付だけで ダメ。絶対入れる。 入れて。はい。はい。はい。可愛い。 あ、可愛いね。 お客様は20号でいらっしゃいますね。 さ、お連れ様が14号。はい。 うわ、しろさん指細発細そ。 お仕上がりは来週の金曜日になります。 分かりました。あの、ここって男性同士で買いにくる人たちも結構いますよね。 ええ、よくいらっしゃいます。 ほらだから大丈夫だって。それにこういう時は 2人の世界に入っちゃってるから。 別のカップのことなんか目に入らないって。分かった。分かったよ。 楽しみ。 指輪ね。そんなに嬉しいかね。 当たり前でしょ。ひろちゃんもたまには奥さんにプレゼントでもしたら バカ。 今プレゼントなんかしてみろ。浮気しましたってもう白除してるようなもんじゃない。 え、ま、そっか。大体さ好みが難しいんだよ。 微妙なアクセサリーなんか買ってった日に怒られるだけだしさ。平気で返してこいとか言るんだよ。 そうなの?うん。 俺だったら何もらっても嬉しいけどな。え、けんちゃんが奥さんだったら俺も幸せだろうな。 え、ひろちゃんが旦那さんとか俺やだ。 俺だってやだよ。いや、そうじゃなくてんちゃんがパートナーでしさんも幸せかなって。そういう話ですよ。 そうかな ?何 ?ああ、米がない。俺としたことが 。え、昨日気づかなかったか [音楽] ?1個だけか。 なんてこった。米がないとなるとパスタ なら行けるか。あとなんかあったかい汁物 が欲しいか 。よし、ここはミネソローネで行こう 。ベーコンの細切り4枚分を弱火で じっくり油が出るまで炒めて、ここに 大きめの玉ねぎ1個を1cm近くに切って 入れ、ざっと炒めて蓋をする。 [音楽] ニンニク一かけはアラミ人。ニン参ン1本 は78mm角のサイコロに切ってセロリの 刃は5mmくらいに刻む。 [音楽] [拍手] 蓋をしておくと野菜から水分がかなり出て くるから火は中日ぐらいに 。じゃがいもとキャベツは火が通りやすい から後からでいい [音楽] 。どんどんくが増えるな 。最後にトマト2個をザ切りにしてトマト の形がなくなるまで炒める。そこへ コンソメキューブを2個入れて水は1L ほど 。香り付けにローリ1枚。あとは悪を救っ てやりながら340分煮込んでやればいい 。これでミネストローネの仕込みは完了。 あとはカでサラダとパスタだな 。カ3個の皮を剥いて45mmの厚さに 切って 塩をまぶして軽く下味をつけておく 。レモン汁、醤油、わさび、オリーブ オイルでドレッシングを作ってカと合え たらカのサラダの出来上がり 。よし、じゃあ次はパスタだな。 フライパンに少なめのオリーブオイルと ニンニク1/2かけのみじん切りを入れて おく 。締めじはそれぞれ1パック。さっきの サラダに使ったカの歯と茎の部分を2cm 幅に 切たい。あ、お帰り。パスター茹で始め ちゃうけどいいか?今日パスタのやった。 うん。すぐ手洗ってくる。 [音楽] ここにキノコ類全部と砂缶をおるごと 入れる [音楽] 。味付けはお得意の麺つのみ。あとは 黒コショと最後に牛乳を少し。これで パスタソースの出来上がり。 [音楽] ミネストローネも最後の調整。 塩で味を整えたら黒コシ、バジル、 オレガノをたっぷり加え てこっちも完成だ。あと [音楽] はパスタは茹で上がり時間より12分早く ざにあげる 。ソースと絡めている間にパスタに火が 通るから [音楽] 。うん。茹で加減も味も完璧 。うわあ 。今日は洋風の 晩御飯カフェみたいでおしゃれ。いただき ます。いただきます。 う、キノコもツもたっぷりで美味しい。 ああ、ミネストロネも優しい味しい 。あったかいスープが美味しい季節になっ てきたよね 。これ グ満足感あるよね。そうだな。これぐらい あればもサプにはならないな。 サ風あ。 こないだ1 人にナポリタン作って食ったんだけどさ、素さんのナポリタンも好きだよ。玉ねぎシャキッとしててあれも美味しいよ。うん。なんか一瞬で食い終わっちゃってなんていうか 1 人の飯ってつまんないっていうかさ。んうん。 [音楽] うん。いいや。あ、そうだ。はい。これ [音楽] ダめ。ダめだよ。しろさん。こういうのは食事の後じゃなきゃ。待って待ってよね。後でゆっくり堪能するから。 [音楽] [音楽] ていうかせめて気分だけでも味わせて彼氏 から指輪をもらうシチュエーション。 こっちは今日絶対渡されるって分かってて でもシランプリしながらはディナーの最中 いつ出すんだろう?どんなこと言われ ちゃうんだろうなってドキドキするあの 感じやらせてよ。 [音楽] 勝手にやってくれ。 え?何それ? じゃ、勝手にやっ。 ちょ、ちょ、ちょ、分かった、分かった。やる、や、やるから。 絶対やってくれる。しろさん、ありがとう。大好き。 [音楽] うん。 大事にする。まあ1つ6万9000 もしたからな。2つで14 万弱が俺にしてはだいぶ思い切った買い物だったよ。 うん。でも指輪じゃなくってあ、もちろん指輪は一応大事にするよ。 [音楽] あの、けど そのね 、大事にするっていうのはさ 、しろさん 、大事にするよ 。大事にする。 [音楽] さん、おはよう。おはよう。さ、ひどい。 なんで指輪つけてってくれないの? ちょっと待てよ。お前た 指輪なんかつけてったら事務所総然だよ。つの間に結婚したんだ。相手は誰だって大騒ぎになる。つけていけるわけないだろう。 あ、そうだった。 大体お前だって原則指輪つけらんないだろ。美容師なんだか。 そうなんだよ。 え、じゃ何?2 人とも結局つけられないってこと? あ、そういうことだな。行ってきます。 そういうことって。じゃあさ、じゃあさ、ちょっと待って待って待って。 あのさ、家にいる時はずっとつけてやるよ。 いいよ。めんどくさい。 めんどくさいってさ。じゃ、だったらさ、寝てる間つけてない? やだよ。 うちの父ちゃんがさ、今千葉で生活保護受けて。 大事な人に絶対に浮気なんかされちゃだめよ。 シルさんに浮気されちゃったら俺は無理か。 [音楽] [音楽] [音楽] だめだ。もうどうやっても2万5000 に収まらない。 [音楽] ああ、先週停止防入を2 本だった。俺としたことがひよった。冷凍の肉も魚もそこをついてる。 [音楽] [音楽] 今サ類さえほぼストックがない。くっそ。これであと 3日無理だ。 ケジ、どうした?しろさん。あ、何? どうしよう。 大が人生の最高値超えちゃった。 え?はあ。 あ、ねえ、どうして体重増えちゃってるの分かってたし、だからこと気にして食べる量控えてたのにね。どうして俺年取ってお風呂の水吸収する体になっちゃったのかな? [音楽] そうじゃない?何?そのいい加減の会社。 いや、なんかカサカサしてんじゃない? そっか。 でも食費挟むのしょうがなくない ?お家時間増えたし、お昼台と外食台別に してたとしても毎月の食費2万5000円 ってのがそもそも無理なんだよ。ま、そう なんだけどさ。でも1度諦めるとタが外れ るってことあるだろ。 さん 、それ俺の体重のこと言ってる 。え、俺そんな太った ?ま、ちょっとな 。あのさ、そこはそう思ってても否定する のが優しさでしょ。こっちも自分自覚し てるんだから。 のな。上辺だけごまして本質から目をすらし続けるとり返しがつかないことになるぞ。 ん? 健康診断の結果出てんだろ?見してみろよ。やだよ。大丈夫だよ。毒も悪くなかったから。 どこも要検査とか1つは2 つ引っかかってなんだろう。その年なんだから。コレストロール違う。 少しほら見せてみろよ。検査部屋にあんのか? え?ダめだめ。なんだよ。 そんなの見せる必要ないじゃん。個人情報。これプライバシーの侵害だよ。 お前の健康状態把握するためだよ。大事なことだろ。 ダめ。ダめ。絶対ダめ。だってしさん絶対大児のとことか見るじゃん。 いや、血液検査の結果確認するだけだって。 嘘。 お腹りの数字とか見たらしろさん絶対嫌味言うもん。見られたくない。 何を今された全 あ、笑った。今勝ち起ったように笑った。 笑ってないって。もういいから見せてみよ。 あ、や、絶対や。 何? 開けろって。 お、お前ずっとこうやってんのか? この世で1 番大切なものはね、なんて言いかけてはかんだ君のがれの恋すらう心さりしい [音楽] [音楽] [音楽] の 共喜びのため悲しい歌も全部束めて 笑って 行こういつかは みんな旅立つ日を 迎える分かっていたなら今 どんな僕でいる?どんな今日を生きる? [音楽] ただいま戻りました。 お帰りなさい。あ、結局晴れてきちゃいましたね。 いや、でもじめしてて汗が吹き出るよ。 なんかさっぱりしたもんでも食べてないな。 あれ?お昼まだなんですか? 依頼者との打ち合わせ時間が変更になって。 じゃあおそばか何か取りましょうか? いいね。 あ、俺持ってきてるんで。あ、気にしないで。お先生そば取ってください。 ああ、じゃあ天ぷそば。 [音楽] 全然さっぱりしてないじゃないですか。 あのですね、失礼しで申し上げますけど、うちの家計はそのようなセッターを受けて喜ぶような人間では絶対にありません。あの、よく調べてみてください。よろしくどうぞ。はい。 キャバクラ。 そうなのよ。八角性薬さんから。家井先生ってよっぽど女の子がいるお店がお好きなんですね。 っては今月4 回も家先生のご接体でキャバクラにお連れしてるけどさすがに多すぎるから所長の私からめてもらえませんかって。 え、あの私は 大丈夫。家井先生に限って女の子がいるお店とか絶対に違うって私言っときましたから。 あの、それは井先生は仕事のご縁を出しにしてよそ様のお金でそんなセッターを受けるような人じゃないですもの。 本当失礼しちゃうわね。 [音楽] とにかく時で帰るのが命の人ですもんね。家先生の方からクライトソンのみに誘うとか ないないない。 まあそれもつまんないっちゃつまんないんだけどね。 つまんないのが赤け先生のいいところですよね。 うん。 ちょっと俺ですら昔はまあまあ遊んだよ。キャバクラんだよね。竜宮場みたいでさ。ドレスがさ、つまんなくて悪かったな。俺にとってはここが竜宮場なんだよ。 ててあたの心のが遅れてるのかな? [音楽] ま、いい。今日はとにかくあと3 日。生き延びるための買い物だ。 [音楽] お、カレーが2切れでこの値段は安い。 しかし今日はこの値段でも手が出ない。 一番は何食べた ?のおかず何しよう [音楽] かたやたやよたよし来 [音楽] よし、来た。 [音楽] 彼だけ。 耐えろ。ここが踏ん張りどころだ。 ただいま。 ああ、お帰り。 ねえね、しろさん、ニューからやって閉店するらしいよ。え?あ、ああ、ごちそうさでした。ああ、美味しかった。 足りてないんじゃないか。メインがシ素で悪い。 え、そんなことないよ。しろさん。でもあのスーパー閉店しちゃうのだね。 うん。なんとか持ちえてたと思ってたんだけどな。 調味料とか補充されてなかったのはそういうことだったんだな。 あのレジのお姉さん親切だったから寂しいよ。 親切?不合だろ。 めにはいつも挨拶してくれるし教えてくれたりするよ。 え?俺声も聞いたことないぞ。 最職ちゃんとできんのかな?あのスーパーの人たちずっと大変だったのに。 それで閉店なんてきついよね。 そうだな。ま、とにかく新しい買い物先考えなきゃな。 こっちはさ、使ってるわけじゃね。 いかがですか? あ、いいんじゃない?それでね、ついに夫に白畑あげさせたの。 不倫してさ、家庭壊したの向こうなくせに結局泣きついてきたのよ。 旦那さんの方から連絡あったんですか? [音楽] 見て。え、失ってみて初めてわかる。 [音楽] あなたがどれだけ大切な存在だったのか頼む。もう一度やり直させてください。 [音楽] しゃ必死っすね。いや、旦那さんにそこまで言わせるってすごくないすか? ちょっと田渕君またこういう話好きなんだから。 いや、佐藤さんこれだいぶ追い込んだっしょ。 そりゃね証拠から何から全部集めて慰謝料だってがっつり請求したわよ。 うう、かっけっすね。 でもあれだな。そもそも不倫がバレちゃった時点で旦那さんの爪は甘かったね。本当よね。せめてバレないようにしろっての。 [音楽] うわ、れ子さんく。 それで旦那さんとはやり直すんですか? まさか私は次行くわよ。 ですよね。 だね。 [音楽] 失ったものを持って嘆いていても仕方ない。 今日からここが俺の主戦場だ。 [音楽] [音楽] [音楽] 頼みのツの鶏肉も100g89 円か。決して高くはないがニュー屋なら 69円だよな。 ただでさえ軍資金がそこをついてるのにここまでか。月 2万5000円。 いや、もう少し粘るべきか。どうする?家計しろ。 [音楽] コレステロール違う。少し。本当は肉より魚の方がいいんだよな。 お、分厚い。いいだ。しかしやはり魚は高い。体が人生の最高値超えちゃった。 週に1度や2 度ぐらいいい魚を食べても良いではないか。 [音楽] カードとレシートのお返しになります。ありがとうございました。ありがとうございました。 レジ袋はご利用ですか? え、な んでだ? このお店お魚ってもいいんですよ。 あ、あの、今後はこちらを利用させてもらいます。あの、あ、あ、あ、ポイントか。 いらっしゃいませ。 よし、やるか。まずはちょっと新しいやり方でポテ皿を作ってみよう。玉ねぎ半分、キュウリ 1 本は薄切りにして、それぞれ塩をな染ませて 10分くらい置いておく。 1パック残っていたハム4枚を放射線上に 切っ [音楽] てじがいも4個は2cm近く 。ひたひたの水で塩は入れずに小きにする [音楽] 。この間に下味の用意だ [音楽] 。鶏辛スープ小さじ2杯。酢大さじ1。 砂糖小さじ1。胡椒少少々合わせておく 。そこに軽く洗って水気をきつく絞った 玉ねぎを入れておくのを忘れないように 。完全に水気を飛ばしたコフキー芋を下味 と玉ねぎの入ったボールに入れ てじがいもに玉ねぎがよく絡んだら マヨネーズを入れてさらに水気をよく絞っ たキュウリとハムも加える [音楽] 。お好みで黒コシを振れば2日分のポテ皿 の完成。 確かに今までより簡単だ 。ポテサラは案外手間がかかるからな 。よし、じゃあいよいよカレーに 取りかかるか。 煮魚。久しぶりだ 。こっちはちゃんと一手間かけて作るか 。彼は川に十字に切れ目を入れ て沸騰した湯にさっとくぐらせ て水気をよく拭き取っておく。フライパン に水1/2カップ、酒大さじ3、メりン 大さじ2、醤油大さじ2、砂糖大さじ1 あれば昆布を入れて火にかける。 すぐに汁が沸騰してくるからそこにカレー をまるっと入れて中火で15 分落とし豚をして煮い [音楽] 。 ニ汁を味見してちょっと甘めでちょっと薄めぐらいの味加減が後でちょうど良くなるんだ。 ただいま。 お帰りけ。今日は魚料理だ。 [音楽] 本当。うわあ、楽しみ。手やってくね。 [音楽] うん。 あとは副臭だな。 [音楽] 長さ半分に切った お油少々でさっと炒めて 醤油とおかで味をつけ たらお倉の油炒めの出来上がり [音楽] 。さて魚の仕上げだ [音楽] 。生姜は似上がる5分くらい前に加えた方 が苦みが出ずに香りがいい 。最後はお玉で虹汁を何度も身にかけて やってちゃんと面倒を見てやること 。おお、結構うまそう 。うわあ。 なんて本当久しぶり。煮付けの王道のカレーだね。うまくできてるといいけどな。 [音楽] いただきます。うん。うん。すっごく美味しいよ。しろさん味付けもちょうどいいし、生さも全然ない。 [音楽] もしかしてこれすっごくいいカレーじゃない? どれ? お。うん。 うん。確かに身がふっくらした。いいカレーだな。甘じっぱくて白飯に合うわ。 魚の実ももちろんだけど汁。ああ、行けちゃいそう。うん。うん。うん。 [音楽] 本当煮魚最高。 口にあったのは良かったよ。 この白さんのポテ皿。 うん。 うん。美味しい。うん。今日はハムも入ってて。 [音楽] これ俺大好き。 時短レシピで作ったんだけどうまくいったな。うん。 [音楽] おもあっさりしすぎないで食べ応えある。 あ、このおクのネバネバはコレステロール地を下げる効果もあるんだってさ。 へえ。じゃ、いっぱい食べちゃおう。 [音楽] ネバンネパン。 いや、あの、そんな急に下がんないから。 え、下がらない。 そんなにすぐは下がんない。そんな食べなくてもゆっくり食べない。味わって食べて。はい。 うん。うん。番、ネバ美しい。 [音楽] はあ。大満足。やっぱお魚って美味しいね。また作ってね。 うん。 ごちそうさでした。じゃあ片付けちゃおっかな。 あ、二、ちょっと話があるんだ。 何?どうしたの ?何 ?すまん。ケ事。 どうしたの ?今月 から 食費3万円にあげたい 。すまない。 ちょっとやめてよ、その顔。 食品の値上げくらいもいいよ。いいに決まってるじゃん。前からきついって話は聞いてたし。もうさ、その史さんのすまん健事はもう心臓に悪いよ。 ああ、ごめん。いや、でも俺としてはすげえショックだったからさ、ここまで踏ん張ってきたのに。え、ついに耐えきれなくなったかと思うとへこむんだよ。 そりゃ分かるよ。しさんずっと頑張ってきてたの俺見てたし。でもしょうがないよ。コンビニのパンダってもうだんだん小さくなっちゃってるし。うん。飲み物のほらパックのやつ同じ段で何気にこう量減ってるしさ。 え、そうなんだよ。小麦やらバタやらハーゲンダッツの低下も値上がりしたしな。 今度のスーパーだってまた時々安くなるよ。そん時買おう。 うん。 だから3万円に値上げは妥当じゃない。 でも実を言うとさ、肉を豚や鶏リーにして耐えれば 2万5000人収める方法はあるんだよ。 だな。そうすると。うん。 いや、本当にすまん。健二。 ちょっとだ から今度は何 ?剣二のコレスル地高くなった 俺のせいかもしんない 。え 、例え赤でも肉ばっかり食ってるとこれ セロル高くなるらしくてさ。やっぱ魚食っ た方がいいんだよ。でも俺食費 2万5000人収めなきゃってここんとこ 全然魚買ってなかった 。やっぱいい魚っていうのは肉より根がる んだよ。それ で いや本当に申し訳ない ケジなので食業3万人あげた分はこれから はしっかり魚メニュー作るつもりでいます 。今度のスーパー魚いいんだよ。それ で ひろさん真剣に謝るとこなんか変 でも 俺の健康のために色々考えてくれ てありがとう 。うん 。あ、いや、やっぱ悔しいな 。とニュタカラーの閉店が痛かった 。 こっちは贅沢せずに真面目にコツコツやってんのにさ、納得いかないよ。 でもさ、おかげでこうしてすっごく美味しいお魚食べられるようになったじゃない。色々変わっていくけど悪いことばっかじゃないよ。うん。そうだな。 魚うまかったもんな。うん。ごちそうさでした。はい。 うん。 じゃ、片付けよう。よしゃねしろさん。 [音楽] うん。うん。今度はのグなんかどう? 絶対ダメだよ。え? 絶対ダメだよ。そってんの? あ、じゃ3万じゃ足りないか? 足りないよ。 する。貯金しなさい。 [音楽] え、キャバクラ? そうなんだよ。荒らぬ疑いかけられちゃってさ。で、どうなったの?本当に申し訳ございませんでした。こちら皆さんでどうぞ。 [音楽] [音楽] あの後の担当の田を問い詰めましたら田 が井先生のお名前で領収書を切っており ました。ものすごく片物で通ってた男なの でこちらもまさかと思いまして誠にすみ ませ んのやついやあ井先生が行きたがるから 困っちゃってるんだよね。 なんて周りに浮してまして。 え、それちゃんと訂正していただけてますよ。 しゃいでも井先生案外好きなんだね。なんて いやですから。訂正本当まったよ。こっちは何もしてないのにその会社行きづらいったら。 え、でもしろさん本当に行ってないの? 言ってないよ。キャバクラだぞ。 だってしろさん男の人でも女の人でも綺麗な人すっごい好きじゃん。 あとちやほやされるのも好きでしょ。若い子に。え、 [音楽] アラギ見えない。素敵とか言われてたしてたんじゃないの? [音楽] いや違うよ。大昔にそれこそ小先の社長に誘われてそ何回かあるだろう。 ああ、やっぱりモテんでしょう。悪い気しなかったんでしょう。 もう1 回行ってもいいかなとか思ってるんでしょ。 あのな、そんなとこ言ったら晩飯作れなくなるんだろ。俺の 1 番の楽しみなくせなことわざわざするわけないだろ。 [音楽] そうなんだ。しろさん、そんなに俺と一緒にご飯食べるの楽しみにしてくれてたんだ。 [音楽] 飯作るのが好きなだけだよ。好きなんてやだもん。てれ いい感じに省くな。しろさん、また一緒にご飯食べてくれるの? 行ってきます。 ゴロです。人間なってる。 自分の孫だと思って可愛がってもいいんですよ。 [音楽] ああ、やっば。やばい、やばい、やばい。やべ。よいしょ。あ、やばい、やばい、やばい。 危なかった。それで大丈夫だったの? [音楽] ああ、ギリっ溢れなかった。前に大図になってエ来をごらえたから気をつけてたんだけど油断したよ。 ん、そんなことあったっけ ん? 怒られたって下の会の人とか?あ、いや、まあ、とにかく大事にならなくてよかったよ。あ、排水行の詰まり取ったから。 [音楽] 前に一緒に住んでた人。 え、なんかちら話には出てたし、いたんだろうなと思ってたけど、 どんな人?このさ、聞きたい。 いいよ。昔の話だよ。 聞かないと逆に妄想くらんじゃうの。どんな人ねえ?教えてよ。 聞いたら聞いたで。お前盛大に嫉妬するだろ? するけど。 え 、この世で 1番大切なものはね 、なんて言いかけてはかんだ君の [音楽] 笑みれの恋さすらう さりし日 [音楽] の喜びの雨悲しい歌も全部束ねて 笑って行こう。いつかは みんな旅立つ日を迎える。 ていた なら今どんな僕でいる ?どんな今日を生きる ?やばい、やばい、やばい。 うわ、足りないか。 昼飯だ。唐揚げ作ってくれるっつったろ。 あ、飲むぞ。 何やってんの? ああ、ごめん。排水詰まっちゃったら。 ああ、ひでえな。 何これ?まだかんの? うん。 ええ、俺唐揚げ食いたいんだけど。いいや。じゃあ俺外で食ってくるわ。ごめんのぶさん。 [音楽] 30分置いて水を流す 。だったら次の水でいっか。 [音楽] よいしょよいし。 [音楽] ああ、俺も腹ったな。なんか作るか。 え、嘘だろ? ただいま。 え、まだやってんの? あ、あの詰まりが完全流れてなかったみたいで。 で、また溢れさせたのか。何やってんだよお前。あ あ、ごめん。 これ下の貝とかに水が行ったらどうすんだよ。保証だなんだって話になんだろう。弁護士ならその辺わかんだろう。とにかくさっさと片付けろ。あ、あと入れといたブルーのシャツ。 今日の夜の飲み会に来てくから乾かして アイロンかけといて 。くっそ。自分は休みの日にダラダラし てるだけのくせに。大体排水溝が詰まる ようになったのはぶさんが連れてきた かぼしちゃんの怪我原因 。いや、かぼちゃんは可愛いからいい。あ 、しろ。なんか甘いもんない? [音楽] くそ、信彦で俺の好みのタイプだからって俺が何でも許すと思ったら大間違いだぞ。冷蔵庫にミルクテと黒蜜作ってあるから食べなよ。完全に許しちゃってんじゃん。 [音楽] そんな流れだったんだよ。 なんかしろさん、俺といる時と全然違うし。 のぶさん相手が強く出る人だったから。うーん。その信ぶさんって人相当素敵な人だったんだね。 そうでもない。 でもしさんめちゃめちゃタイプだったでしょ。 それは 昔の話に嫉妬すんなよ。お前が聞きたいっ て言ったから話したんだぞ。分かってるよ 。聞いてすっきりした。それにこのミルク 鑑定すっごく美味しい 。思い出したら作っちゃったよ 。 でもむさんの好物だと思うと複雑。なんか複雑なお味。本当健二はタイプじゃないんだけどな。 そういえばさ、俺がしろさんの家に来たの俺の部屋が水浸たしになっちゃったのがきっかけだったよね。 ああ、それこそ上の貝が水漏れ起こしたんだよな。 家具も家電も全滅で徒歩にくれちゃってたらしろさんが言ってくれたのち来るって言うなよ。嬉しかったなあ。 うん。だからいいって ねえね。またもうすぐクリスマスだね。ああのディナーも楽しみ。 きましてありがとうございます 。 はい。 [音楽] どうも 鶏も肉100g84円。これは安い。 国産ですよ。 ありがたい。クリスマスの高層パンコ焼き用に替えだめしとこう。 しかし毎年同じクリスマスメニューにし てるけど 、この [音楽] メニュー太っただいぶ気にしてたよな。 [音楽] え、チキンにさらにラザニアですか?そう 。 とバケットに明太子のサワークリームディップ。俺これ大好きで。 いや、いくらクリスマスだからって重くないすか? え、 いや、菊さんぐらいね、若いなら食えるかもだけど。 私もラザニアでギブですね え。だって彼氏50でしょ? まだ49。 ああ、でも言われてみるとしさん最近あんなに重たい目にめったに作らないし無理して合わせてくれてたのかも。 俺が毎年これがいいって言ってたから 愛だね。きっとそう。あ あですね。 [音楽] な、ケジ、クリスマスの料理なんだけどさ。うん。 [音楽] あ、え、何? 悪いんだけど、今年から変えてもいいか?いや、あの、俺、あの、ボリュームだとさすがにちょっと重くてさ。俺も言おうと思ったの。最近体重気になるし。メニュー買えないって。あは、そうか。 [音楽] お前もいいならよかったよ。あ、じゃあ早速新しいメニュー考えるか。 そうしよう。そうしよう。 [音楽] ボリューム減らす分食材をグレードアップさせるっていうのはどうだ?ああ、ほら、がっつりだけど脂質少なめの赤身肉のステーキとかさ。 いいね。牛肉と赤ワイン素敵。 うん。あ、でもいい牛肉使うならしゃぶしゃぶもヘルシーでありかもな。和風になっちゃうけど。デザートのケーキも無理な食えそうだ。 そうだ。しロさん、ちょっと手間かかるんだけど、煮込み料理してもいい? あ、いいよ。寒い時期の煮込み料理悪くないよ。 本当?じゃあ でも煮込みは時間かかるから。 あ、そっか。うん。うん。 いや、イブじゃなくていいか。25 日なら土曜日だからじっくり料理できる。 もちろんいいよ。25 つけて。煮込み料理。 じゃあ煮込みやるか。 で、メインはじゃあ煮込みで。 あ、これなんか良くない? いい ね。よし、やるぞ。クリスマスの新メニュー。 [音楽] まずは昨日赤ワイン200ccにけ込んで おいた牛肉400gを肉だけ取り出して オリーブオイルを引いた厚手の鍋で強めの 中火でしっかり焼き付ける。 [音楽] け込んだ赤ワインは取っておく。 焼けた肉は取り出してその鍋に1個半分の 玉ねぎの薄切りを入れてしんなりするまで 炒める [音楽] 。しんなりしたら肉を戻して取っておいた 赤ワインに水を足して650ccにした ものをここに注ぎ入れる。 [音楽] 沸騰してきたら悪はきちんと取って 弱火にし て香り付けのローリエを入れ てなんてことはない。ちょっと贅沢な ビーフシチューだ。でも煮込み料理っての はなんかワクワクすんだよな 。よし、これでじっくり3時間。じゃあ 野菜に取りかかるか 。ニン参ンは皮を向い て3等分に 。さらに縦に4等分にして面取りしておく 。面取りした切れ端は細かく刻んで シチューに入れてしまえば無駄にならない [音楽] 。さてと。 シュルームは好きを切り落として濡らして硬く絞ったキッチンペーパーで汚れを取っておく。今日はやっとこう。ブロッコリーは緑色がるようにめに茹でておく。ローリエは長く煮ると苦みが出るからこの辺で取っておこう。 [音楽] [音楽] じゃがいもは皮を剥くと色が変わるから後にした方がいいな。よし、次はダ。ベーコン 2 枚を細切りにしていで炒めてカリカリにする。この時油は引かない。 [音楽] 水を沸騰させて火を止めた鍋 に冷たい卵を静かに沈めて温泉卵を作って おく 。ドレッシングは無ヨーグルト大さじ2、 コ粉ナチーズ大さじ2、マヨネーズ大さじ 2、おろしニンニク、塩、荒引き黒コショ を合わせておく。これを食べる直前に 盛り付ければシーザーサラダの出来上がり だ 。散っとくか 。230分なら熱で行けるだろ 。すごいな。 クリスマスケーキのお客様整理券番号10 番のこちらどうぞ。すいません。普通のカットケーキは ああ、すぐに買えますよ。 お決まりでしたらどうぞ。 [音楽] じゃあショートケーキとモンブランを1 つずつはい。かしこまりました。はい。 結局と同じもん買っちまうんだよな。 ちょっとスーパー寄ってくか。さておし。いい感じだよ。 [音楽] [音楽] 煮込み始めて2時間ぐらい経ったところで ニン参ンを投入。じゃがいもはメイク2個 。皮を向いて半分に切ってニン参ンを入れ て20分経ったぐらいでマッシュルームと 一緒に入れる [音楽] 。ジがいもが大きいのがいいな 。 また悪を取りつつトータル3 時間煮込んだところで市販のルーご皿分を加える。ただいま。あ、いい匂い。 [音楽] おかり。わわわ。リクエスト通りのビーフシチュー。 治安のルーだけどな。ここはこだわらずに使った方が簡単に美味しくできるんだよ。 いいよ、いいよ。ああ、煮込み料理素敵。 あと10分で食えるぞ。 ケーキも買ってきた。手洗っとく。 あ、準備完璧だね。ありがとう。ああ、お腹空いた。よし、仕上げるか。ちぎっておいたロメインレタスを盛り付けてカリカリベーコンと玉をトッピング。ドレッシングをたっぷりと。 [音楽] [音楽] [音楽] よしよし。そうだ。あれ、作っちまないとねえ。あと何すればいい? [音楽] ああ、じゃあその前に開けてくれ。 はい。 線抜いてしばらく置いてから飲んだ方がいいらしい。 ええ、なんかいいワインっぽい。 [音楽] よし、こっちはメインの盛り付けだ [音楽] 。最後に生クリームを少々 。よし、完成だ [音楽] 。やあ、素敵、素敵 。こういうクラシカルなご馳用も悪くない な。 え、これつもの明太子サワークリームップじゃない? いや、どうせバケット食うならやっぱそれないとお前物足りないだろうと思ってさ。 うわあ。しろさんありがとう。これ俺大好物。はあ。よし、じゃ、こうぜ。 [音楽] メリークリスマス。 お、スプーンでホロっといったよ 。うーん。ゼラチン部分はとろっとろ。 これだけにてもちゃんと肉って味がするよ 。う、美いしい。ニン参ンもじゃがいも 柔らかいのに肉ずれしないで綺麗な形。 んでこのマッシュルーム ゴロっとして食べ応えあるよな。 うん。 しろさんありがとう。子供の頃憧れた素敵ディナーんまのシ中だよ。 この季節のシューやっぱいいな。うん。うん。うん。うん。 [音楽] [音楽] ベーコンカリっカリでドレーシングは濃厚。お玉とろりで晴れの悲観ある皿だとだね。 それでこの定番のバケットに明太子サワークリームのディップ。 やっぱり止まんない。 [音楽] 毎年恒例のメニュー1 個ぐらい残しといてもいいよな。 大事な思い出のメニューだしね。 うん。 ラザニアも鶏肉の高層パン粉焼きも俺大好きだよ。だってしろさんが最初に俺に作ってくれた料理だもん。 いや、あら、 今なら分かるんだよね。 ラザニアって結構手がかかる料理だし、 鶏モ肉も明太もサワクリームも安くはない じゃない?うん。まあ、あん時白 さんレパートリーの中で1番のご馳 を鬼に作ってくれたんだよね 。思う存分料理したかっただけだよ 。今日のこのクリスマスメニューも 俺が体重のことを気にしてんの分かってて 、それで変えようって言ってくれたんじゃ ない [音楽] ?お前だって俺が食いきれなくなってんの 分かってて言ったんだろ [音楽] 。もう俺たちだね 。ねえ。うん。 ケーキ何買ってきたか当てようか。ショートケーキとモンブランでしょう。おら、結局いつもと同じだな。でも少しずつ変わってきてるよ。それがいいな。うん。 [音楽] [音楽] ああ、いい夜だね。はい。上町弁護士務所です。 [音楽] はい。あ、お世話になっております。 あ、いや、私のは大丈夫ですよ。仕事めまだですから。 今日でも明日でも池さんがよければ家賃能もそこまでになるとお困りでしょう。 そうでしたか。はい。 はい。 あ、では下整理します。帰りました。 まずい。スーパーしま すみません。家先生。区名商司の福本さんからどうしても相談したいことがあるからって。先生今日はもう戻らないって言ったら他の先生でもいいからって。 いや、あの、買い物が、 お願いします。なんか困ってらっしゃ。 わかりました。こっち回してください。 ありがとうございます。 は、店閉まるな。あ、もしもし。お電話変わりました。かけです。 ただいま。あ、すまん。け、遅くなった。 お帰りのしさん年末で色々建て込んじゃってさ、買い物にも行けなかったよ。我飯すぐ作るから いいよ。俺がなんか作ろうかなって思ってたとこ。あ、ご飯は耐えといたか。 え?うわ、助かる。いや、今日の飯は簡単にできる。こないだ買っておいた鳥物で親子丼作ろうかと思ってさ。 え、親子丼いいね 。あれ? これはああ、 それ今日時間あったからホームセンターに 行ってきたの。これ買っておけば今度 なんかあった時お風呂場に排水すれば 水浸しになることないじゃない ?おま応急処置。 いや、いいよ。これで安心だよ。ありがとな、健ジ。よかった。あ、お腹空いた。しろさんの親子丼しみ。 待ってろ。すぐ作るから。え、 どうしたの?玉ねぎない。 あ、お前使った? ごめん。あ、今日あのお昼に でも2 つ残たろ。1 個切ったら中が痛んでて。それでしさんごめん。いや、こんなんで腹立てるなんて大人げない。いいよ。鳥物もまた今度に取っとけばいいし。 あ、重きてがっつり鳥の唐揚げするか。 いいよ。今から揚げ物なんて大変だよ。むしろさんお仕事で疲れてんのに買ってくるよ。玉ねぎ。駅の木のスーパーならまだ開いてるから。 え、 たまにしか料理しない旦那さんに使う予定だった食材使われちゃうの本当って。俺お客さんから散々聞かされてたのに本当ごめんね。すぐ戻ってくるからしろさん他の準備して行ってきます。 ただいま。 うん。 あ、ブラック。こんな に ああのぶさん冷蔵庫の鶏も肉使った。自分 で唐揚げやったの?普段何も料理しないの に 。のぶさん、 俺今日オム焼き作るから回答しといたやつ 使わないで言ったよね。そんなの聞いて ない。え、言ったよ。 のぶさんもうんて返事したよ。 知らないよ。大体食品の半分は俺も払ってるんだ。自分も金出してる食材を食うのになんでいちいちお前の許可を取らなきゃいけねえの?あと俺もう腹いっ杯いだから飯いらないわ。溢れた思いだけその待って。 [音楽] あれ、そのままであなたと叩いたらいい。 [音楽] この ままこのまま で 幸せを抜いたら 形にどん かいつまでも恋人る [音楽] そっ
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