じゃがいもグラタンの作り方｜薄力粉・生クリーム不使用で簡単！#じゃがいも #グラタン #簡単レシピ #料理研究家ゆかり #food
1cm幅くらいの切りにしていきます 玉ねぎはスライスにしましょうニンニクは みじん切りにしますまずフライパンに バター半分ですねあとはニンニクも加え ますバターが溶けたらここにじゃがいもを 入れますそしてまずねじゃがいもを炒めて いきます少しね焼き色が付いたら裏返し ましょうそしてここに玉ねぎを加えますひ コショをすりますそして炒めていき ましょう玉ねぎがしんなりしてきたら牛乳 を加えますコンソメも入れてください 日掛け弱火にしますじっくり15分煮て いきますこんな感じでねしっかり美味し そうなトが付いてますそしたら最後仕上げ にバターを入れますそして溶かしましょう この中にじゃがいもを入れますあとはここ にとろけるチーズをたっぷりかけます トースターでチーズがとろけてこんがり 焼き色がつくまで焼いていきますはい 美味しそうに焼き上がりましたチーズも とろけてとても美味しそうな仕上がりに なってます [音楽]
@yukariskitchen3689
こんにちは、料理研究家のゆかりです。
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『料理研究家ゆかり じゃがいもグラタン 』で検索してね🔍
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【じゃがいもグラタン】
■材料（2〜3人分）
・じゃがいも 350g
・玉ねぎ 1/2個
・ニンニク 1片
・牛乳 300ml
・顆粒コンソメ 小さじ1/2
・塩胡椒 適量
・とろけるチーズ 30g
・有塩バター 10g
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22件のコメント
こんばんは😊
熱々ポテトグラタン美味しそう〜🎵
牛乳ならいつでも作れていいですね😉✌️
動画ありがとうございます❤ 今宵のショートのグラタンも美味しそう🤤
いつも、火を通してからジャガイモをいれていたから、炒めるという発想はおもいつかなかった‥
ぜひ、やってみます😺
私の絶対好きな味だ😱✨✨
作ります！ありがとうございます😆
小麦粉フリーなのが嬉しい！
グラタン美味しそうですね。
参考にさせて頂きます!😊
簡単ですね～(*^^*)
しかも美味しそう〜😋😋😋
早速作ってみたいです🤗🤗🤗
ホクホク、トローリ美味しそうです😊今晩作りたいです
美味そう‼
大好物です😃
材料買ってきて作ります。
嬉しいです😌💓
ベーコン入りでも美味しいね😊
シンプルで美味しそう❤
芋はキタカムイが合いそうですな😊
これは簡単でいいですね🎉
これまでに見てきたポテトグラタンの中で、一番合理的な作り方だと思います。👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
ありがとうございます🤗
早速ジャガ芋グラタン😋お昼ごはんに作ります👏簡単そうですね❤
暖まりそうです🙆
コレは何人分ですか😊
いつも、身近で美味しいレシピありがとうございます！😂❤助かってます！
お手軽に出来てマカロニ苦手だかはジャガイモ入れてグラタンお手軽に出来て美味しそうですね😊
バターなしでも大丈夫ですか？
美味しそう😊
自分でも出来そうなので是非チャレンジしてみます
作ってみたのですがとろみが全くつかずシャバシャバの液体のままで出来上がりました…何が原因なんでしょうか😢
無脂肪乳を使ったのですが関係ありますか？
不味いわけがないよね