「いなり寿司ロール」なら手間も失敗もなし！ひと口サイズで食べやすい【沼津りえのとっておきレシピ】｜ kufura [ クフラ ]

【材料】（5本分）

油揚げ・・・5枚

水・・・200ml

きび砂糖・・・大さじ2

しょうゆ・・・大さじ1と1/2

［酢飯］

米酢・・・大さじ2

きび砂糖・・・小さじ2

塩・・・小さじ1/2

温かいごはん・・・1合分

白いりごま・・・大さじ1

［具材］

油揚げの切れ端・・・適量

かに風味かまぼこ・・・適量

卵焼き・・・適量

きゅうり・・・適量

【作り方】
0:11（1）油揚げを切る
0:48（2）油抜きをする
1:22（3）鍋に調味料を入れる
1:46（4）油揚げを入れる
2:28（5）落としぶたをして、煮汁がなくなるまで13分ほど煮込む
2:41（6）寿司酢を作る
3:35（7）酢飯を作る
4:57（8）油揚げを取り出す
5:36（9）ラップで酢飯を巻く
8:29（10）具材を入れて巻く
10:08（11）食べやすい大きさに切る
10:24（12）できあがり！

詳しい作り方は↓こちらのリンクの記事に掲載しています
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