提供：三井製糖株式会社（https://www.mitsui-sugar.co.jp ）
今回のコウケンテツキッチンは、大量に作り置きして！！
朝ごはんで食べられるウィンナーとキャベツの柔らか煮をご紹介。
是非チャンネル登録してみてね。
https://bit.ly/2BUMuKI
【チャプター】
00:00 オープニング
00:45 下ごしらえ
02:15 調理
08:07 試食
【材料（2人分）】
・キャベツ：200g
・玉ねぎ：1/4個
・ウインナー：大2本
・酒：大さじ3
・酢：大さじ1～2
・国産てん菜糖：小さじ1
・塩：小さじ1/3
・粗びきこしょう、粒マスタード：各適宜
・オリーブオイル：適宜
【ポイント】
思い出話はまた今度。。
◆「コウケンテツpresentsテツコウの部屋」チャンネル
https://www.youtube.com/channel/UCXv3rABDZ-Hd5acNlDZjbOQ
◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』
◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』
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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。
料理や企画のリクエストも随時受け付けておりますので、
コメントをお待ちしてます！！
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◆Instagram
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info@kohkentetsu.com
◆オープニング制作
末吉 理（ノクチ基地 https://nokuchikichi.com ）
吉原 亨（HOOP）
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆映像・制作
辻村 健太（若羽-wakabane-）
◆ディレクション
江藤 一也
#コウケンテツ
＃料理
＃料理研究家
36件のコメント
材料全部ある！明日の朝、さっそく作りたいです！！
いつもありがとうございます🌷.*
すごく美味しかった！クセになる味！
これ絶対うまいやつーーー😋
リクエストです！！！！！
韓国ドラマを見てスジェビが気になり食べたいのですが、エホバクなどはなかなか手に入りずらいため日本の食材でも美味しく作る方法を教えていただきたいです🙇🏼♀️！！！
今日作ってみましたがすごく美味しかったです😭動画よりも細くて長いウィンナーを5本使い、キャベツもやや多めで作りましたが2人ですぐペロリでした。夫に料理を褒められると「安心と信頼のコウケンテツ先生やからな」と返すのがルーチン（?）です。
Costco で生ソーセージというのを買ったのですがあまりに大量でどうしようかと思っていました。これを作ります！
ビール飲みたくなりました❣️美味しいわぁ
わー明日作ります。
ありがとうございます😊
パンに挟んであったりしたのを何回か食べた事があり美味しかったので、作り方知りたかったです！やはりコウ先生✨シンプルなのにさりげなくお洒落で素敵です✨
いつも楽しく拝見させて頂いてます。あれもこれも、作りたくなってしまいます。私だけではなく、定年後の夫も。今まで台所に殆ど立たなかったのに、ああでもないこうでもないと言いながら一緒に作っています。おかげで、食事時も会話も弾み、明日は何しようと楽しみが増えました。ありがとうございます。これからも楽しみにしています😊
作りました❗️
なんて奥ゆかしくマイルドな甘酸っぱさ♪
野菜だけでも美味しく、ウィンナーを一緒に齧るとさらに別格の美味しさに^ ^
とても面白い味付けの料理、ご紹介ありがとうございました♪
ジョンソンなやつですね。
よくみるとサムネはブラックペッパーかかってる…
早速作ってみました(≧∇≦)
サッパリとしてるのになぜか癖になるお味（笑）
わが家の常備菜の常連に決定です！
すぐできて美味しい
簡単美味しすぎでびっくりしました…無限に食べられそうです…😂❤️
コウさんほどの料理家の方もキャベツ切り残しちゃってたりするんですね、ほっこり☺️
早速作りましたが、とっても美味しかったです。玉ねぎの甘みががかなりいい仕事してるー❗️今から作る人、玉ねぎは省略しないで絶対入れてほしい。
天才😆❤️です❤️朝食メニューって、マンネリ化しやすいから☺️お野菜とれていいですね❗️お砂糖で玉ねぎを⁉️早く作りたいです〜
ドイツの思い出🇩🇪早送りウケる🤣🤣
これはやっぱり🍺でしょ😸
🌭でも美味そう😸
シュークルートみたい！美味しそう、明日作ろ😊😊💓
サラダスパゲティーリクエストお願いいたします。
今日作りました！！
変わり映えのないご飯のメニューに一品投入する新しい味をお探しの方、是非です！！
美味しかったです！！
てんさい糖じゃなくて、普通の砂糖でもいいですか？？？
ドイツの思い出🇩🇪ノーカット版もいつか動画にしてください‼️本でもOKです👍
今作ってみました😃
ザワークラウト大好きなので、めっちゃ美味しいです( ´ ▽ ` )
素敵なレシピありがとうございます😊
これ作りました！ウインナーも同じの買いました。
とても美味しかったです。
またキャベツ買いに行って
食べたい！
思い出話超聞きたかったです🤤
朝、早速作って大好評
簡単でお酢でさっぱりしていくらでも食べてしまい、キャベツも美味しく時期なので〜作り置きもたっぷり冷蔵庫にあると安心な一品になりました♪
スタッフので方にお願いです。
早送りしないで〜🥺
簡単にできたのにとっても美味しいです！似たようなレシピはいくつか作ったことがありますが一番美味しい！
美味しそうだなと思って実際作ってみたら、涙が出るぐらい旨かったです❣️
めちゃくちゃ美味しかった！レシピ紹介ありがとうございます👍👍
とても美味しかったです
ありがとうございました
てんさいとうなんてないわ〜
昨日も作って食べて見ました。美味しかったです🍲コウ先生の料理を作っていると、冷蔵庫の中が、すっきり片付いていく気がします。今日も作ります🥢ボリューム満点で、穀物要らずです🥢
キャベツが連なってるのを隠さず出してくれるの最高です！🤣
今作りながら拝見してます！
今晩が楽しみ〜