もやしを使えば、手軽に節約&かさ増しできる!

【材料】(24個分)

もやし・・・1袋(250g)

豚ひき肉・・・200g

ごま油・・・大さじ1

塩・・・小さじ1/2

しょうが(みじん切り)・・・小さじ2

こしょう・・・少々

オイスターソース・・・大さじ1

片栗粉・・・大さじ2

焼売の皮・・・24枚

水・・・100ml

【作り方】
0:31(1)豚ひき肉を味付けする
1:23(2)もやしを入れ、片栗粉を振る
1:49(3)もやしをポキポキ折りながら混ぜる
2:38(4)フライパンに残りのもやしを広げる
2:48(5)肉だねを焼売の皮で包む
3:26(6)焼売を並べて、水を入れる
4:00(7)ふたをして中火で8分蒸す
4:39(8)できあがり!

詳しい作り方は↓こちらのリンクの記事に掲載しています
https://kufura.jp/movie/gourmet/641130

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