【後編】アジとイワシを丸ごとさばいて晩酌【中山優馬】
優馬と晩酌シリーズは
優馬が魚や魚介類をさばいたり、
調理してつまみを作り晩酌するシリーズ
今回はアジとイワシをさばいて
お刺身で乾杯!後編です
【配信スケジュール】
◆毎週水曜日・土曜日 22時配信
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42件のコメント
後編きたー🙌そろそろ「初心者でも分かる!魚の捌き方」みたいな本出版しませんか?笑
今日も良い飲みっぷりだ🥳🍻
優馬くんイケメンすぎる!かっこいい!さばいている姿かっこいい!最高。食べ物美味しそう!最高。
美味しそう✨️アジもイワシも😍
指の皮膚薄いんかしてすぐ切れるから手で骨取るの怖いけどやってみるかー。絶対指切れそう😱いけるんかな
捌いてたイワシのように優馬さんもキラキラしてました👍✌
お酒が進みます🍻
うわー🤩イワシ美味しそう🤤
アジも美味しそうだけどイワシが美味しそう
いいなぁ私も食べたい
優馬くんが手で開いたイワシの子骨が芸術的にキレイ❣❣私もイワシ開いてみたいって思っちゃった🤭
美味しそう🤤💕
今日も魚をさばく優馬くん見れて幸せ☺️💓
手開きすると細かな骨も取りやすいんですね!すごく参考になります👀脂が乗っていて薬味と合わせると最高ですよね!乾杯😃
はぁ・・・。マジでうまいな・・・。拍手喝采。
きっと最後はスタッフさんとみんなで美味しくいただいたんだよね?そういうオフショも見たいなあ🤭🤭🤭
イワシを捌くの難しそうだけど優馬くん簡単に捌いて凄すぎるよ。私も見習いたいです😊
YouTubeほぼお酒飲んでる優馬くん観れてる(笑)(笑)
でもやっぱりこの時間のご飯は美味しそうすぎてあかん!イワシとアジ食べたすぎる🤤
イワシのお刺身めっちゃ美味しそう💕優馬くんさばくの手馴れてて見惚れてる😍😍😍
優馬くんイワシ捌くの上手。。。私もできる様になりたいな❤
楽しみにしていました!優馬くんが楽しそうで私も嬉しいです❤
美味しそう〜!!
お魚への向き合い方も真面目がでてる😊
イワシは手開きの方がいいんだ!
丁寧に分かりやすく教えてくれてありがとう💓
優馬くんの作ったアジとイワシのお刺身、とっても美味しそう✨食べたーい!
次回、捌くお魚さんは何かしら。楽しみ〜
自分でさばいて晩酌、いいですね~😄大人ですね~料理人ですね~🤗
お顔良し声良し手際良しで見とれてるうちに綺麗なお魚が綺麗なお刺身になった!魚と向き合う🐟その姿勢、見習います✨
アジもイワシもすっごくおいしそう🐟️🍃優馬くんの解説がわかりやすいので見ながらできそう😉と思いました!ありがとう🩵
待ってました❤
旦那は後編まで一気に見て一緒に呑むって張り切ってたよ🤣🤣🤣❣️
優馬くんの何がすごいって、色んな方法とか知ってるところだと思う!
こういうやり方もある、失敗してもこうすればいいってなかなか言えないと思う😭🫶💕!
本当に家で魚と向き合って捌いてるんだなって改めて感じる動画でした!
また晩酌シリーズ待ってます❤
骨抜くところ気持ち良さそう!❤
美味しそう😋
お魚、優馬くんに捌いてもらって綺麗に盛り付けてもらってめっちゃええやん😊
失敗しても大丈夫なんやね🙂
色々食べ方があるから捌いてみるわ!
楽しそうで😂美味しそうー😋
手開きであんなに小骨が取れるなんて驚きでした!!
魚に失礼だから捌き終わるまで絶対に🍺を飲まない優馬くんめっちゃ素敵💕直近のお魚話🐟も聞きたいなぁ😊
優馬くんみてたら、魚捌きたくなる❤
優馬くんにこんなに
「内蔵」
キレイキレイって
褒められて
イワシさんもあの世で
本望であろう💞💞🙌😑💞🤔💞🤭💞🙏🙏
それにつけても
水切りするにしろ
さばくにしろ
優馬くんの
ふっくりした
おててのかわいさよ🤭
普段すすんで食べることのないイワシとアジのお刺身🐟
ひかりものって臭いイメージ🤔
でも、優馬くんが捌いたのみたら刺身でも食べてみたくなりました🫶🏻
手が魚臭くなるの嫌かも🥺🤣
内臓が綺麗なのは新鮮な証だね😳!
イワシ今度やってみるー!
4:48 優馬くん目キュルキュルしてて可愛い😊
水曜にアップしてくれてありがとう
3日間働いた疲れが、優馬くんのおかげで吹き飛びます
あと2日がんばろう!って元気がでます
これからも週2回のアップをよろしくお願いします
捌く時は素面で、お魚と真剣に対峙する優馬くん🥰お魚も本望🐟✨
失敗した場合の調理👏有難い笑
失敗したらどうしよって思ってた🐟
11:03 優馬くんのみじっ…可愛い小指😍
魚に失礼やから。名言出ました‼️それにしても内臓観察して綺麗やわ〜って言うとことか生粋の🐟ヲタク😂
「酒無しで向き合わないと魚に失礼」って、優馬くんほんまに真面目ですね😊今日の動画観て、昔母が鰯を手で内臓を掃除して、生姜入れて炊いてくれたのを思い出したわ😋
イワシって傷み易いからお刺身ってなかなか食べられないよね💦すっごく美味しそう🤤食べたい❣️
イワシの手開き優馬くんみたいに綺麗に出来ないけどやった事ある。けど皮を引いたこと無いしそれも手でやるなんて知らなかった😳勉強になります。それにしても優馬くんが幸せそう🥰
優馬くん作業が手際良くてとっても丁寧✨いつぞやのラジオでキッチンペーパー大量にストックしてるって話してたけど、そりゃあすぐに無くなるわよね…と動画見てしみじみ思ったよ😂
鰯 1番好きです でも鮮魚店でもなかなか 捌いていただけないの 羨ましいです あてが鰯なら 優馬くん 以上に飲んじゃるよ ☆♪♡ ご自分でお造できるのは最高ですね 内臓はアンチョビにしたい でも素人では作れないよね;