いちご大福の作り方｜切り餅＆レンジで簡単！#いちご大福 #簡単レシピ #shorts
@yukariskitchen3689
こんにちは、料理研究家のゆかりです。
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【いちご大福】
■材料
・切り餅 3個
・こしあん 100g
・いちご 4個
・水 60ml
・砂糖 小さじ4
・片栗粉 適量
■作り方
1.こしあんを4等分にして丸め、いちごのヘタを切り落とす。
2.切り餅を8等分に切り、耐熱ボウルに入れ、水と砂糖を入れラップをしてレンジ600Wで3分加熱する。
3.取り出してよく混ぜ馴染んだら、ラップをとりレンジ600Wで1分加熱してよく混ぜる。
4.滑らかになったら、バットに片栗粉をしき、その上にお餅をだし、片栗粉を薄くまぶし4等分にする。
5.こしあんを包み、形を整え、上の部分にキッチンハサミで切り込みを入れ、いちごをのせて完成。
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11件のコメント
👍いいね、今夜は一番でした！
嬉しくてコメしました。
うちにまだお餅が残ってるので
明日、イチゴを買って来て作ってみます！
いちご大福美味しそう😋
いちご大福大好きなのでレンジで作れるのは助かります♪
大福って難易度高めなイメージですが簡単そうなので明日早速おやつに作ってみます😊
いちご大福の苺は、上に乗せて、見えるので、豪華です✨ね!
餅の作り方のこつを教えて頂いて、応用出来て嬉しいです✨これは楽しみです!
有り難うございました😊
いちご大福が家のお餅でできるなんて驚きでです！お正月のお餅がまだ残っているので作ってみたいです！
苺大福、豆大福も大好きです♪
お餅いっぱい冷凍庫にあります
いつも海苔と醤油で食べるているので
こういうスイーツもいいですね
さっそくやってみます
いちご大福大好きです
簡単で凄いいいって思ったんですが、お餅固くならないですか⁉️
いちご大福って作れるんですね❤😊見ているだけでもとても美味しそうで朝食前のお腹が鳴りましたꉂ🤣𐤔いちごも美味しそうな大ぶりの物ですね🍓春だなぁ～
お正月のお餅残っているので
近くの直売所で🍓購入し作りたいと思います😊
美味しそうですね！
苺大福の手作りいいですね。参考にさせて頂きます！😊
昨日作ってみました❤簡単で美味しかったです😊
切り餅で出来るんなんてお手軽ですネ〜😊