【2時間SP】北海道ジンギスカンの真実!&全国ハム・ソーセージ祭り【秘密のケンミンSHOW極公式|2024年11月21日 見逃し配信】

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▼番組テーマ
2時間SP!北海道ジンギスカン&ハムソーセージ祭

▼番組詳細
★焼肉スタイルだけではない!奥深き北海道ジンギスカン
★鹿児島県はなぜ「黒●●」が多い!?
★イキリ、サウスポー…大阪府民特有の㊙センサー
★全国ハムソーセージ祭り

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29件のコメント

  1. 8:42の店は千代田区の「有楽町」出身の店主がその生誕地の地名を冠した店舗を北海道に出店したかと思いました。

  2. 北海道民だけど、味付き買うことないです。生ラムばかり食べます。ベル食品のタレにつけて食べるのが最高

  3. 元々は羊毛を取った後の歳をとったマトンを肉料理にする上で臭み取りとしてタレに漬け込んだ料理がジンギスカンです。水分を含む肉なので鍋をドーム型にして汁が外に逃げるようにした、その鍋を帽子に見立てた呼び名です。なのでただラム肉を焼くならあんな鍋はいらないし、漬け込んでいないものは本来ただのラム焼肉なんです。

  4. 味付きジンギスカンw
    大好きなんだよねw
    しかも俺はラムとマトンは味付き食べるよWWW

  5. 味付き肉のジンギスカンは肉のレベル低いんだよな。生ラムに好きなのつけて食うのがいい

  6. とたこやと有楽町地元なので何度も行ってるから最高!
    ジンギスカンとか焼肉を家でやると新聞紙は絶対するね。

  7. 羊肉のクセを消す為に味付けが主流になったのかな?
    あのクセがたまらないんだけどな(*´﹃`*)

  8. 本当はBRAVIA9が欲しかったけど予算が合わずに私はBRAVIA7の75型を購入しました!
    BRAVIA7の75型も安くはないですけどね(笑)
    サウンドバーとリアスピーカーも購入して概ね満足してます。
    ただ、地デジやYouTubeをダイナミック画質の明るさ最大で見慣れてしまうと、アマプラ用の画質モードをオンにすると
    アマプラがものすごく暗く感じてしまい私はアマプラ用画質モードをオフにしてます。

  9. もともと黒白の縞模様は吉事なんよ、黒は高貴
    開港から海外の影響で葬儀は黒、に変わっただけ

  10. 北海道のジンギスカンの中に当別町(とうべつちょう)の味付ジンギスカン、いとうじんぎすかんが入っていなかったのが残念です。美味しいのでオススメです。

  11. 留萌出身からすると豚ジスカンも忘れないでほしいですかねー😅
    社会人になってから色んな地域のジンギスカン食べましたがそれでもあの味は忘れられない!

  12. 味付きジンギスカンは松尾ジンギスカンが広めたもので個人的には好きではないです。
    道民ならクセの強いマトンにベルのたれが鉄板でしょう。
    あとジンギスカン鍋じゃないジンギスカンは邪道。

  13. 道東では生ラム派が多い。味付きジンギスカン、あれは駄目だ。
    肉の鮮度が落ちたら味付けて誤魔化すことが出来るので。
    スーパーで売ってる味付きジンギスカンの肉は古い肉だと思っている。
    ホルジンなんて初めて聞いたわ。
    ホルモンにジンギスカンの味が移ると思うので、絶対嫌だ!
    生ラムをホットプレートで焼くか、ちょっと面倒だなって思ったらフライパンで焼く。
    そしてベルのたれで完璧だ。

  14. 10人以上呼んで室内で
    ジンギスカンパーティ❓
    完璧ヤラセ‼️
    絶対初めてやらされたんだな😂

  15. 生で食べるならラムだけど漬け込み肉を食べるならマトン
    ラムがもてはやされるのは臭みがないからだけど臭みは旨味なんだよ

  16. 家庭でも昔はジンギスカン鍋が定番だったけど、ジンギスカン鍋は食後の手入れが大変(お店のと同じ感じで鉄製だから迂闊なことすると錆びて使えなくなる)だから、ホットプレートが発売されてからホットプレートでジンギスカンする家庭が増えた感じかなー。

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