【料理VLOG】見よう見まねで、念願のパエリア作りに初挑戦！🥘
◻︎材料
・ヤリイカ
・北海道産アサリ
・車エビ
・パプリカ
・タマネギ
・天然真鯛
・鶏肉
・トマト
・宮城県産ムール貝
・パセリ
・サフラン
・バスマティライス
・にんにく
・ローレル
・レモン
◻︎だしスープ
1.真鯛のアラのウロコを取り除く
2.鍋にアラと水を入れ火にかける
3.鶏ガラスープの素を入れる
4.ボウルに一度移す
5.サフランをひとつまみ入れる
◻︎パエリア下準備①
1.オリーブオイルでニンニクの香り付けをする
2.きつね色になるまで炒める
3.車エビを焼く
4.塩・胡椒で味付けをする
5.真鯛の皮目を下にして焼く
6.イカを炒める
◻︎パエリア下準備②
1.オリーブオイルを入れる
2.ムール貝とアサリを白ワインで酒蒸しにする
3.トマトを入れる
4.だしスープを入れる
5.味を調整して、煮立たせる
6.アクを取る
7.ムール貝とアサリを一度取り出す
◻︎作り方
1.オリーブオイルを入れる
2.タマネギを入れる
3.鶏肉を入れる
4.軽く塩胡椒で味をつける
5.お米(2合)を入れる
6.だしスープ(2合)を入れる
7.ローレルを入れる
8.中火で沸騰させた後、弱火で12分煮立たせる
9.パプリカをグリルで焼く
10.具材を盛り付ける
11.5~10分ほど蒸らす
#佐々木希
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41件のコメント
ずっと作ってみたかったパエリア🥘
意外と簡単に作れました！
ライスの芯は、蒸らし時間がもう少しあれば無くなるかもしれません！
是非皆様も作ってみてください✨
初コメデス、包丁研いだ方がいいね😅
いつも楽しく拝見させてもらっています❤今度キッチンの愛用品の紹介動画が見てみたいです♪
パエリア食べたーい！
同じ秋田に住んでます🫰
うちの母がスペイン人でいろいろと作ってくれますが、
希さんのパエリアは食べてみたいですね🤤🥘
いやほんと、こんなママ最高すぎるでしょ👍🏻✨︎
子供達幸せよ！笑
希さんの喋り方？イントネーション？にどこかこう親しみを感じるというか、田舎の母ちゃんって感じがしてすごい好きです☺️💓
アラフォー＆このセンターパートでひとつくくりにした髪型でこれだけかわいいってやばすぎぃ！
もう少し切れる包丁にしましょう のんちゃん😊
自然体でいっつも面白い楽しい♪
可愛いし性格良いし、料理なんてしなくて良いって思ってしまう(笑)
笑っててくれるだけで幸せ🥳
〜ねぇ、っていう話し方がまたかわいい❤
方言かな？
14:50CMすぎる笑笑♡
料理ではないですが、包丁の為にも木のまな板がオススメです😊どの動画もとても楽しいです!応援してます!🫶
カインズのファイバークロス同じ色です。嬉しい😄使い勝手良いですよね❤
こんな可愛い人が作ったこんな素敵な料理を食ってるのがあいつ！？は？絶対世の中間違ってる！😢
何人分の目安か、を書いた方がより分かりやすいです
ごちそうになりたい🙏🥲
食べたーい‼
今回も癒されました🥰🥰いつも楽しみです❤
リクエストですが、希ちゃんのお家のルームツアーが見たいです。キッチンツアーだけでも😊
手作り🥘美味しそう🤤🤤🤤💖💖💖👏🏻👏🏻👏🏻
るんるんで料理作ってる希ちゃんの動画、見てて幸せになります
ため息出るほど美しいです🥺
ウロコは、ギザギザがあまりないステーキナイフが良いです。細かい所までキレイにとれます。寿司屋の娘より！
美しいという言葉って私はあまり使わないけど美しいって言葉が当てはまりますね！！
希ちゃんより年上ですが見惚れちゃう✨
美しいという言葉って私はあまり使わないけど美しいって言葉が当てはまりますね！！
希ちゃんより年上ですが見惚れちゃう✨
オリーブオイルの歌になりましたねーは可愛いすぎます😍
東北東北東北青森絶対勝利防衛神
こんな妻が居たら、仕事終わったらダッシュで帰って手料理食べて毎晩抱きたくなるけどな
「アラを洗って」なんて人生で一回も言ったことないのに、ツボりますねいつもこれはって言うくらいアラを扱う丁寧な食事を作ってることに尊敬
YouTube観てからファンになりました❤パエリア🥘真似して作ってみます🙋♀️
「かわいすぎだろ…」って何回言っただろう
包丁使う時もっと力抜いて上下の動きで切ると楽に切れて切れ味も長続きしますよ！玉ねぎも押して力入れて切っちゃうと繊維が壊れて目が痛くなるので力抜いて包丁の先から全体使うイメージで切るとだいぶ良くなると思います！とにかく力まないのが大事です！
突然おすすめに出てきてパエリアいいなーって何気なーくみたら佐々木希ちゃんの飾らず楽しそうな姿に見入ってしまってチャンネル登録しました！笑
それに合うペアリングはスペインのアルバリーニョ リアスバイシャスですね
参考にしてみてください。
包丁、砥石で研いだ方が…。砥石動画とか？
パエリア美味しそうですね。ごちそうさまでした。海鮮のお料理が大好きだとおっしゃっていましたね。現在では国産のムール貝が手に入ります。三陸ムール貝を使って次のお料理お願いいたします。
やっぱりムール貝はパセリ、オリーブオイル、ニンニク、バターが入った。白ワイン蒸しかなあ。おいしいバゲットと🥖😋
単純に可愛い"(∩>ω<∩)"観てて飽きない🎉
パエリア美味しそうです🥘🤤
クリスマスディナーやお正月のお料理なども観てみたいです🥰📝
タマネギは冷蔵庫（野菜室OK）で保存しておくと、切った時に目にしみにくいですよ❣️
自分で言ったダジャレで笑う笑顔がめっちゃ可愛いな〜😚
まな板、この前買ったやつかな?
たまに子供さん映してほしい。
ほんとに綺麗で可愛い-( ≖͈́ ·̫̮ ≖͈̀ )☆*。
秋田訛り抜けないの可愛いすぎるよね❤