【料理】お食事作っちゃおう em食堂#1 スパイシー手羽先／やみつきパクチーサラダ／そら豆とアスパラガーリックチーズ
さあこれで取れてるか な珍しくエミチューブお食事作っちゃおう コーナーイエーイまずは乾杯しましょう皆 さんもうこういう時に限ってヘリコプター が飛ぶという悲しさですけれども音大丈夫 かなとりあえずじゃ皆さん 乾杯さあちょっと今日はご飯をま大した ご飯は本当取れないと思います私は全然 上手でもないですしあこいつこんなもん 食べてんだなぐらいの感覚で見て いただければいいなと思いますはい今日は 麦も美容室に今行ってるというこの寂しさ ですけれどもなんとなく始めたいと思い ますさあまずはスパイシー手羽先ていう ものを作ってみたいと思いますまずま皆 さんそうですねこのジプロ にまずお 醤油まこれもね もうどんぐらいやねんて話です けどまあこんなもんかな大さじ2杯半 ぐらいかなそして砂糖こちはこういうキビ 砂糖っていうのを使っていますでお酒皆 さんも多分適当なんじゃないかな大さじ1 とちょっとぐらい適当 でこの後私カレー粉をやっぱ入れたいなと このカレー粉入れるのと入れないので随分 違ってこれで結構子供も好きだったりし ますこの味がなのでとってもこれはうちの 子にも評判がいいやつでございますでも めどくさいので生姜とニンニクはいいです こう練り系で自分がこんぐらいでいいやっ て思うぐらいの感じでで混ぜてもらいます はいなんかこういう手羽先っていろんな味 があると思うんですけどそしてもう手羽を じゃんじゃんじゃんじゃん入れていき ますね手先を盗んでるかのようにもう サクサクサクサク入れていきますここに これをまたもみもみ し ますもう地味な作業ですが本当にこれ おいしいです夜はあまり私白ご飯よりお酒 飲んじゃう人なので白いご飯はあんま食べ ないんですけどこれだとビールの共には 最高でございますのでおすめですこんな 感じで1時間冷蔵庫に入れますこれがね味 がしみ込む瞬間でございますとりあえず1 回止めますさ続きましてちょっとサラダを 作りますナプラはうちの子ま結構全然 大丈夫ですけどパクチーがやっぱり もちろんダメででも私がパクチー大好きで お友達も結構パクチー好きが多くて パクチーのもの作るんですけども最初に 子供用のサラダとこっちのパクチーと分け ていますパクチー結構多めがいいのかなと いう感じですでトマトが切ってあります ちょっとドレッシング的なものをまず ナンプラーを入れますこれね私は結構好き だけどあんまり食べたことない人は びっくりしちゃうかもしれないけどどうな のかなっていうとこですかえナプラ大さじ 2え酢大さじ2独特の香りしますけど はまると本当に美味しいですでお砂糖お 砂糖入れますお砂糖とナンプラーも結構 合いますすごくすごく合いますで 塩もう本当11つまみもうちょっとぐらい かな そして最後にオリーブオイルオリーブ オイル をこれもどんな味か分かりません私にも 分かりませんがどうなっているかなという 感じでございますがえこういう茶色っぽい 色のはいどやしテグが出来上がりました これどうなんでしょうか と美味しい美味しいですちょっとアジア系 のお料理が好きな人は是非試して欲しい パクチーが好きな人はものすごく美味しい ですこのドレッシングぜひやってください でこれはもう食べる前にかけるのであの しなっちゃうのでもうこでえ置いておき ますさあ続きましてですよそろそろアイス がいい感じなんかねいい感じでございます しっとりちゃんと漬け込まれてる感じ スパイシーテバサちゃんがいい感じになっ ておりますのでちょっとこちらをあげて いこうかなと思いますで油をまあ3cm ぐらいなのかなこんなもんでいいかなと 思います多分まとりあえず 160°でいってみますかで続きまして 片栗粉をこれにまぶします片栗粉まぶす 入れ物が取りないのでちょっとの皿に入れ ちゃおうかなと思いますね美味しくなっ てるといいけどいやでもなんか皆さんは 料理好きですか私はまあまあかなそんなに 大好きですっていうことでもないけどま 食べる時は美味しくいただきたいし人の 作ってくださるのも私はとっても好きだ から両方楽しみたいなっていう派ですけど あんま人生でご飯を作れる男性と多分 あんまりお付き合いをしたこととかないの かもしれません47年間自分で作って あげる方が多かったのかもしれませんでも なんかとっても上手な男性と付き合うのも いいですよねなんかそれはそれですごく 羨ましいなと思います私なんかはねもう なんか素揚げぐらいのイメージの方が 美味しいんじゃないかなと思いますけど そんなこともないかちゃんとやりましょう めんどくさがらずですよ出て行っちゃっ いいですかすいません手の方がおしいかも しれないんですが あ落ちましたがすごくいい感じにけ込みん じゃないかなとはい男らしい料理じゃない ですかどうですかねオケーこれでいきます よ はい180°にしますこれでいきたいと 思います楽しみですそうだから私はどっち かっていうとお仕事私が行ってお互い 作れるようなねここも1品作って私も作る よみたいな理想的ですけどなかなか 巡り合えないという事実でございますが まあまあまあまあそれはよし全部がね幸せ にはいかないです全部思い通りにはいか ないのは存じ上げてますので全然いいん ですけどもしねラセ出会うならいう感じが しますさあどうでしょう川の方から行って みましょう かじゅっ と最近のコンロは賢いです本当に自分でね 温度を調節してくれて本当にありがたい 限り昔1人暮らし始めたコロなって違った もんねいいんだか悪いんだかですけど ガンガン行っちゃいましょう上げれるとこ まであげちゃえとりあえずこんな感じかな こちスタバしときましょうみんな料理し ながらYouTube撮るのとかめっちゃ 大変だなと思うんですよ今まで避けてき ましたけど今こんなもん食べてんだなって いうね記録として残していただければ幸い でございますこんな感じ今ジ油てますいい ですね美味しそうですさあいい色に上がり ましたねもうねこの時点で香りが結構いい ので是非とも作ってみて欲しいです第2弾 もあげ ますさあお友達が到着したのでお友達に 撮ってもらおうと思います次は最後です 空豆とアスパラの何でしょうかちょっと ビールとかワインに合いそうなものを作り ますまずは火をつけてオリーブオイル で入れましてもうめどくさいのでに チューブでいき [音楽] ますりが出てきたかなぐらいで入れ ますめ ますすいませんね達やってもらっちゃって すいませんねこうやってニンニクと炒め ますこれあのアスパラとソラ豆はすでに 茹でてあります2分ぐらい明からはもう 一瞬です空豆2分で皮を剥いてていう感じ ですでちょっぴりお塩を入れ ますはいこれだけで美味しそうですが最後 粉チーズを入れますで最後に胡椒を切り ます [音楽] 結構振っちゃってくださいとのこと でこんな感じかな火を止めて皿が大きすぎ ます ねかとりあえずかこつけて ちょっと大き目にいきましょう か はい3品目完成でござい ますさあ今日は こんな感じで出来上がりまし た美味しそうですねこんな感じでちょっと 今日はお友達と語りたいと思い ますさあ乾杯しましょう皆さん今日は見て いただいてありがとうございました チャンネル登録お願いしますグッドボタン も押してくださいじゃあ ねne [音楽]
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