黒ラベル つまみエレベーター 贅沢タルタルシュリンプ篇 Full ver.
[音楽] それはつまみを旅する不思議な エレベーター新しくつまみエレベーターが 始まりましたCMで登場したメニューを 実際に僕が作ってみ ます今回33回で食べていたの は贅沢タルタルシュリンプではタルタル から作ります かまずは具材を刻んでいきます [音楽] ちょっと大きめなポイント [拍手] [音楽] ですて玉行き ます君とバラバラでやっちゃい ましょうそれでは切ったものを混ぜ合わせ ていきますじゃまずは マヨネーズマヨネーズはたっぷり行きます マヨネーズサワークリーム生つぶコショ ケイパー青と辛玉ねぎピクルスリル イタリアンパセリ卵を混ぜ合わせ てうんいいねスパイシーの匂がしてきまし たそしてレモン汁を最後 にうんこれはいいんじゃないですか ね今回はは車エビを使ます [音楽] 贅沢抜いたエビにワンチャールを巻いて いきます豚の頬肉を塩漬けしたものを乾燥 させたものだそうですパンセッタか薄切り にしたベーコンで代用していただいても 大丈夫だそうですワンチャレを巻くこと で旨みが出るんですよね [音楽] ふわっとねするように ねし [音楽] てでは上げていき [音楽] ます [音楽] おおできるだけ触らないのが重要らしい です触りたくなるけどねうんあちょっと ずつ高くなってきましたね触り たいあいいんじゃないですか ね おお綺麗に上がりました ねでき たよしじいただきましょう [音楽] [拍手] いただき ますよしこの子 で振り付けて ねうんそれではお待ちかねのビールを いただきたいと思います ああ幸せだ本当に幸せだおいしい [音楽]
それは、黒ラベルと大人つまみが出会う、不思議なエレベーター。
今回は、妻夫木聡さんが大人エレベーター33階のTVCMに登場する「贅沢タルタルシュリンプ」を作ります。
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