【軽井沢 新店オープン】超注目のハンバーガー屋ができたので食べてきました

【軽井沢 新店オープン】超注目のハンバーガー屋ができたので食べてきました

[音楽] 皆さんこんにちは桜井ですえ軽井沢現地に 住むYouTuberが現地の情報をお 伝えするYouTubeチャンネルで ございます今日はですねこちら白の交差店 ですねえそちらからですね軽井沢本通りを 歩いているんですけれどもなんとですね こちらにえ新しいですねお店が開いたと いうことなんで飲食店ですねそちらに今日 は散歩ガテ行ってきますそれでは どうぞえそしてこのニューアート ミュージアムのねこちすね新しいお店 [音楽] ですえではね早速入っていきましょう こんな感じの店内すねいいっすね新しい 感じで そして席はですねまこちらに4隻テーブル があるのとあとねここのテラスはねワン チャンもオケっぽいすね よいしょっとこちらのね えっとメニューメニューがなんとこれです ね今時っぽいすねえスマホからということ なんでこちらからねスマホ決済なのかな これ新しい取り込みすねおしき た よしではねスマホ注文テクノロジーの リテラシーが試されますけれどもえ頑張り ますハンバーガーが和牛バーガーカズ ボンドバーガーダブルバーガーキッズ バーガーあバーガーをこれなんか単品って いうのがあるのでえっとバーガーだと何か つくのかな トッピングこんな感じすねおお色々選べ そっすねそしてサイドメニューあいいね この黒毛和牛ステーキすこれ見せなくても いいんですよ見せなくても多分この辺りに ね出てると思うんでいいんすけどもえあ フィッションチップスとかもあるんだあ 結構これ アルコールアルコールでああ生ビール クラフト ザウルスペールエルもありますね ボトル赤かったのは0円だけどなんだの これまいい やあハイボールもあるあビールとハイ ボールいいっすねそしてソフトドリンクと えデザートものかティランあります ねテイクアウトもこっから頼め るっていうことなんですねおおなるほど なるほどいい感じす ねあそして期間限定システありますね なるほど [音楽] [音楽] まし たですねこちらが かねボンドバーガーですなんかあのさっき ねあの調理程に見てたんですけども めちゃめちゃ手間がかかってい てなんかすごいっすねうんやっぱこの なんか巻きのこだわりっていうところと あとね すごいやっぱ巻き このスモーキーなね香りがするんす [音楽] よもうブリオッシュがすごいっすね わこのバターたっぷりでさらにねこの バターをねたっぷりつけている感じなん [音楽] で優す ねのレポ結構やってますけも多分ここまで ね一口目食べてから あのレポするまで時間がかかったことは ないぐらいなんかすごく1つ1つの素材が 生かされてる感じまずブリオシュのねこの バターの感じとあと実はこれねこの オニオンが入ってんすよでこれもすごい よく見込まれてる感じのこれオンだけ行っ てますね あもう甘いもうこれ玉ねぎじゃないぐらい 甘い感じのこの辺りもさすがの腕だなって いう感じがあるんですがそしてねこのま 断面見てもらうと分かると思うんですけど もこの辺りのねこの火の通し具合このね 巻き重さをこう損なわれることがない ぐらいのいい感じの加でちょっとね表面が ねあの焦げてる 思いつつもはね汁がじわっと くるメジポテトっすねうんこれもね直前に ね この塩味をね絶妙な感じで聞かしてるん で おいしい私元々フランス料理出身はい東京 でフランス料理をでえワンという星の リゾートかはいで浜さんと いう超有名なリゾートにま縁があってま約 10年ちょっとぐらいあすごいやらせて いただく中ででその間にブレストンコート という礼あはい式場のあの料理もやらせて いただきましたし最終的にあの村民食堂と いうああはいはいはいはいそこの 料理あそうなねめっちゃ詳しいですねじゃ い するとパン野菜お肉なので皿で見たらあの フランス料理やイタリア料理とは何も 変わらない中でただそれが一緒になった からハンバーガーっていう名前になって いるだけなのフレンチの義は少しでも 入れようと思ってあのこの音を開いてい ますで昼と夜でちょっとメニューを成を 書いているのもその理由にななんか私あの 新幹線通勤で夜こうフラッとここに寄って もなんかけそうだな思ったんけど フランス料もやればそれこそメニュー メニューだとあのきみご飯の焼きおにぎり でのぬけを添いてあったりとかあのそれ こそうどんやラーメンあの冬なんていうの はそんなのもあのやってみたいななんて いう思いの中であの特にジャヌはわずあ あのやっていきたいなとじゃちょっと夜 くると遊びごがある感じあそうそうあのお 客様とに琢じゃないんですけど今日こう いうの作ってみたんですけどいですか みたいなでまそれこそ新鮮な魚が手に入れ ば本当に魚料理もやりたいですしあの ジビエも入ればあのやっていきたいって いうのはあるのでまでなんかそれって結構 あの個人でやるお店の良さというかあそう ですそうです本当にはい本当にそういう時 に来ていただいたお客さんにちょっと私と しては全力を注いでいるだけなので水量 限定でいろんな食材まそういうこと魚も 含めてなんですけどあのやらせていただい てるっていうのがはい夜と昼と [音楽] え本日はですねえ軽井沢本通り潮のめの 交差点から北にねえ100mぐらいかなえ ちょうどあのニューミュージアムの向い あたりなんですけれどもハンバーガーカ ボンド本気というかなんだろうこのセフの 方のなんだろうこうリアルな感じを見 られるもしかしたら夜なのかなと思ったの でちょっと夜の方もね私行ってみようかな と思いながらはいハンバーガー食べてまし たえそれからTタイムですねあのお昼え 挟んでアイドルタイムと思いつつこれ中 通しで色々出してくださってるみたいなの でまその辺りも使い勝手がいいお店なんで はないでしょうかご視聴いただき ありがとうございましたいと思ったらぜひ 高評価ボタンそしてチャンネル登録とっ ちゃが続きますようにロケのサポート スーパーサンクスでおせくださいそれでは 皆さん次の動画でお会いいたしましょう さよなら [音楽]

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