【料理音痴】シュークリームの作り方わからないけど何も見ずに作ってみたら大爆笑した！！【新米パパ組】

【料理音痴】シュークリームの作り方わからないけど何も見ずに作ってみたら大爆笑した！！【新米パパ組】

-大家好 我是Fischer’s的Silk -我是Zakao -好的，今天呢！ -嗯 我們又要拍這個了！ 又要拍這個了 這個很久沒拍了吧？ 上次是台灣篇吧？ 沒有錯！ 那個，台灣篇十分地驚險 我們在台灣時 決定要做麻婆茄子！ 在做麻婆茄子時 將現場所有的辣椒 都炒了下去⋯ 結果產生了爆辣毒氣 住在同1棟的工作人員 到了現場的所有人 都受毒氣所害⋯ 逃離了那間房子 我們只是很正常地⋯ “辣椒要放多少才好啊？” 這樣做的結果⋯ 是放進了足以致死的份量 真的是⋯ 現在我們已從台灣回到日本 要來拍攝久違的 肌肉男料理白癡烹飪秀 -今天的內容就是這個！ -沒問題嗎？這裡好像是⋯ 某知名料理研究家的工作室耶 啊，聽說是這樣沒錯 我是剛才聽說的！ 不過我現在突然想到 管他有沒有名 他如果是料理研究家 何不也研究一下我們的料理？ 說得有理 你不是有在副頻道上 做過麻藥雞蛋嗎？ 那個有用數字標清楚份量啊 -你看得懂數字啊？ -當然 只需加東西進去就好 -總不至於搞砸嘛 -也是⋯ 如果上面寫著放4湯匙的話 你要怎麼辦？ 放棄 我那個有寫大匙還是小匙 而且我家也有那種量匙！ 你家有大匙湯匙和小匙湯匙？ 食譜上有指定是哪種 我剛才都說了大匙了 後面就不需要再加湯匙了吧 沒有錯 總之我就想用那個就行了 結果做出來後⋯ 不甚滿意 怎麼想都這樣覺得 對方說的大匙跟我們想的大匙 根本就不一樣 對，不一樣 很想見見能打造出平均大匙的人吧？ 那很厲害 尤里·蓋勒應該辦得到吧？ 到底誰能辦得到啊 我真的很想知道 那個真的是全日本都一樣嘛 說不定只有北關東的大匙份量不同 很有可能吧 -老實說Zakao的刀功很恐怖嘛 -的確很危險 簡直像在處死東西一樣 就像是在處死蔬菜一樣 -說得是 -那不是料理是處刑 那麼就由我來負責切東西吧 啊，Ok⋯ 話雖如此 但我有前科吧？ 以前做飯用菜刀把指頭給切了 你的確曾切掉過指頭 太久沒拍都忘了要說企劃名稱了 的確 先來說一下吧 肌肉男 -喂，是“Silk與⋯” -啊，想起來了 -太久沒說了就⋯ -太久沒說了 太久沒說了 -嚇我一跳⋯ -好險⋯ Silk 與Zakao的 肌肉男料理白癡烹飪秀！ 睽違已久！ 這樣就結束了！ -怎麼會結束了 -收工了 這次是久違的料理白癡烹飪秀 容我說明一下吧 所謂的肌肉男料理白癡烹飪秀 是由YouTuber界的 頭號料理白癡 Zakao與Silk Road 合作的 料理白癡烹飪節目 我都想不起來之前做過哪些菜了 雞肉拉帕！ 那個是那個吧 D-HERO的名字？ 不是嗎？不是遊戲王GX？ 不是叫做 D-HERO雞肉拉帕嗎？ 好了 那麼料理白癡烹飪秀 -這次要做什麼呢⋯ -問得好 這次要用的材料都在這裡 來看一下吧 這次好像比之前更⋯ 哇，感覺應該會很甜！ 玉米澱粉 這是什麼啊？ 呃，好猛 你是鳥啊？ 啊，是山茶花 我看成金絲雀了 我還以為寫的是： “超級金絲雀”（？）！ 我們今天也請來了 -無用的料理研究家 -把那小子叫過來吧 好的，請登場 誰是無⋯用的料理研究家啊 你吃螺絲了耶 沒事嗎？ 今天呢⋯ 這不是我出的主意！ 而是有人希望你們做這個！ 喔⋯ 拜託的人是Ndaho！ -原來是Ndaho啊！ -對 那麼我馬上來公佈今天要做的東西！ 呃，好恐怖！ 如果請你們煮辣味料理 會再次出現毒氣 沒有錯 因此今天要做的是⋯ 泡芙！ 那個不是現成的嗎？ 慢著，泡芙可以自己做啊？ 是的 雖然我人站在這裡 但其實我也沒有自己做過泡芙 拍攝這個企劃 -是絕對不能看食譜的嘛 -沒錯 你們之前做的都是家常菜 我是第1次聽到泡芙 起了雞皮疙瘩 太誇張了吧？ 光是想像要做泡芙就起了雞皮疙瘩 太誇張了吧？ 起了超多的雞皮疙瘩 咦？ 我認爲在這世上 只有鬍子爺爺才會做 鬍子爺爺的確是會做 我非常喜歡吃泡芙！ 你們知道為什麼嗎？ 我很喜歡桃色幸運草Z嘛 嗯⋯ 那裡面的粉紅色佐佐木彩夏 超愛吃泡芙！ 還有最近的《肌肉魔法使 -MASHLE-》 馬修也會吃泡芙對吧？ -漫畫作品 -對⋯ 漫畫中的馬修 然後今天！ 我居然也吃了泡芙！ -真的嗎？ -真的嗎？ 啊，抱歉 我吃的是閃電泡芙 泡芙是那種放著不管的 閃電泡芙是看起來像是 一拉就會跑的那種 像紹羅Q一樣？ 對 就像紹羅Q一樣 我覺得可以憑感覺做出來 之前因為辣味成分 害一整棟房子都陣亡了嘛 沒錯 雖然我對烹飪一竅不通 但我對爆炸卻知道得不少 這裡有很多粉末 粉塵爆炸？ 可能會炸掉這整間工作室 有這麼多粉末的確叫人害怕 最好先查清楚這個工作室的火災保險！ 這樣我會有麻煩 你們好好想想！ 沒有泡芙的世界很寂寞吧？ 少了什麼都會很寂寞啊 少了你我也會很寂寞 謝謝喔 有傳言說甜點這種東西⋯ 只要份量不對就做不出來 的確有聽說⋯ 用目測就完了 因此這次就要看我們天生的直覺⋯ -沒錯 -能不能過關了 嗯，那麼就請2位放輕鬆 做出泡芙！ 好的 明白了 -那麼⋯ -那麼就交給你們了 再見 呃，感覺有點⋯ -寂寞呢 -沒事的，拜拜 -沒事⋯ -沒事 呃，料理白癡烹飪秀 泡芙篇 開始！ 好咧！ 順便問一下，泡芙的法文是 chou à la crème 你知道“chou”是什麼意思嗎？ 很甜 看到crème就知道是甜的啊 是你知道的蔬菜名 花菜 不是 高麗菜 -沒錯 -真的嗎？ “chou”就是高麗菜的意思 外觀看起來就像是高麗菜吧？ -的確⋯ -外觀像高麗菜 裡面裝奶油，因此就叫 chou à la crème 呃，我這算是學到東西了！ 我們就以製作高麗菜的感覺來做吧 一想到要做泡芙的外面那層 就覺得超級困難吧 是 可是只要想說是在製作高麗菜 就會想到要澆水吧（？） 的確 高麗菜大概⋯不是有會讓人 吃上癮的高麗菜嗎？ 因此改個說法 就是“讓人吃上癮的泡” 的確是會讓人吃上癮沒錯（？） 日本很厲害吧？ 真是幸福的環境！ 有泡芙也有高麗菜！ 出現了！這傢伙！ 我一直搞不太懂這傢伙！ 這個是粗砂糖 這傢伙是啥啊？ -我也不曉得它和砂糖的差別以及⋯ -對！ 而且這次的名字還漏了長音記號 這太藐視長音記號了吧？ 麥可喬丹的名字少了長音 唸起來重音會不一樣耶 首先想問的是這真的是砂糖嗎？ 不⋯這不是砂糖 是粗砂糖 一樣嗎？ 砂糖是大自然孕育的天然甜味劑 怎麼還是砂糖啊！ 這裡有山茶花 超級山茶花和山茶花？ 呃，這是啥？ 用途是什麼？ 這裡說是麵粉 或Dry “Yeast” Dry “East”是什麼啊？ 那是什麼？ 乾燥的東方？ 這好像是玉米澱粉！ 這裡說是用來做鬆餅和卡士達醬 卡士達醬⋯ 柔軟且口感細膩 為甜點和料理的品質增色 這是用來提升品質的 到底應該怎麼做出麵團才好？ 鬆餅的話 只要鋪上薄薄的麵糊 再煎熟就好了吧 -那個要怎麼做啊？ -真的不知道該怎麼做 總之我們先混合粉末吧？ 來混吧！ 鬆餅粉肯定需要吧！ 不會弄成鬆餅嗎？ 說得是 煎一煎當然會變成鬆餅⋯ 那我們就計畫一下（？） 計畫⋯ 計畫一下應該會變成泡芙！ 那就來混合粉末吧！ 我用裸拳來混合 會壞掉啦！ 會壞掉喔！ 有可能是在節水 我們去那邊 在這裡洗手吧 哎，真的好難 這次真的不妙喔 超級山茶花和山茶花好嚇人啊 我可以打開超級山茶花看看嗎？ 打開看看吧！ 你覺得會是什麼色？ 絕對是紫色！ 啊，不是紫色啦 是咖啡色！ 怎麼想也是白色吧？ 米白色 像大嬸的內褲一樣 反正都打開了 放一點進去吧 低筋？ 蛤！ 我們把低筋和高筋混在一起吧！ 把高的和低的⋯ （原文為強和薄） 這兩者根本不是反義詞啊！ 為啥這邊的叫做強 這邊的叫做薄啊？ 我們嚐嚐看味道吧？ 這個可以直接吃嗎？ 沒事 乾淨無味 慢著，把低筋麵粉也打開試試 調查一下 如果這有味道 就最好一起加進去！ 如果無味的話⋯ -0再加幾次0也還是0嘛⋯ -說得是 那就盡量倒進去 啊，這是0 那就沒問題了 加進低筋和高筋麵粉！ 預備 泡、芙 有什麼變化嗎？ 這⋯ 目前還是0嘛 說得是 現在還是0 -現在還是0 -說得對 我們才剛剛踏上旅程 才剛開始 稍微攪拌一下吧 這裡有太白粉喔 這裡說是有受到大家的認可！ 那就該加進去！ 連隧道二人組也常說： “一切都是托大家的福”嘛 目前放的低筋和高筋麵粉 都還沒有任何味道 要是這也沒味道怎麼辦？ 黏糊糊的！ 有味道囉！ -嗯，那就加一點吧！ -加一點！ 太白粉 -好了 -應該沒問題吧 香草精 這是增添香味的 要加進去嗎？ 加吧，這個絕對要加！ 絕對沒問題！ 呃，香草精是看不到的嗎？ 無法閱覽耶 這個⋯ 蛤？ 好像是有年齡限制 ~YouTube規定~ 由於年齡限制，無法觀看香草精 雞蛋肯定要放！ 不加的話⋯ 這個需要！ 我有聽說過只要加進奶油 什麼都會變得很美味喔 -啊，那就加吧 -把Matter（物質）也加進去 基本上應該就是要攪拌吧 不過攪拌完後該怎麼辦就不知道了 沒有錯 攪拌完後要幹嘛？ 問得好 這個好大塊啊！ 好誇張！ 這也太大塊了吧？ 這個很貴重喔 這是不是要抹在碗的周圍啊？ 啊，沒錯⋯！ 抹上後在攪拌時 外圍的奶油就會靠過來了（？） -說得是，這樣就不會加太多了 -對 你真聰明啊 啊，很好⋯！ 啊，很好⋯！ 對了，鬆餅粉要放嗎？ 嗯，我想應該會很好吃 真的嗎？ 你怎麼袋中有袋啊 -真的耶 -呃？ -會甜嗎？ -好甜！ 變成3了 -0變成3了 -這是3 來了！ 有味道！加進去囉！ 有味道的粉末！ -這是好吃的粉！放1包吧 -放進去吧 目前打造出來的是白色 Ok 加入這個美味牛奶 肯定會很美味的 加進這個就會變美味！ 變美味囉！ 嘩啦嘩啦 加太多了吧？ 呃？ 加太多了？ 啊，感覺上有好好在攪拌 《少林足球》裡有這一幕吧 那個是餃子吧？ 你看 好像變成麵團囉！ 加進超級山茶花吧！ 來吧！ -倒太多了啦！ -抱歉⋯ 呃？ 抱歉⋯ 你好臭啊！ 我們加進這麼多 超值版的東西沒問題嗎？ 你這個絕對是倒太多了！ 倒進太多超級山茶花了啦！ 這個要不要加泡打粉啊？ 那個要加吧 不會變成麵包 說得是 倒進泡打粉！ 啊，還不賴！ 開始變黏稠了！ 需要變黏稠嗎？ 調味豆乳⋯ 那個不需要 啊，可以調味？ 可以降低膽固醇喔！ 我們現在還沒調味嘛 我要調味囉？ 現在就有調味啦 我要調味了！ 你那樣⋯不是調味是挑戰吧⋯ -的確！ -加太多了啦！ 這樣沒事嗎？ 呃⋯ 不至於有事啦 ※有夠擔心 我說我對甜點的印象喔！ 我覺得甜點就是要用到燒烤微波爐！ 啊，嗯⋯烤箱啊 對，要烤箱⋯ 烤箱的用途是加熱？ 還是烤啊？ 高溫調理吧？ 你看泡芙大概要烤幾分鐘啊？ 只是做1個⋯ 就要花幾十分鐘的話 做不來吧？ 要是不用那樣的話 就沒有所謂的烘焙師了吧？ 你要那麼說那我們就完蛋啦 我們不是早就完蛋了？ 說得也是，早就完蛋了 我們要把泡芙皮的麵糊 倒下去！ -不錯嘛？ -再多一點？ 全都倒進去吧 這個全倒嗎？ 不用嗎？ 這樣差不多了吧 好了，弄好了 很好，來了！ 把這放進烤箱中！ 設定中沒有“泡芙”嗎？ 我現在看看！ 有！好厲害！ 36號是泡芙！ -呃，真的嗎？ -真的有！ 真的嗎？讓我看看！ 好厲害！ 你是說真的嗎？ 真的有！ -真的嗎？ -嗯 你在幹嘛啊 這個聲音很好聽 怎麼好像塔麻可吉？ 這個可以做出泡芙？ 我按下去囉 可以按36號的泡芙嗎？ 我按囉 36號泡芙！ 呃？ -我們要趁現在製作！ -Ok 卡士達醬！ 啊，開始有聲音了！ -我們要製作卡士達醬！ -嗯 奶油 這是鮮奶油 -還有玉米澱粉嘛！ -嗯 上面寫著這是製作卡士達醬的 必需品！ -牛奶⋯ -跟牛奶一樣 要放在冰水中 攪拌！ 有冰水嗎？ 派對用冰塊 還是只有那個吧？ 那個⋯要拿來用啊？ -你可以負責用冰嗎？ -好 交給我 那麼我把粗砂糖 放進這個純鮮奶油裡喔！ 交給你了！ 啊——！ 還沒打開 要讓這個浮在上面！ 我開始攪拌囉！ 喂⋯輕一點⋯！ 不是，上面說攪拌時 要讓空氣跑進去！ 這樣啊 玉米澱粉！ -倒進去吧！ -來吧！ 這快把我弄病了 真的 這個能行嗎？ 我的左手都快麻痹了 可是完全⋯ -你來拿一下⋯ -我們換棒吧？ 烤箱的狀況如何？ 呃？ 烤箱的狀況！ 烤箱的狀況！ 呃？ 怎麼了？ 呃？ 好像膨脹起來了？ 這跟我們想像的泡芙不一樣 看起來像是貝雷帽 可食用的貝雷帽 我們做出了食用級貝雷帽 哈哈哈⋯ 不過聞起來好香啊！ 這傢伙一直維持鮮奶油的樣子耶！ 這樣弄是對的嗎？ -等一下⋯ -這是在幹嘛啊？ 啊⋯只剩40秒了！ 呃！ 我們的泡芙皮要出爐了！ 來了！ 開始覺得好興奮！ 變得好期待！ 來囉！ 10 9 8 7 6 5 4 3 2 1 來了！ 開箱！ 呃，這是啥啊？ 那是什麼⋯？ 怎麼像坐墊一樣 跑出了前所未見的東西 跑出了招財貓下面的坐墊 ～料理白癡的定義～ 明明很認真做卻會出現異形 真的太好笑了 我們明明很認真⋯ 我們明明很認真⋯ 這是啥啊？ 呃～？ 這個是什麼啊？ 這是什麼？ 剛剛好吧？ 這是什麼⋯ 這是啥！ 好大一個！ 像是對話框一樣 焦香對話框 請在有熱烈發言時使用 沒錯 有話要對觀眾說時 就用這個對話框吧！ 好了 我要把它倒進去囉！ 好，Ok！ 弄在正面不好看 從背面倒進去吧！ 這是對決戰場 對決戰場⋯ 被終點化了 終點化⋯ 把它插進去！ -好了，來囉！ -好！ -倒進去囉！ -倒吧！ 這要怎麼辦？ 呃，只能放進去了吧？ 好像澎起來了吧？ 呃，好厲害！ 啊，好厲害！ -跑進去了 -跑進去了⋯！ 真的好厲害！ 啊，開始漏了！ 應該是加太多了！ 這樣應該差不多了！ 這樣差不多了啊！ 啊，這個，慢著⋯ 喂，想想辦法！ -糟了⋯ -喂，快想想辦法！ 翻面會全部流出來吧！ 你這笨蛋！ Ok繃！ 沒有⋯Ok繃！ 完成了！ 這個，那個⋯ 只能這樣讓他吃了！ 快點讓他吃吧！ 快點讓他吃！ 不快點會全都跑出來！ 我們做得很認真吧！ 我們拿去找Motoki吧！ -讓他吃！ -拿去讓他吃！ 哎，結果如何呢？ 喔⋯好像⋯ -好了⋯ -是！ 我們把泡芙帶來了！ 完成了！ 聞起來好香啊！ -很香！ -真的！ 香味聞起來很好吃！ 難以置信 呃⋯ 你們終於做到了？ -請睜開眼睛！ -好的！ 好的！ 啊，還沒⋯ -還要這樣做！ -要秀出來⋯！ 預備！ 嘿！ 呃？ 呃？ 這傢伙是啥？ 泡芙！ -這是起司饢餅吧！ -不對 喂，從裡面流出東西來了！ 請你快點吃 哇，好的⋯ 不然會流光 沒錯，它們會逃走！ 好的，我明白了！ 我開動了！ -好的，請用！ -請用！ 哇，好厲害！ 啊⋯！ 啊——！ 啊，原來是這麼回事啊！ 我開動了！ 啪呀噢！ 呃，你說什麼⋯？ -跑出新字來了！ -什麼⋯？ 我們真的有好好用材料！ 那不是吃泡芙的方法 這是什麼？ 泡芙！ 呃——？ 都流出來了 像是地下水一樣 雖然料理白癡已經煮過很多東西 但這是我第一次真的不曉得該說什麼 我不管吃什麼大概都能說些意見 嗯，你每次都給我們很棒的意見！ 但這個實在是太黑暗了⋯ 這個像是蒸麵包 有點Q彈的口感！ 這個並不是生的！ 能吃 而且吃起來Q彈好吃 可是⋯ 這個可以餵飽5個人左右 這個泡芙 要用滿分10分來打分嗎？ 請給分！ 呃，這次的泡芙是⋯ 2分！ 嗯⋯ 我們都知道泡芙長什麼樣嘛⋯ -說得是 -說得是 完全不是陌生的食物！ 跟雞肉拉帕等有點不一樣！ 這是我們盡了全力的結果！ -泡芙皮真的很難做！ -很難！ 啊！ 呃！ 幹嘛 嚇我一跳！ 啊，對了！ 沒錯 我們沒有這個不行！ 對 -不然就沒意義了！ -肌肉男料理白癡烹飪秀 不能少了這個！ 我們要加進這個蛋白粉！ 少了它就成不了事！ 看吧，顏色也很好看 我要開動了！ 怎麼很好吃啊！ 呃，太好了！ 那就是成功囉！ 成功了！太棒了！ 不算成功！ 滿嘴都是粉！ 老實說我以爲結果可能會更糟糕！ 比方說烤成焦炭之類的等等！ 又或者是反過來 全都是生的⋯ 順便說一下 你剛才說的一切⋯ 都只是烤箱的功勞 對，跟我們無關 下次⋯ -先別再叫我們做甜點了！ -沒錯 放棄！ 先暫時那個⋯ 讓我們做甜點以外的東西 找回自信！ 說得對 下次做平常的料理！ 拜託你了 請訂閱頻道並按讚 拜託大家！ 請等著我們 期待我們下次做的料理！ 因為太手忙腳亂⋯ 只能在最後加上蛋白粉了 沒錯 結論 排練得不夠 -抱歉 -空窗期太久了 謝謝大家觀看影片！ 副頻道 X Instagram 還有很多其他的影片 請大家訂閱頻道！ 預備 再會 開宴會囉 好咧！ 點燃吧～

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