雪国の暮らしに憧れて！家族で育てる雪下にんじん【工藤阿須加が行く 農業始めちゃいました】
めちゃめちゃ美味しいですね甘くて工藤ア が新潟県津南町のニジ のすげえ本当に雪の中にれてるんですね雪 の下で育つ地ならではの一品とはそして 雪国の暮らしが憧れで村の人たちみたいに なりたい嫁なで生まれた家族の絆 も農業始めちゃいました15日水曜夜10 時
工藤阿須加が行く 農業始めちゃいました
【5/15（水）よる 10：00】
今回は、新潟県津南町の就農４年目の農家・滝沢加奈子さんを訪問。
加奈子さんは、雪深い土の中で育てることで、寒さにより甘みが増す伝統野菜「雪下にんじん」を栽培しています。
加奈子さんは関西出身。
「田舎で自給自足の生活をしたい！」と決意し、周囲の反対もなんのその、移住してしまったといいます。
そして移住先で出会ったのが夫、勇太さん。嫁ぎ先の家族に支えられ慣れない農作業と雪国のくらしに順応した農業女子。
最後は、加奈子さん・勇太さんご夫婦の自宅で「雪下にんじんの天ぷら」と、さらにちょっと珍しい 「雪下にんじんベーグル」を頂きます！
出演：工藤阿須加（俳優）