【材料】(2本分)
強力粉・・・100g
塩・・・小さじ1/4弱(1g)
砂糖・・・小さじ1強(5g)
ぬるま湯(40℃くらい)・・・60g
油・・・小さじ1強(5g)
ドライイースト・・・小さじ1/3(1g)
ベーコン・・・2枚(スライスベーコン1枚を縦半分に切ったもの)
ピザ用チーズ・・・20g
粒マスタード・・・適量
【作り方】
0:09(1)材料を合わせる
1:23(2)袋をシャカシャカ1分振る
2:07(3)両手で1分もむ
2:40(4)手をグーにして1分こねる
3:41(5)折りたたんで伸ばすを4回くり返す
5:26(6)分割して成形する
9:23(7)35分発酵させる
10:41(8)オーブンで12〜13分焼く
11:05(9)できあがり!
詳しい作り方は↓こちらのリンクの記事に掲載しています
https://kufura.jp/movie/gourmet/493017
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