お店クオリティの「ベーコンエピ」が1時間で！ポリ袋でこねて汚さず簡単【沼津りえの焼きたてパン#5】｜ kufura [ クフラ ]

【材料】（2本分）

強力粉・・・100g

塩・・・小さじ1/4弱（1g）

砂糖・・・小さじ1強（5g）

ぬるま湯（40℃くらい）・・・60g

油・・・小さじ1強（5g）

ドライイースト・・・小さじ1/3（1g）

ベーコン・・・2枚（スライスベーコン1枚を縦半分に切ったもの）

ピザ用チーズ・・・20g

粒マスタード・・・適量

【作り方】

0:09（1）材料を合わせる
1:23（2）袋をシャカシャカ1分振る
2:07（3）両手で1分もむ
2:40（4）手をグーにして1分こねる
3:41（5）折りたたんで伸ばすを4回くり返す
5:26（6）分割して成形する
9:23（7）35分発酵させる
10:41（8）オーブンで12〜13分焼く
11:05（9）できあがり！

詳しい作り方は↓こちらのリンクの記事に掲載しています
https://kufura.jp/movie/gourmet/493017

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