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白米や玄米の代わりにぜひ活用してほしい分づき米の特徴についてお話しました。
・三代目小池精米店
・自炊はもっと簡単でいい！手軽に健康的な食卓を実現させるコツ３つ
32件のコメント
昔の玄米は分つき米だった？
と言う説はなるほどです。
日本にいた時は、近所の精米機で5分づきにしてました。玄米だと息子たちに不評で💧海外は精米機ないから、白米と玄米半々で炊いてます。玄米は12〜24時間浸水して。でも、私としては100%玄米が大好きで…。やっぱり、体を温める玄米は男性陣には不評なんですね 泣
二分つき米にしています。
発生するぬかは、台所洗剤を使いたくないので（持続可能社会を目指してですが、笑）、油汚れなどが水のみで取れない時に、ぬかを振りかけると油を吸着してくれるようなので、そういう風に使っています。
SDGSな社会にするために自分ができることは何か？どう実践するのか難しいですが、良いかな？と思うアイデアはできるだけ実践してます。
今みたら、分づき米売ってなかったですよ。
発芽玄米ってどうなんですか？？
以前にも分づき米の動画作られていませんでしたっけ？前からそれを見ようと思ってようやく今日見たらば、あら、新しい動画？
そんな事はさておき、昔の玄米についてのお話が目からウロコでした！
有り難うございました😄
I don’t understand Japanese. I don’t know why this was in my recommended either. But I like his attitude, so I can’t complain.
お疲れ様です✨
小池精米店さんで、ご注文させて頂きました⭐
おすすめ情報を、ありがとうございます🍀
発芽玄米、先月まで炊飯器で炊いていましたが、土鍋で炊いたらとても美味しくはまっています。
１日１食なので、栄養を考えて玄米は基本です。
ちょうど、精米機の購入を考えておりました！また、次回の動画を楽しみにしております✨
白米と玄米を半分の割合にしても良いですか？5分つき米と同じになりますか？
最近スーパーでよく売っている白米と一緒に炊ける玄米なるものを食べています。(白米5 : 玄米1 くらいの割合で混ぜて)
特にお水に浸水したりせず普通に炊いて美味しく食べていますが、そもそもあれはどうして浸さずとも柔らかく食べられるのでしょうか？
柔らかく食べられるということは消化にも良いということでしょうか？
以前の圓尾先生の動画で分づき米を知ってから続けています！３分づきで若干皮がのこるため、しっかり噛んで味わって食べることができています。
農協の産直のお米売り場でも3・5・7分づきをやってもらえました！
動画を見て分づき米生活始めてみました！まずは無農薬ササニシキ七分づきから＾＾ストウブ で炊いてますがめちゃくちゃ美味しい。。。これで栄養もあるなんて最高です！もう炊飯器白米の生活には戻れない〜(°_°)‼︎
玄米のロウ部分を削ったロウカット米というものが売っていますが、分づき米とどう違うのでしょか？
機会がありましたら紹介お願いします。
発芽玄米を10数年間、食べ続けています。(今は分付き米に混ぜて使っています。)発芽玄米のことや、流行り？のGABAなどの解説も動画で拝見したいです。
昔、ダイエット目的で玄米を食べていた時期がありましたが、玄米について調べると、ミトコンドリアを傷つけてしまうという情報に辿り着きました。書籍などで確認したわけではないですが、それ以降怖くて食べれなくなりました。発酵玄米なら大丈夫みたいですが、それこそ手間暇がかかって、自分には無理でした。今は雑穀米などを混ぜて食べていますが、コスト面であまり良くないので、今度分付き米に挑戦してみます。
私は、五分付きで
近所の農協の直売所で玄米買ってます。
精米は無料。
ネットなら金芽米か胚芽米なら買えるのでは？7分付きみたいなものだと思うから
ただ、浸水は6時間以上した方がいいと思う。あと、自分の家の炊飯器の機能も見といた方がいいと思う。あと、3合炊きの炊飯器だと2合までにしといた方がいいかも。ブクブク溢れてきたりする。
まえによいお米の種類あげてましたが、もう一度教えてください
ダイエットきっかけで
オートミールなども試しましたが
やっぱり玄米が体に合ってました😊
玄米は周りに傷をつけるようにといでから
浸水時間は14時間。
豆類と同じく栄養吸収を阻害する成分が
含まれているので水の中に溶け出させます。
そして玄米モードで炊けば問題なく
美味しく炊けます☺️
分づき米は浸水…短くて大丈夫なのかな？？
便通は調子いいです( ˊᵕˋ )
いま玄米も無洗米で、白米感覚で炊けるのが出てますよ＾＾
穀物、米、麦等、精製されないまま、全世界に配給して欲しいですね。分づき米は自分で精米するようにすれば、食糧難が無くなるのではないでしょうか？それで、沢山食べたい時は、お金を使う社会になると良いですね。ファスティングは、体質的に難しい方もいるので、食べられない方の居ない、全世界を救う社会になったらな、と思います。農業が公務員になったらどうなるでしょうかね？家畜を減らせば、全世界に食糧がまわるかと思います。命を大切にする社会になる事を心から願っています。
無農薬の玄米に雑穀を混ぜたものをお粥にして食べてます。食べづらくないのと消化も多分良いと思います。
分づき米は無農薬ではなくても大丈夫なのでしょうか？
ファンケルの発芽玄米を白米と半分に混ぜて普通に炊いてますが、発芽玄米はまた違うのでしょうか？🥺
無農薬かどうかは聞いてみます😭💦
私は玄米を基本に時々家庭用精米機で胚芽米、分突き米、白米に突いて食べています。(^^)/
力士か。。。！爆😂
いつも楽しく拝見しています。
これからも楽しみにしています。
トイレで籾殻出てきてトラウマ
白米を辞めていて、ダイエットに成功していたのですが、
また食べ始めたら 妊婦のようなお腹になってしまいました。
米農家になったので、今日から玄米です👍
玄米粉は大丈夫ですか？
家の前が米屋さんで、突き立ての米を売っています
今は玄米１対白米１で炊いて食べてます
残留農薬まで考えなかった
分つきの米にしようかな
長年玄米を食べていて、そういえばこの腸炎状態が長いのは玄米のせいかも？と思って調べていて分つき米を知りました。5分付き米を食べてみたら驚くほど美味しくてびっくりしています。
玄米で浸水時間を長くしていたのに慣れてしまって同じように朝研いで夜タイマーにしています。１０時間以上あるのは長すぎですかねー。でも他にどうしたらいいんでしょう。昼間いないので。