【材料】(8本分)…直径24cmのフライパンを使用

強力粉・・・100g

塩・・・小さじ1/4弱(1g)

砂糖・・・大さじ1と1/2(約15g)

チョコチップ・・・20g

温めた牛乳(40°Cくらい)・・・60g

ドライイースト・・・小さじ1/3(1g)

油・・・小さじ1強(5g)

【用意するもの】

ポリ袋・・・1枚

【作り方】
0:09(1)材料を合わせる
1:37(2)袋をシャカシャカ1分振る
2:45(3)両手で1分もむ
3:26(4)手をグーにして1分こねる
4:47(5)チョコチップを加えながら、折りたたんで伸ばすを4回くり返す
6:34(6)スティック状に分割し、フライパンに並べる
6:58(7)35分発酵させる
8:31(8)弱火で片面5分、裏返して5分焼く
9:51(9)できあがり!

詳しい作り方は↓こちらのリンクの記事に掲載しています
https://kufura.jp/movie/gourmet/490957

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