揚げずに簡単天ぷらレシピ！軽やかサックサク！なすのサクサク焼きの作り方

今回のコウケンテツキッチンは、副菜レシピのこれ添えて！
ナスを使った簡単天ぷらレシピ！

▼これ添えて（副菜レシピ集）

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【材料（2人分）】
・なす：2本
●ころも
・小麦粉：大さじ5くらい（約40g）
・水：大さじ4〜5くらい
・サラダ油：大さじ1
・塩：少々
・サラダ油：適宜
・大根おろし、しょうがのすりおろし、めんつゆ：各適宜

【ポイント】
サスティナブル？？

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◆『本当はごはんを作るのが好きなのに、しんどくなった人たちへ』

◆『アジアの台所に立つとすべてがゆるされる気がした』

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Koh Kentetsu Kitchen
（料理研究家コウケンテツ公式チャンネル）
コウケンテツと申します。
大阪府出身、お料理のお仕事をしております。
日本・アジア各地でいろんなもの食べさせてもらったりもしております。
一男二女の父もさせてもらっております。

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