Travis Japan七五三掛龍也＆トラウデン直美、ネパールの食文化を体験「すごく感動を覚えました」
7人組グループトラビスジャパンの締め
かけリヤとモデルでタレントのトラウデン
直美が5月11日放送のBS富士世界定食
日本で送るふさ食生活極自に出演する日本
で暮らすネパール人の故郷食生活を体験
する番組カットおいしいネパール料理に
満面のエミを浮かべるトラビスジャパン
締めかけリヤ人は誰も故郷がありそれぞれ
の故郷に文化や生活の象徴となる定食が
ある日本に住む外国籍の人が増えている今
日本文化の中で生活しながら故郷の文化も
取り入れた生活を送っている人々が数多く
存在するそんな人々に密着し故郷の思い出
の食事である定食を通して国地域を知る1
時間番組
今回はネパール編として113歳と表現さ
れる日本の定食に近いダルバートと呼ば
れる定食が日々食べられている国ネパール
の文化に迫るダルバートはネパールに
おける国民職ネパール語でダルわ豆バート
は米飯を意味し豆のスープとご飯それに
副菜が何しなかついた日本の定食に近い
構成になっていネパールから来日した人々
は故郷の文化を大切にしながらどのように
日本で生活しているのか来日し20年と
なるアカリさギタさん案内の元締めかけ
トラウデンがネパール式の暮らし食文化を
体験する今回訪れたのはかき料理ラトマト
実はネパール人外としての一面を持つ新
大久保に店舗を構え約2年半
ネパールで使われている赤土の食器で伝統
的なネパールの味を提供しているお店で
ここではネパールの食文化を代表する定食
ダルバートをはめとするネパールの名物
料理をいただくことができる出演者
コメント下向き黒三角締めかけ竜や
トラビスジャパン普段自分が生活していく
中でなかなか触れられない文化だったので
この1日を通してすごく勉強になりました
し楽しかったですご飯が本当に美味しくて
これはもう進めたいと自分の中でもすごく
感動を覚えましたなので番組を見て
くださった方にも是非食べに来て欲しい
ですしその美味しさを伝えたいです下向き
黒三角トラウデン直美ネパールといえば
エベレストのイメージだったのですが職
文化や優しい国民性を感じられてネパール
がグっ近くなった気がします同じものを
食べると同じ感覚を少し持てるというか
世界が広がるなと思いました日本人の味覚
にも割と合うと思うのでテリから好きな方
は是非行ってみて欲しいです
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