旧軽井沢、あの人気ラーメン屋で「裏メニュー」を頼んでみました
皆さんこんにちは酒井タイトですえ新年の ね旧軽井沢来てますけれども大体正月休み 終わったんで結構ですねえ人が少ない感じ になっておりましてえ結構この季節はです ねとってもどのお店もゆったりと過ごせる ような感じになってるのかなと思います けれども今日のですね本当の目的は食レポ そしてね旧カザはお気づきですか冬のこ 寒い 時期そうですラーメンす よではなんかか紹介しておりますがこのね 9カイザーのね通り の一番手前すねこちらのね結界結界と あえて呼ばせていただきますがここをね 通り抜ける勇者が本当に美味しい中華そば に出会えるということで来まし たこんませちょっと今ね昼のねすごいお客 さんいないタイミングでいるんですけども もう ねお昼は大繁盛です から今3時3時とかすよね2時50分2時 50分に来て ます43分正確には はいえ今日はね何食べようかなということ なんですけども冬限定のメニューが実は あってそれがこれマーボドンとマーボに なります微妙にマボのが値段高いのは なんかはい麺の方がちょっと今値上げで麺 が値上げになってるとちなみにこれマボ丼 とマボ何が違うんすか えっとラーメンの麺とご飯なんですけど マボ麺の方がボリュームがあります ボリュームがあるなるほどはい店のおしは なんかありますかね水の推しはえっとうち は挽肉を使ってなくてチャーシュを使って ますあチャーシュをこう切り刻んだ感じの やつをやってるとそうですはいオッケー ちょっとじゃあ楽しみにしてますはいはい お得様はいご意にさせていただいてるんで はい醤油と味噌選べますあ醤油と味噌が 選べるすごいリピーターだと醤油と味噌が 選べるようなのでもしあったら YouTube見てる方新規の方もいける そうですはいはい越なんかその味そは すごいスペシャルな感じなですか味噌は 店長おすめ店長おすめはい店長のおすめを 断れるわけがないんじゃないですかじゃ 味噌断ってもいいです断ってもいい断って もいいのがみやの器の大きさということで いや別に私はが好きだ店長が味噌が好きっ ていう理由だけだそうですはいじゃああの 味噌の面願ありがとうございますマボ麺は ニチシ丼がつですはいはいはいはいはい マボ丼は若スープ開けるんですよああ なるほどマ方面だとご飯も食べれるし麺も
食べれるはいはいボリュームがありますあ はいすいませんお待たせいたしましたマホ ですありございますはい どうぞうわ すげえボーメ店長おすめの特別な味噌です リピーター限定ですが初めての方も言えば なんか出てくるというえものですけどこれ すごいっすよこのね分かりますかねこの チャーシュの私なんか刻んでるって聞いて たんでみじん切りかなと思ってたんです けど見てください このボリューム のこのこの角切りすよ普通ねあのレトルト カルでもこのサイズの肉が入ってるたら 結構嬉しいぐらいな感じのマボ面ですけど あの面が見えないくらい結構マーボカバー されてるっていう感じになってます早速 いただき ますそしてこのね味噌の濃厚さ がこの冬の季節の軽い沢にものすごく マッチしてて軽い沢の冬はこのみのマーボ 麺味噌味のために寒くなってるんじゃない かって思うぐらいものすごくこのカザの 寒いね季節をねあいます ね うんこれ チシやっこのチャシ押しですねですね チャーシュ押しですねこのこのねサイズの ねチャーシュが入ってるマボ豆腐普通 なんかチャーシュマボ豆腐に入れようとか 思わないと思うんすけどここはなんかもう ひたすらチャーシュ押しっていうのが大事 なのでこれすごいねいいっす ねあのスープがほとんどなくてなんかもう これめちゃくちゃのボリュームでこれ ボリュームすごいすよこれちょっと見て もらうとと思うんですけどなんかね 実質汁なし面ぐらいな感じのボリュームが あって そう吸いとっちゃってすげえな これはいお待たせしました餃子でござい ますあござます暑いので気をつけて ください実は私みの餃子初小鮮なんでミノ をなろ資格がねないと思ってたんですけど もこの餃子をね食べればね私もミノを 乗れるからと思いましてお店の基準として はミノはどういうものをクリアすればミノ と呼べるんですかいやもう1回来て いただい1回来ていただければオッケーと までもこの餃子もなんかすごい美味しそう なんでぜひあの餃子も食べたみなっていう 称号に皆さん手にしていただければと思う んですけどなんかこだわりとかってあり ます餃子の一応案は手作りで案手作りはい パはまあいろんなとこでパはまいろんな
ところでていうあの濁す餃子ですけどまと はいえねあの餃子いただきましょうよ [音楽] はい餃子いただき ます肉感ってよりもネギとネギじゃない ニラとニンニクが結構効く感じでそうです ね野菜餃子みたいな感じうんはい野菜感強 いすね野菜感はいなんかそのラーメンが かなりチャーシュ押しで肉力しいのでま その肉にしさをね中和するレベルのこの そう餃子感じがし ます うんこれちなみになんか冬限定の理由と かってあんすかえと冬限定はま寒い時に 食べた方がああはい寒い時にこれをぜひ 食べてほしいみたいな感じですよはい うん まあ夏は冷たいのあったんですけど冬は なかったんであああたに作った感じですね はいはいはいはいはいじゃ未的に冬はいつ から1枚になんですかいやうちはもう普通 に 年中てるんであの定日設けて当期限定の メニューのあの限定したなんか10月 なんか11月なはいそれはもうタの決店長 のさ会しとことですはい下した5発にある かもしれない 寒いと思った時に確寒いと思ったら冬いい すね自然に逆らわないそれが身や理由と いうことではい夏のメも暑くなった なるほど そう考えると彼結構当期限定メニの期間 長くないですか長いですね長いすよ長い ですえ確かもう9月10月ぐらい出して ああ連できたら出そう か でも今年そんな寒くなくないすか今年は そうですねでも昨日がやっぱ寒かったんで もう雪ああま行た方があったかいんですよ ね本当はねはい昨日あの駐車場行止めて たらもうガリガリでああのウンドもう出る のに10分かかるみたいなああそうですね もう今日はスペシャルバージョンってこと でなんとですね店員の野田さんに指名の コールをやってもらいますお願いします はいこの動画 がよろしいと思った方はチャンネル登録を いいねボタンをお願いしますちょっと なんか緊張しません かテク2テイク2いき ましょうわかんないいいねと思ったら高 評価いいねと思ったら評えチャンネル登録 ですいいねと思っ たらその後は店の宣伝をお願いし ますあなたの腕にかかってるから
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皆さまこんにちは!1月の旧軽井沢、寒い季節はラーメン一択!あの有名店でリピーターのみが頼めるメニューをなぜかこっそり紹介することに。
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8件のコメント
この時期の旧軽の様子、ありがとうございます❣️
美乃屋さん、実は昔から何度か行った事があるので、私もミノラー🌸って事ですね、嬉しいです!
とりあえず、寒い時期に1回でいいからみんな行こう。
最初、「麻婆だと、チャーシューの出番がないのでは?」と
ハラハラしましたが杞憂でした😅。
ゴロゴロたっぷり入っていて安心しました。
めちゃくちゃ美味しそうです😋
お人柄も心に沁みますね。
次の食レポか飲みレポも楽しみにしています😄
待ってました!日曜日に正解できた「美濃や」さん💕。すっごいボリュームの麻婆麺ですね><;;;。そして私もミンチ状のチャーシューを予想しましたが、大きく裏切られました^^;。完食なさったのですか?タイトさんはスリムなのに沢山召し上がれるのですね。とっても体があたたまりそう。辛さはどの程度なのかな?またこれからもぼっちめしを楽しみにしています。お風邪ひかないようお気をつけて!
ここ、一度行きましたが女将さんが凄い良い人で、ラーメンも美味しかったです
いつも夏に軽井沢へ行くので、ラーメンは頭に無かった😅でも夏季限定のつけ麺とかあるようなので、立ち寄ってみたいです😊
良いお店を紹介していただき、ありがとうございます🙇
さくらいさん、御無沙汰しております。あの兄ちゃんのお店、旧軽で人気なんですか?? 私的には・・・・・
終始、爆笑しながら拝見致しました。