【材料】作りやすい分量（およそ茶碗1杯分／約90g）
生たら・・・3切れ（約300g）
酒（食塩不使用）・・・50ml
砂糖・・・大さじ2と1/2～3
塩・・・小さじ1/4
水で溶いた食紅・・・少々
【作り方】
0:17 （1）たらを茹でる
0:48 （2）冷水にとり、皮・骨・薄皮を取り除く
1:35 （3）ボウルに身をうつしてほぐす
2:13（4）鍋に材料を入れる
3:41（5）水分を飛ばしながら混ぜる
4:52（6）できあがり！
詳しい作り方は↓こちらのリンクの記事に掲載しています
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