【材料】(作りやすい分量)
白菜・・・1/4株

ごま油・・・小さじ2

しょうゆ・・・大さじ1

みりん・・・小さじ2

<仕上げ用>

しょうゆ・・・大さじ1

赤唐辛子(輪切り)・・・適量

【作り方】
0:10 (1)白菜を2つに割る
0:34 (2)フライパンで白菜を焼き、焦げ目をつける
2:03 (3)調味する
3:12(4)フライパンに残った調味液を煮詰める
3:45(5)保存容器に移した白菜に回しかける
3:55(6)粗熱を取り、冷蔵庫で1時間漬ける
4:21(7)できあがり!

詳しい作り方は↓こちらのリンクの記事に掲載しています
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