金曜日は豚薄切り肉のチャンプルーで🍺も進みます‼️
今日はLEEの会議でした〜
めいっぱい仕事した金曜日には
美味しいごはんとビールがご褒美💚
小松菜と豚バラのチャンプルー、
いつもなら全部一緒に炒めちゃうけど
レシピどおり別々に炒めて作ったら
小松菜のシャキシャキ感と
お豆腐のふわふわ感と
そして豚バラの旨みがすべてに行き渡り、
一品で超豪華なおかずに😆
牛尾理恵さんの言う通り、
チャンプルーはバランスの取れた
完璧栄誉バランスの宝庫❣️
忙しくても元気になる&
ロカボなレシピです（フクヘンAH）
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